Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты
  • 13 января 2015, 14:20
  • 880563

Лёгкий торт "Тает во рту"

Рецепт: Лёгкий торт Тает во рту

Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Лёгкий торт "Тает во рту"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1706.1 ккал 		белки
37.5 г 		жиры
9.9 г 		углеводы
367.8 г
100 г блюда
ккал
247.3 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
53.3 г

Рецепт «Лёгкий торт "Тает во рту"»:

  • Делается тортик легко и просто!
    Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.

    Берём две ёмкости.
    В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
    Во вторую - сахар, мука и какао.

  • Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.

  • Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.

  • Берём форму - смазываем раст. маслом. Если силиконовая, то вообще смазывать не нужно!

    Диаметр моей формы 29 см. Выпекала и в других формах - тогда выше получается)

  • Выливаем туда наше тесто, разравниваем.
    Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку - 25 минут.
    (Ориентируйтесь на свою духовку - проверяйте деревянной шпажкой периодически!)
    Так же можно выпекать и в мультиварке - режим "выпечка" - 45 минут примерно)

  • Достаём из духовки! Вот такой красавец!
    Скажу сразу, что форма у мена достаточно широкая, поэтому в форме поуже - он будет выше!

  • Теперь смазываем кремом. У меня сметана с сахаром/сахарной пудрой.
    Сверху присыпаем какао!

    Но это полёт вашей фантазии: любой крем, варенье, сгущёнка, шоколад, помадка и т. п.
    сверху можно присыпать орехами, кокосовой стружкой, цукатами, украсить по желанию!

  • Поставить в холодильник для охлаждения и пропитки!

    Приятного аппетита!!!

  • Структура нежная, пористая, тающая во рту!
    Ещё никто не остался равнодушным!
    Все просят рецепт, а как узнают, что такой тортик без яиц и масла - просто балдеют)))

  • Я думаю, вы понимаете, что это так сказать базовый рецепт)
    Можно сделать двойную порцию, крема использовать разные, каждый корж разрезать ещё пополам, использовать разное украшение!

    Единственное, не советую в тесто добавлять какие-то тяжёлые добавки (сухофрукты, цукаты, ягоды) - потому что может получиться не такая воздушная и пористая структура тортика!

  • Буду рада Вашим баллам, комментариям и фото)))

    Ещё раз приятно аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: выпечка десерт торт

Вкусы: шоколадный сладкий рту тающий пористый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лёгкий торт "Тает во рту"
Рецепт: Лёгкий торт Тает во рту

Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Лёгкий торт "Тает во рту"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лёгкий торт "Тает во рту"» от приготовивших (150)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Готовила уже несколько раз! Недорого, быстро, вкусно, детям моим очень нравится! Спасибо!
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
ммм... странно, а у меня с ингредиентами беда случилась )))) почему-то 250 мл кефира не хватило на 250 мл муки + меньше одного стакана сахара и 2 ст л какао, прям я не понимаю как это у всех получается... кефир активия, вроде все мл в мл замеряла... ну в общем добавить пришлось молока 150 мл (примерно), ну чтоб хоть как-то получилась смесь, а не мука с комками )))) не оставлять же. в общем испекла, смазала стандартным кремом (сгущенка+масло) выложила киви. Бисквит в принципе поднялся (в основном в центре, по краям не очень, на вкус отлично 5+, бисквит малость тяжеловат получится, но думаю я просто не додержала. буду пробывать опять как-нибудь.
У меня получилось все как в рецепте . Я взяла 2 тарелки, в одну вылила стакан куфира и ч.л. соды. Во вторую стакан муки , и сахара чуть больше половины(не стала много ложить) , и 2 ст.л.. какао....Перемешала и сухие и жидкие инридиенты, и соединила их . Вылила в форму.......пол часа и торт готов Полила шоколадной глазурью . Проблем не было) Может у вас в следующий раз лучше получится)
я не сдамся ))) мне катастрофически надо научиться делать быстрый торт ))) (я не из заядлых кулинаров)
↑Ответ для Вика Масенко
Да-да, всё именно так и я делаю!
↑Ответ для Seriana
Не знаю, почему тесто густое получилось, всегда именно делаю с такими пропорциями 1:1, или 1.5 :1.5 (кефир и мука). Может у вас кефир очень густой?

Я рада, что несмотря ни на что, тортик получился)
Боже получилось супер! Родители в восторге, требуют еще Спасибо вам огромное за рецепт
Пожалуйста!
Здравствуйте , только что приготовила ваш тортик ) Сверху покрыла шоколадной глазурью, присыпкой и пудрой. Сейчас стоит в холодильнике , жду не дождусь прихода родителей . Надеюсь папе понравится,он обожает когда я ему вкусненькое готовлю
Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо большое за рецепт, торт получился очень пышный и вкусный, съели быстро, наверное дольше пекла испекся и пропитался очень быстро, с удовольствием скинула бы фото, но не могу разобраться как фото сюда загрузить
Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте ещё!
А фото можно загрузить сюда, если у вас 2 уровень и выше)
Замечательный, вкусный и самое главное вариант торта, который и не похож на бюджетный. Первый блин комом, но даже он получился не плохим (наверно неудачно форму подобрала - местами не пропекся). Но буду продолжать его печь с радостью Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста! Пеките на здоровье!
Сегодня испекла двойную порцию первый раз,пекла 35мин на верхней полке духовки.Так красиво и высоко поднялся!!!!!!!!Жду пока остынет и затем намажу сметанным кремом.Cпасибо за рецепт!!!!!!!!Так быстро я еще тортики не пекла)))))))))Завтра утром попробуем с кофеечком и отпишу Вам!!!!!!!!
Спасибо за доверие к рецепту!
Очень рада, что вам понравился! Напишите потом вкусовые впечатления!
Сегодня испекла двойную порцию первый раз,пекла 35мин на верхней полке духовки.Так красиво и высоко поднялся!!!!!!!!Жду пока остынет и затем намажу сметанным кремом.Cпасибо за рецепт!!!!!!!!Так быстро я еще тортики не пекла)))))))))Завтра утром попробуем с кофеечком и отпишу Вам!!!!!!!!
Спасибо за ОТЛИЧНЫЙ рецепт !!!
Быстро и вкусно, и доступные ингредиенты !
Пеку уже пятый раз.
( Маленький СОВЕТ : для быстрой пропитки - горячий и политый кремом, т.е сметаной с сах.пудрой торт проткните в нескольких местах спичкой.)
Спасибо за доверие!
Рада, что рецепт прижился у вас!
Супер,спасибо большое!!!
Пожалуйста!
Опробовала еще один Ваш тортик (готовила на день рождения сестре): очень просто, быстро и невероятно вкусно! Из основы сделала 3 коржа. Перемазала кремом (сливочное масло + сахарная пудра + молоко + ваниль + банан). Гости даже крошек не оставили Оооочень вкусно! Спасибо Вам огромное!
Спасибо за внимание к моим рецептам!
И крем такой вкусный подобрали!
Супер! Готовьте на здоровье!
Очень вкусно ! Первый раз делала по рецепту, только сахара меньше и в мультиварке, вкусно. Сегодня сделала без какао, перед выпечкой положила сверху ягодки смородины, выпекала в духовке, ну ооооочень вкусный пирог получился !!! Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт !
Очень рада, что рецепт понравился!
Да ещё с фантазией подошли к делу
Готовьте на здоровье!
Действительно, потрясающий рецепт! Сначала показалось, что не до конца пропеклось, ан нет - это сама текстура теста такая, оказывается)) Нежная, мягкая, как будто уже с пропиткой. Сейчас еще один сделаю, а то первый я почти сама слопала уже)) Огромное спасибо за рецепт!!!
Очень приятно, что всё получилось и понравилось!
Готовьте на здоровье!
Приготовила и обалдела! Ещё ни один тортик не готовился так легко и просто! Спасибо за рецепт))) Однозначно буду делать ещё, экспериментируя с кремами!
Очень красивый и аккуратный тортик у вас получился!
Спасибо за фото! Готовьте ещё!
Буду готовить однозначно))) Рецепт проще некуда)))) только делать двумя коржами с кремом
Да, можно и два, и три
Чем больше - тем лучше
супер тортик, очень вкусно! мне нравилась))))
Спасибо! Готовьте ещё!
Тортик получился просто восхитительный! Моя семья была в восторге и сказали, чтобы я его готовила еще )))) Спасибо большое за рецепт.
Единственное - корж прилип ко дну, но я думаю что это от того, что у меня довольно старенькая форма (появился повод купить новую)
Класс! очень рада, что тортик понравился!
Готовьте ещё на здоровье! Спасибо за фото!
Сегодня хочу еще попробовать сделать тортик из наливных коржей
Попробуйте! Я его тоже часто готовлю!
Готовить недолго, на сковороде - раз и торт из 5-6 коржей готов!
Напишите потом что да как!
Ко мне на "ты" Уже сделала, стоит пропитывается Обязательно напишу
Хорошо, договорились!
Здравствуйте я хочу испечь ваш тортик и мне надо знать сколько он должен стоять в холодильнике? Просто я хочу сделать сюрприз родителям и не хочу его испортить.
P.S. мне 12 я люблю готовить и мне надо знать когда начать готовит, что бы к приходу родителей он уже был готов.
Заранее спасибо!
Здравствуйте!
В холодильнике тортик должен постоять для пропитки, чтобы был нежнее)
Можно 1 час, можно 2-3-4 - смотря сколько времени есть.

Поэтому спокойно пеки, смазывай кремом, дай постоять просто на столе до полного остывания (в холодильник горячий ставить нельзя) и потом в холодильник хоть на полчаса-на час - в общем, до прихода родителей!
↑Ответ для Дарина Скрыпник
Привет,Дарина!!!!! Мне тоже 12!!!! И я тоже люблю готовить!!!!!!!!!!!!!!!! Будем дружить?!
Здравствуйте я хочу испечь ваш тортик и мне надо знать сколько он должен стоять в холодильнике? Просто я хочу сделать сюрприз родителям и не хочу его испортить.
P.S. мне 12 я люблю готовить и мне надо знать когда начать готовит, что бы к приходу родителей он уже был готов.
Заранее спасибо!
готовлю уже давно, а все никак не отпишусь. мой любимый пирог. однозначно
Спасибо!
Мне очень приятно, что рецепт прижился!
Спасибо , за рецепт !!! Огромнейшее вам спасибо !!!! Готовим ваш чудо тортик снова и снова . Подошёл братишка так и сказал - Юль я хочу Тает во рту ! Сделай . Вот печётся .
Очень рада, что всей вашей семье нравится!
Раз братик просит - готовьте!
Используйте разные крема и украшения и каждый раз будет по-новому!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки