Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

Natalia OkПоваренок 5 уровня

20 декабря 2014, 15:19
20712

Картофельные палочки с сыром

Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:

Картофель — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Перец черный (молотый - по вкусу)
Кориандр (молотый - по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1406.5 ккал	белки 62.9 г	жиры 20 г	углеводы 248.4 г
Порции
ккал 281.3 ккал	белки 12.6 г	жиры 4 г	углеводы 49.7 г
100 г блюда
ккал 154.6 ккал	белки 6.9 г	жиры 2.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Картофельные палочки с сыром»:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ

===============================

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин закуска

Вкусы: копченый овощной грибной сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100183/]Картофельные палочки с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100183/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/10/57/965437_75778-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Сыр твердый, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Кориандр.
Тэги: ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные палочки с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/10/57/965437_75778-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные палочки с сыром" title="Рецепт: Картофельные палочки с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные палочки с сыром

Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:

Картофель Яйцо куриное Сухари панировочные Сыр твердый Мука пшеничная Соль Перец черный Кориандр

Тэги: ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

864

Попробуйте приготовить вместе

320

Салат из крабовых палочек с черносливом

49
572
9930

2548

Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой

254
2548
183395

Фотографии «Картофельные палочки с сыром» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 октября 2017 года caramel77 #

+15

[+5]

Очень вкусные и интересные палочки.

5 ноября 2017 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо за фотоотчет!

Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!

11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

+31

[+5]

Благодарю за доверие к рецепту. Очень вкусные картофельные палочки. Кориандр в пюре восхитителен. Он придаёт ему ароматную нотку Сыр просто изумителен, расплавился. Палочки мягкие, румяные и очень вкусные. Во время обеда ушли на УРА! Буду готовить чаще.

11 апреля 2017 года Светланка g980 #

Ох, какие вкусные палочки, Наташенька! Сама аппетитность!

11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю, Светуля! Очень хороши. На обед ушли на УРА!

11 апреля 2017 года mtata #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Наташенька замечательные палочки получились

11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо огромное Танюша! Мне очень приятное читать твои комментарии. Все слова для меня как бальзам на душу. Палочки действительны очень вкусные и сытные.

11 апреля 2017 года mtata #

я тебе конечно верю

11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

11 апреля 2017 года Милучик #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Очень заманчиво! Сразу хочется попробовать!

11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю за добрый комментарий. Очень вкусно, сытно и необычно.

14 апреля 2017 года Natalia Ok # (автор рецепта)

↑Ответ для Наталья Щучкина

Огромное спасибо за чудесное фото!

Я очень рада,что рецепт Вам понравился!

15 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю за тёплые слова

23 августа 2015 года nata st ua #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а холодными они тоже вкусные. Идем завтра на пикник, хотелось бы взять с собой.

25 августа 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Извините,что не ответила вовремя,не было возможности зайти на сайт! Горячими, конечно вкуснее, потому что сыр расплавленный.

27 августа 2015 года nata st ua #

Спасибо, что не оставили вопрос без внимания. Попробуем в следующий раз

5 мая 2015 года natalina79 #

[+4]

Наталья, простите за "полуфабрикатное фото".

Так уж получилось, что люди, которым было доверено сфотографировать готовый продукт, доверия не оправдали...

Заготовочки приготовила вечером, поставила на ночь в холодильник, а утром быстренько поджарила. Добавляла еще приправку "Для картофеля". Масса отлично лепится, ничего не разлазится. При наличии готового картофеля, вообще будет очень быстро. Мне маловато было соли, хотя добавляла больше, чем в рецепте.
Спасибо за рецепт!!!

7 мая 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за подробный отчет!

Я рада,что рецепт понравился!

А соли я всегда кладу поменьше, так что надо по своему вкусу смотреть,у меня он специфический!

26 апреля 2015 года maksat r14 #

вкусно

. забрала.

26 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

8 апреля 2015 года Ольга-Данцина #

[+5]

Наташенька, спасибо большое за рецепт!!! Нам всем очень понравились эти нежные палочки!!!
https://www.povarenok.ru/blog/show/42286/

8 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо за такое красивое фото!

Я очень рада,что палочки пришлись по вкусу!

22 марта 2015 года pinkflower999 #

Однозначно в кк

спасибо автору!

22 марта 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и оценку!

19 марта 2015 года mojito2012 #

[+5]

Эти палочки - не только обалденная закуска, но прекрасный гарнир к любому блюду! СПАСИБО!!!

19 марта 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесное фото!

Я очень рада,что Вам понравилось!

19 марта 2015 года mojito2012 #

Наташа, со мной на ты!!!

19 марта 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

26 февраля 2015 года яна_самара #

Вкусно!Забрала!

26 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, надеюсь, понравится!

24 февраля 2015 года Жменька ИИ #

[+4]

Замечательный получился гарнир. Делала из остатков картофельного пюре, яйцо не добавляла, но у меня и так ни чего не развалилось. Наташенька, спасибо за интересный рецепт.

24 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо за отчет и фото!

Мне очень приятно, что рецепт понравился!

15 февраля 2015 года Mamita SI #

[+4]

Очень вкусно,спасибо! Добавляла внутрь сулугуни,поэтому сыр почти не поплавился.

15 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отчет! Аппетитно выглядит!

13 февраля 2015 года vlirli #

[+5]

Очень нежненько! Отличный гарнир! Только сыр мне пришлось тоже потереть на терке из-за предпочтений семьи. Спасибо, Наташенька!

15 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет, очень аппетитное фото!

11 февраля 2015 года Nikysja #

Уже много раз,готовила,очень вкусно и необычно для моего меню,пробовала с разной начинкой: фаршем,грибами.Спасибо!

15 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку, я очень рада,что Вам понравилось!

9 февраля 2015 года poletaewwa #

ой, как интересно, я делала так с сосиской, а с сыром даже и не догадалась, спасибо вам за идею)

9 февраля 2015 года poletaewwa #

ой, как интересно, я делала так с сосиской, а с сыром даже и не догадалась, спасибо вам за идею)

9 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

9 февраля 2015 года poletaewwa #

а вам спасибо за ваши старание научить нас готовить картофельные палочки с сыром))

9 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

4 февраля 2015 года Tanya-O-511 #

Вкусно очень!

4 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

23 января 2015 года Анастасия АГ #

[+4]

Наташа, спасибо за рецепт! Очень понравились эти палочки. Нежные с сырной тягучей начинкой! Прекрасный гарнир к мясу или курочке!

23 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! И фото такое аппетитное!

6 февраля 2015 года Первушина Елена #

↑Ответ для Анастасия АГ

Аппетитно!

7 января 2015 года Алиска79 #

[+5]

Сделала картофельные палочки по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, от всей семьи огромные +++

7 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отчет!

Я очень рада,что Вам понравился рецепт!

Фото такое аппетитное!

С Рождеством!

8 января 2015 года Алиска79 #

Еще раз спасибо и Вас с рождеством!!!

6 февраля 2015 года Первушина Елена #

↑Ответ для Алиска79

Вкусный отчет!

24 декабря 2014 года eljudy #

Всю жизнь картофляники делала аналогично с мясным или грибным фаршем.Но мне даже в голову не пришло вложить внутрь просто брусочек сыра....Век живи и век учись...Браво!

24 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо за оценку!

23 декабря 2014 года Ленчик Дашик #

Классный рецептик

...Утащила

23 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные палочки с сыром»:

Другие варианты рецепта

Картофельные палочки с сыром

Похожие рецепты

Закуска "Лодочки"

Шарики из сыра с беконом и фундуком

Слойки к пиву

Сыр с базиликом и чесноком

Закусочные хлебцы с плавленым сыром

Канапе с креветками и творожным сыром

Сырная закуска на свекольных лепестках

Сырные оладьи

Запеченные закусочные шарики

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Павезе"

Салат из крабовых палочек с черносливом

Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой

Фотографии «Картофельные палочки с сыром» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!