Необыкновенно вкусное сочетание апельсина и миндаля. Пирожные без муки и жира.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 3 февраля 2008, 20:19
- 4573
Пирожное "Апельсиново-миндальная симфония"
Ингредиенты для «Пирожное "Апельсиново-миндальная симфония"»:
- Апельсин — 2 шт
- Миндаль (не жареный) — 250 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (+ 1 ст.л. для украшения) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Йогурт (натуральный или сметана) — 2 ст. л.
- Мандарин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3133.1 ккал |
белки
93.4 г |
жиры
181.7 г |
углеводы
281.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 14 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Пирожное "Апельсиново-миндальная симфония"»:
-
Апельсины хорошенько помыть и отварить в воде в течении 1,5 часов.
Миндаль прокрутить через мясорубку. -
Достать апельсины, остудить, нарезать на дольки, удалить косточки и прокрутить через мясорубку вместе с кожурой.
-
Смешать апельсиновую и миндальную массу, добавить яйца, сахар и разрыхлитель.
-
Всё хорошенько перемешать.
-
Форму для запекания выложить пергаментом, вылить смесь и поставить в разогретую до 190 градусов духовку, выпекать около 45 минут.
-
Достать, дать постоять минут десять, освободить от пергамента и нарезать на порционные кусочки.
-
Смешать сметану (йогурт) с 1 ст. л. сахара.
На середину пирожных кофейной ложечкой выложить немного сметаны (йогурта) и положить половину очищенной дольки мандарина.
Кушать лучше холодными.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2015 года dinara18 #
8 апреля 2011 года MargoMargo #
8 апреля 2011 года logika #
5 октября 2008 года тыквочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: