Оригинальная мясная закуска. Красиво смотрится на столе, достаточно сытный и очень вкусный.
МаковкаПоваренок 2 уровня
- 2 января 2015, 20:40
- 3281
Мясной торт
Ингредиенты для «Мясной торт»:
- Грудка куриная — 500 г
- Шампиньоны — 50 г
- Лук репчатый — 20 г
- Перец болгарский (красный) — 1/5 шт
- Сыр мягкий — 30 г
- Укроп — 4 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Приправа (по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
908.7 ккал |
белки
142.3 г |
жиры
28.7 г |
углеводы
19.6 г |
| Порции | |||
| ккал 75.7 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 1.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Мясной торт»:
1. Филе куриной грудки пропустить через мясорубку, посолить поперчить, добавить в фарш сырые яйца.
2. Шампиньоны почистить, нарезать на дольки, отварить.
3. Лук и отварные шампиньоны нарезать кубиками и обжарить в масле.
4. Половину фарша смешать с шампиньонами и луком.
5. Перец и сыр нарезать кубиками, добавить зелень. Всё это смешать со второй половиной фарша.
6. Прямоугольную форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить слой фарша с грибами, утрамбовать. Сверху слой фарша с перцем и сыром, уьрамбовать.
7. Запекать при температуре 180С около часа.
2. Шампиньоны почистить, нарезать на дольки, отварить.
3. Лук и отварные шампиньоны нарезать кубиками и обжарить в масле.
4. Половину фарша смешать с шампиньонами и луком.
5. Перец и сыр нарезать кубиками, добавить зелень. Всё это смешать со второй половиной фарша.
6. Прямоугольную форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить слой фарша с грибами, утрамбовать. Сверху слой фарша с перцем и сыром, уьрамбовать.
7. Запекать при температуре 180С около часа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2015 года aleksandra_kapysh #
3 января 2015 года Ange77 #
2 января 2015 года белошвейка #
2 января 2015 года relook #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: