Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

SenpoliaПоваренок 4 уровня

26 декабря 2014, 10:04
3724

Фаршированный лук с беконом и грибами

Это блюдо нравится даже тем, кто не особо любит лук. Уверяю, затраченные усилия оправдаются невероятным результатом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный лук с беконом и грибами»:

Лук репчатый (крупный) — 6 шт
Бекон (подкопченный, длинными полосками) — 200 г
Сыр голландский — 200 г
Соевый соус — 100 г
Розмарин (веточек) — 6 шт
Перец черный
Грибы — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2036.1 ккал	белки 116.8 г	жиры 145.3 г	углеводы 73.4 г
Порции
ккал 678.7 ккал	белки 38.9 г	жиры 48.4 г	углеводы 24.5 г
100 г блюда
ккал 168.3 ккал	белки 9.7 г	жиры 12 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Фаршированный лук с беконом и грибами»:

Подготовить луковицы: почистить, срезать верх и низ.
Опустить луковицы в кипяток на 5 минут. Ополоснуть холодной водой.
Аккуратно достать серединки.
Оставляем по 1-2 внешних кольца - зависит от толщины (по возможности потоньше).
Для начинки мелко рубим половину серединок лука, грибы, бекон (предварительно отложив в сторону 6 полосок)
Поджариваем лук до прозрачности, добавляем грибы, нарезанный бекон, и жарим еще пару минут.
Натираем сыр и отправляем 2/3 в сковороду с начинкой.
Добавляем соевый соус, перемешиваем, снимаем с огня.
Веточки розмарина заострить с одного конца, приготовить отложенный бекон.
Каждый луковый бочонок обернуть полоской бекона, закрепить шпажкой из розмарина, отрезать кончик шпажки внутри бочонка.
Заполнить луковицы начинкой почти до верха, сверху "запечатать" оставшимся сыром.
Выпекать 30 минут в разогретой до 160 градусов духовке (бекон должен подрумяниться).

Подаем к столу горячим

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: насыщенный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100424/]Фаршированный лук с беконом и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100424/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/25/06/980142_54948-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Это блюдо нравится даже тем, кто не особо любит лук. Уверяю, затраченные усилия оправдаются невероятным результатом.

Ингредиенты: Лук репчатый, Бекон, Сыр голландский, Соевый соус, Розмарин, Перец черный, Грибы.
Тэги: горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированный лук с беконом и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/25/06/980142_54948-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированный лук с беконом и грибами" title="Рецепт: Фаршированный лук с беконом и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо нравится даже тем, кто не особо любит лук. Уверяю, затраченные усилия оправдаются невероятным результатом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированный лук с беконом и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100424/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированный лук с беконом и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный лук с беконом и грибами»:

Лук репчатый Бекон Сыр голландский Соевый соус Розмарин Перец черный Грибы

Тэги: горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Бочонки из фаршированного лука

28
39
1167

Попробуйте приготовить вместе

266

Комментарии и отзывы

29 декабря 2014 года Мина-mnm #

Приготовила в воскресенье. Вкуснота!!! Я, правда, грибы еще с куриными сердечками обжаривала. Буду еще делать обязательно. Спасибо за рецепт!

30 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Очень-очень рада, что понравилось

А с начинками можно сколько угодно эксперементировать. В кулинарной книге, в которой я подсмотрела эту идею, в качестве начинки тот же лук, но обжаренный со сливками. Вот думаю, может куриный или рыбный фарш попробовать

27 декабря 2014 года Пани Лена #

Ювелирная работа!

Очень красиво и вкусно! Так соблазнительно выглядит, что хочется бежать повторять.

Тем более, что никогда еще лук не фаршировала. Надо беконом разжиться.

Спасибо, Наташенька, за очень интересный рецепт!

27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

27 декабря 2014 года tomi_tn #

Очень оригинальная закуска, и выглядит красиво!

27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо

27 декабря 2014 года мисс #

Отличная закусочка!

27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

26 декабря 2014 года Эггра #

красивые фото!!!интересный рецепт!!!спассибо !!утянула в КК

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо! Жду отчет

26 декабря 2014 года kritikessa #

и опять удачи обязательной в конкурсе! И вновь забрала!

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо-спасибо-спасибо! Как приятно, что мои рецепты заинтересовали

26 декабря 2014 года mariana82 #

оригинально

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

спасибо

26 декабря 2014 года Милодора #

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

27 декабря 2014 года Милодора #

26 декабря 2014 года avani #

Здорово!!!! И очень вкусно

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо!

26 декабря 2014 года Ange77 #

Отличная закусочка!

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

26 декабря 2014 года гурман1410 #

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

26 декабря 2014 года milovar luck #

Интересная идея

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

26 декабря 2014 года Lidia Zarichna #

Очень, очень, очень классно!

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо!

27 декабря 2014 года Lidia Zarichna #

Фаршировка лука (как голубцы) было очень модной, во времена, когда ты была еще совсем маленькой

26 декабря 2014 года hto33 #

Для меня фаршированный лук это блюдо из детства. Мама его готовила, правда начинка была мясная. Нам с сестрой долго не рассказывали, что оболочка это лук, а когда мы сами поняли, то отказаться уже не могли.

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

А я никогда не пробовала раньше, и даже не думала, что это съедобно

А оказалось, что это совсем не остро, а вкусно и ароматно

26 декабря 2014 года Wera13 #

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

26 декабря 2014 года Aigul4ik #

оригинально и очень интересно!!!!

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

А еще вкусно!

26 декабря 2014 года белошвейка #

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

26 декабря 2014 года asesia2007 #

очень аппетитно

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо

26 декабря 2014 года marfutak # (модератор)

Отличный интересный рецепт, люблю лук во всех его проявлениях

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо

26 декабря 2014 года Iren_D #

Ммм.... Наталочка, красиво!

26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированный лук с беконом и грибами

Ингредиенты для «Фаршированный лук с беконом и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированный лук с беконом и грибами»:

Другие варианты рецепта

Бочонки из фаршированного лука

Похожие рецепты

Перечные лодочки "Ленивый перец"

Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой

Фаршированный лук-порей

Запечённая тыква

Картофель с начинкой

Картофель, фаршированный "впрок"

Картофельные лодочки

Фаршированная тыква

Фаршированные артишоки в майонезно-томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сыром "Косичка"

Закуска из помидоров

Имбирные цукаты из тыквы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!