Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты
  • 13 января 2015, 21:54
  • 7644

Салат с кальмарами

Рецепт: Салат с кальмарами

Незамысловатый и простой салат, что не мешает ему быть вкусным)) Дешево и сердито... сказала бы я )))

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с кальмарами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
935.1 ккал 		белки
84.7 г 		жиры
8 г 		углеводы
132.1 г
Порции
ккал
155.9 ккал		 белки
14.1 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
70.3 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
9.9 г

Рецепт «Салат с кальмарами»:

  • Картофель отвариваем в мундире. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на несколько минут. Кальмары чистим и отвариваем до готовности (любым удобным для вас способом).
    Уточню один момент, я готовила по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/456 32/ Готовлю по нему давно, всегда все замечательно получается)))

  • Огурцы нарезаем некрупными кубиками..

  • Картофель остужаем, чистим, нарезаем кубиками...

  • Кальмары нарезаем тонкими полосками и складываем все наши ингредиенты в емкость. Добавляем зеленый горошек, зелень. Заправляем майонезом и подаем к столу.

  • Салат действительно очень простой, но вкусный.

Спасибо за внимание!!! Приятного всем аппетита)))



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: ужин обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с кальмарами
Рецепт: Салат с кальмарами

Незамысловатый и простой салат, что не мешает ему быть вкусным)) Дешево и сердито... сказала бы я )))

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с кальмарами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с кальмарами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный, сытный и простой салатик! Лук у меня шалот, не заливала его кипятком. Спасибо за рецепт, Ольга!
Лора, спасибо за доверие к рецепту и фотоулику,готовьте на здоровье)))
Кальмары очень хороши в салатах !
Согласна))) Спасибо
Мне салат понравился. Единственное изменение, которое внесла в рецепт это лук не просто обдала кипятком, но и замариновала. Получилось вкусно
Рада,что рецепт понравился))) Спасибо за внимание и фотоулику
Вкус салата ни о чем,так как продукты в нем с не очень выраженным вкусом. Но дешевый,сытный и полезный. Поэтому в копилку КК. Спасибо за такое применение кальмарчикам!
Пожалуйста,только какой смысл забирать его в КК,если он "ни о чем"
Потому что можно взять рецепт за основу и доработать под свой вкус. Муж сказал уменьшить количество горошка,заменить соленый на еще один свежий огурец и все ОК.
Просто и вкусно!
Благодарю)))
Салат сделала. Подтверждаю, ОЧЕНЬ нежно и вкусно! Огромное спасибо!
На здоровье)) Спасибо за доверие к рецепту,рада,что понравился
хорошая альтернатива поднадоевшим крабовым палочкам в салате!)))
Спасибо. Без особых заморочек и, вроде как, новенькое
А я делала такой салатик вкусный Патвирждаю
Класс, люблю когда не только мне одной нравится Спасибки))
Иногда чем проще, тем вкуснее!
Да,наверное)) Иногда столько сил и продуктов переведешь,а результат не радует)) Спасибо за внимание
Расскажу подруге про ваш способ варки кальмаров, она их любит, а получается через раз. И рецепт передам. Спасибо.
Спасибо,это не мой,нашла здесь на сайте)))
У меня муж так же готовит только без картохи, а если огурца свежего нет, то брокколи добавляет, тоже вкусненько!
А я только недавно натолкнулась на него,понравилось,теперь готовлю))) Надо тоже попробовать с брокколи
Просто мы жили в кальмаровом крае! и как только над ним не "издевались"!
беру, Оль) мерси)
На здоровье,Свет))
Вкусный салатик
Спасибо,Вероника
интересный салат!!!
Спасибо большое
Хочу уточнить, а как для этого салата готовили кальмаров вы?
Честно признаюсь,не всегда у меня получается отварить кальмары правильно,потратив на них то короткое время,которое требуется. Поэтому когда-то давно здесь, если не ошибаюсь,нашла рецепт приготовления кальмаров,где они всегда получаются мягкими и очень вкусными. Готовятся они значительно дольше,но результат всегда радует)) 20 минут они кипят - 40 остаются в воде,потом все достается и нарезается...
Спасибо огромное, я вот тоже не всегда могу их правильно приготовить, поэтому и уточнила.
Скажите, а 40 минут - это в этой же воде, там где кипели? А воду надо солить?
Я кладу в холодную,20 минут кипят и просто снимаю с плиты,оставляя в этой воде на 40. Солю. Еще ни разу не подвел рецепт. Если найду сейчас,скину в личку ссылку)))
Хорошо, спасибо за помощь в "борьбе" с кальмарами
↑Ответ для Зульфия
Разрешите дать вам небольшой совет относительно варки кальмаров. Готовлю таким способом больше 25 лет. Кастрюля должна быть не большая и не высокая. Примерно на 1.5 л воды. Вскипятите воду, не солить, затем закладываете очищенные от темной пленки и внутренностей кальмары. Не больше трех, четырех штук за один раз в зависимости от их размера. Когда кальмары закипят, огонь не уменьшайте и варите ровно 2 минуты. Не больше и не меньше!! Я в уме считаю до 120. Крышкой кастрюлю закрывать не надо.Когда они остынут естественным образом, а не в холодной воде, обязательно уберите тонкую прозрачную пленку с кальмаров, как с внутренней так и с внешней стороны. Поверьте, мясо получается очень нежным. Мои друзья всегда удивляются моим салатам из кальмаров, настолько мягкие и нежными они получаются. Да, и самое главное, кальмары надо покупать только не очищенные от темной пленки. Часто в магазинах продают уже чистые белые кальмары, но они не вкусные. Буду рада если мой совет пригодится.
↑Ответ для Жужа-48
20 минут? Это уже резина. Кальмары варят 3-5 минут, не больше.
В рецепте указано,что приготовить кальмары нужно удобным для вас способом,можете добавить их хоть сырыми,это дело каждого)))
↑Ответ для Марисоль
Кальмары варят или 2 минуты, или очень долго. Тогда не будет резины. Это Поварята с Дальнего Востока научили.
Делаю этот салат уже лет эдак 20 .
Везет вам,я лет эдак 20 назад ,даже слышать не слышала,что такое кальмары)))
Консервы были, кальмары уже почищенные и порезанные. Не могу сказать что был дефицит.
Уже и салатик новый нам преподнесла? Я забрала, люблю кальмары, как бы жестоко сейчас это не звучало
А то))) На здоровье,надеюсь пригодится.
люблю кальмары, как бы жестоко сейчас это не звучало

Свет, уже смешно По прошествии-то двух недель
люблю кальмары)
ставлю плюс и забираю в КК - надо будет опробовать)
Спасибо за оценку и визит,буду рада,если придется по вкусу
Действительно, несложный салат, и аппетитный!
Да,разнообразить семейный ужин в уютной компании - очень даже)) Спасибо за визит
Какая прелесть. Я и в Оливье всегда кладу и свежие, и соленые огурцы. И тарелочка у меня такая есть!
Какая прелесть,что тарелочка такая у тебя есть А я не кладу в "Оливье" уже давно огурцы соленые))
А тарелочка-то волшебная! Конкурс D’arbo выиграла!
Ну надо же,а у меня таких много!! Буду сидеть теперь и ждать удачу
А у меня одна, мне проще. Из твоих-то неизвестно, которая счастье приносит.
Вредина,может они мне все принесут Нет,так пойду перебью половину...на удачу
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки