Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша

suslyonokПоваренок 3 уровня

12 января 2015, 23:18
56250

Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша

Так их назвал мой муж, когда увидел в первый раз!))) Так они у нас и прижились! Это очень вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола, так и простого семейного ужина!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша»:

Фарш мясной (можно брать любой) — 800 г
Картофель — 5 шт
Грибы (можно брать свежие или маринованные) — 500 г
Лук репчатый (пережарить с грибами) — 2 шт
Майонез (по вкусу)
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 200 шт
Соль (В фарш и грибочки по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 42609.7 ккал	белки 6217 г	жиры 1324.7 г	углеводы 1288.6 г
Порции
ккал 3550.8 ккал	белки 518.1 г	жиры 110.4 г	углеводы 107.4 г
100 г блюда
ккал 132.4 ккал	белки 19.3 г	жиры 4.1 г	углеводы 4 г

Рецепт «Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша»:

Фарш посолить, поперчить, разделить как на видео. Сверху уложить слоями слегка присоленые обжаренные грибы с луком, тертый на терке картофель, смазать майонезом с чесноком и посыпать сверху тертым сыром.
Отправить с духовку на 30-40 мин. при температуре 180-200 гр. до золотистого цвета.
Подаем к столу горячими!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101023/]Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101023/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/12/18/995559_67845-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша
Так их назвал мой муж, когда увидел в первый раз!))) Так они у нас и прижились! Это очень вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола, так и простого семейного ужина!

Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Грибы, Лук репчатый, Майонез, Чеснок, Сыр твердый, Соль.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/12/18/995559_67845-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкуснейшие Лысые ёжики из фарша" title="Рецепт: Вкуснейшие Лысые ёжики из фарша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так их назвал мой муж, когда увидел в первый раз!))) Так они у нас и прижились! Это очень вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола, так и простого семейного ужина!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101023/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша

Ингредиенты для «Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша»:

Фарш мясной Картофель Грибы Лук репчатый Майонез Чеснок Сыр твердый Соль

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3995

Тефтели "Любимые"

598
3995
657592

2492

Мясные ежики в сметане с томатами

91
2492
81869

1143

Мясные ёжики

69
1143
111480

1084

Ёжики мясные с подливкой "Самые обыкновенные"

76
1084
185343

894

Тефтели в сливочно-грибном соусе

132
894
76736

739

Тефтели "Ежики в тумане"

88
739
166454

633

Тефтели из индейки и адыгейского сыра

68
633
31536

484

Тефтели в соусе

156
484
97941

372

Тефтели в соусе из сладкого перца

61
372
32161

361

Мясные ежики в духовке

47
361
169800

356

Тефтели с творогом и кабачком

105
356
21093

319

Тефтели аппетитные

82
319
49925

298

Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша

20
298
51846

279

Мясные ёжики в мультиварке

38
279
59185

240

Мясные ёжики в сметанном соусе

3
240
2287

233

Тефтели "Ёжики" в томатно-луковом соусе

75
233
17433

232

Тефтели в сырно-сливочном соусе

47
232
39416

231

Мясные ежики

66
231
12976

224

Тефтели мясные

21
224
42164

222

Ежики с соусом "Бешамель"

24
222
68921

221

Ежики

25
221
82492

219

Тефтели в заливке

49
219
21581

209

Тефтели с пармезаном и печёные овощи

60
209
8347

209

Детские тефтельки

30
209
41541

207

Тефтели с ананасами

69
207
12764

207

Тефтели с "секретом"

26
207
20095

206

Спагетти с тефтельками под острым томатным соусом

36
206
33339

199

Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе

71
199
33721

199

"Ежики" в томатно-яблочном соусе

53
199
14192

196

Мясные ёжики в духовке

27
196
104641

195

Куриные тефтели в грибном соусе

35
195
16594

192

Тефтели в сливочно-ореховом соусе

43
192
5130

191

"Ежики" диетические

37
191
22827

184

Тефтели в итальянском стиле

62
184
6381

180

Тефтели выходного дня

82
180
17062

178

Тефтели на пару

16
178
46998

172

Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке

56
172
15464

164

Говяжьи тефтельки с помидорами черри

26
164
6419

154

Шведские тефтельки

18
154
8674

151

Тефтели по-испански в овощном соусе

165
151
5285

150

Пикантные тефтельки в томатном соусе

26
150
10044

144

Тефтели

41
144
10470

142

Мясные ёжики в сметанном соусе

22
142
113702

138

Диетические куриные ежики с ширатаки

8
138
1487

125

Тефтельки "Детсадовские"

35
125
9376

124

Тефтели на баклажановой "подушке"

44
124
6171

118

Тефтельки от Карлсона

58
118
12341

113

Тефтельки с зеленью

22
113
5266

112

Тефтели в томатном соусе

14
112
83544

112

Тефтельки "Дуэт"

70
112
67590

107

Куриные тефтели с фасолью

49
107
18397

106

"Ежики" в кастрюле

21
106
63538

106

Тефтели с секретом

67
106
12709

106

Тефтели "Нежные"

11
106
24768

104

Тефтели с грибной начинкой под грибным соусом бешамель

36
104
4537

103

Мясные ежики в сметане

51
103
38433

101

Мясные тефтели-ёжики

39
101
23560

100

Тефтели в томате " Ждем в гости Винни-пуха "

27
100
23087

100

Тефтельки "Нежные"

20
100
10157

Тефтели "В красном"

70
99
9865

Печеночно-мясные ежики

73
97
10643

Куриные тефтели по-мексикански

25
96
9142

Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе

7
94
20191

Тефтели в баклажанном соусе

65
92
6702

Тефтели в остро-сладком соусе"Жаркие чувства"

77
91
9704

Тефтели в сметанно-томатном соусе

13
90
18592

Тефтельки

11
88
6130

Тефтели с фетой и чили

24
86
8842

Мои ароматные тефтельки

45
84
12380

Легкие тефтели с курицей и геркулесом

44
83
5324

Тефтели по-мексикански

26
81
8123

Тефтельки с ананасом

54
79
16192

Тефтели в кисло-сладком соусе

37
76
7870

Мясные "Ежики"

57
76
23927

Тефтельки с сюрпризом

30
70
8187

Тефтельки "нежные"

22
69
7757

Мясные ежики с соусом

16
63
36212

Воздушные тефтельки в пикантной подливе "По-восточному"

11
62
8277

Тефтели "на подушке"

13
61
4703

Тефтели и пюре с зеленью

14
60
12531

Ежики под морковкой

34
42
5847

Тефтели "Ежики" в томатном соусе

6
32
2393

Тефтели "Ежики"

23
12
12396

Показать все варианты рецепта (83)

Попробуйте приготовить вместе

400

Салат из лука, томатов и слив

385
400
6477

812

Сельдь с луком в майонезно-горчичной заправке

180
812
43595

2441

Творожное печенье с творожной начинкой

99
2441
53154

Комментарии и отзывы

15 февраля 2017 года tolk alana #

Очень необычно, и очень вкусно! Рецепт палочка выручалочка быстро и не затратно, фарш всегда есть в морозилке! Единственное отступление от рецепта, не всегда добавляю грибы! СПАСИБО!!!

14 сентября 2016 года Лайма-2016 #

Очень вкусно!Спасибо за рецепт!

1 мая 2015 года Оля-Olga 96 #

Очень вкусное блюдо получилось.Я конечно взяла сметану с чесноком вместо майонеза.Понимаю,что с майонезом было бы лучше,но все равно очень вкусное блюдо однозначно.Спасибо большое за рецепт .

2 мая 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

рада, что Вам понравилось

27 апреля 2015 года Lulu272 #

Какая прелесть, обязательно сделаю

27 апреля 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

попробуйте

25 февраля 2015 года lavrysha #

Готовила уже несколько раз! Рецепт просто замечательный! Только я на низ сразу кладу картошку, затем фарш...и потом далее по рецепту. Весь сок впитывается в картошку...и они еще сочнее получаются! Класс!!!

25 февраля 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

Спасибо за Ваш отзыв!!! очень-очень приятно!!!

Обязательно поэкспериментирую как Вы готовите!

17 января 2015 года Аллочка-2015 #

Спасибо большое,очень хорошо все показано в видео.Буду на следующей неделе готовить.

17 января 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

Аллочка, на здоровье! Надеюсь Вам понравится!

17 января 2015 года DoctorN #

только что приготовила- вкусно и просто

17 января 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось!

13 января 2015 года Мина-mnm #

Аппетитно

только опечаточка маленькая - сыра 200 гр., а не штук

13 января 2015 года lavrysha #

Будет однозначно вкусно!!!

13 января 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

13 января 2015 года Aigul4ik #

13 января 2015 года zerro #

Рецепт забираю в копилочку, испробуем в ближайшее время. Я так поняла, что с солью вы не дружите? Вообще ничего в этом рецепте не солится, даже картошка? Я, конечно, так не люблю, поэтому внесу свои коррективы.

13 января 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

Наверное заьыла сказать, что фарш и грибочки должны быть солеными

сейчас исправлю. Больше ничего не солю, т.к.майонез и сыр хорошо просаливают картофель

12 января 2015 года Pilkka #

Отличные ежики!
Легкие в приготовлении, красивые и, я уверенна, вкусные!
Завтра и проверим...

13 января 2015 года suslyonok # (автор рецепта)

Спасибо

буду рада прочитать Ваш отзыв, когда опробуете

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша

Ингредиенты для «Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов