• 25 января 2015, 4:35
  • 82984

Гречка с курицей "Быстрый ужин"

Рецепт: Гречка с курицей Быстрый ужин

Описала рецепт в своем дневнике, но попросили опубликовать в рецепты, так что дублирую рецепт сюда:) Я хочу поделиться простым, незатейливым рецептом приготовления курицы, запеченной с гречкой. На сайте видела подобные рецепты, но во всех них крупу необходимо предварительно обрабатывать (настаивать либо варить). В моем незатейливом варианте ничего подобного с кашей делать не нужно. Все очень просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4664.7 ккал
белки
402.2 г
жиры
207.3 г
углеводы
319.6 г
100 г блюда
ккал
142.2 ккал
белки
12.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

  • Итак, для начала подготовим все продукты:
    Нарежем мелко лук и натрем на мелкой терке чеснок.
    Сыр натрем на терке.
    Курицу промоем и нарежем на кусочки.
    Гречневую крупу также тщательно промоем.

  • Теперь начинаем укладывать все в смазанный маслом противень:
    1)промытая крупа
    2)лук и чеснок
    3)курица, соленая и перченая на ваш вкус
    4)Курицу смазываем сметаной
    5)добавляем в противень горячую соленую воду
    6)кусочки курицы посыпаем сыром для того, чтобы образовалась румяная корочка, сохраняющая всю сочность курицы
    7)ставим все в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов

  • Примерно через минут 40-60 (зависит от вашей духовки) достаем противень и наслаждаемся ароматной сочной гречкой и не менее сочной курицей.
    Приятного аппетита:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с курицей "Быстрый ужин"
Рецепт: Гречка с курицей Быстрый ужин

Описала рецепт в своем дневнике, но попросили опубликовать в рецепты, так что дублирую рецепт сюда:) Я хочу поделиться простым, незатейливым рецептом приготовления курицы, запеченной с гречкой. На сайте видела подобные рецепты, но во всех них крупу необходимо предварительно обрабатывать (настаивать либо варить). В моем незатейливом варианте ничего подобного с кашей делать не нужно. Все очень просто!

Ингредиенты для «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречка с курицей "Быстрый ужин"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вот и дошла сквозь годы до этого рецепта....быстро, вкусно, просто, не дорого...спасибо....а то сейчас все тунцами замучили....и всякой заморской билебердой. Пора возвращаться к простым и доступным рецептам. в воду добавила куриные кубики.Замечательно вышло!
Незамысловатое, но очень вкусное блюдо. Курочка с хрустящей корочкой и рассыпчатая греча.
Готовлю так давно, и с гречей и с рисом. Сыром не посыпала, забыла.
Автору большое спасибо за рецепт!
Воды добавила 5 стаканов и гречка получилась мягкой и очень вкусной.О курице и говорить нечего-вкуснота.Сыр не добавляла и так корочка была замечательной.Спасибо огромное! Однозначно пользоваться буду.
Настя, вот мой отчет. Тоже добавила сухой куриный бульон. В духовке держала дольше. Получился вкусный обед. Спасибо за реуепт!
Спасибо за рецепт, мои дополнения такие- к овощам добавила порезанную тыкву, это дало сочность и на овощи уже в протвине выложила майонез, по всему периметру, сыр не добавляла, очень вкусно, благодарю автора
Очень вкусная гречка получилась, пропитанная соком от курочки. Думала, может в размазню превратиться за час в духовке, на удивление, нет - очень вкусно.
Вместо окорочков использовала филе бедра - по времени получилось полчаса. Добавляла в гречку вместе с водой куриный бульон. Лук обжаривала. Всем понравилось!
Вместо окорочков использовала филе бедра - по времени получилось полчаса. Добавляла в гречку вместе с водой куриный бульон. Лук обжаривала. Всем понравилось!
Очень быстрый рецепт-это плюс. Курица с гречкой приготовились, лук получился варёно-недовареный и неприятно хрустел. Муж курицу съел, а гречку отверг, хотя гречку очень любит. Думаю, что надо было лук предварительно обжарить.
А я режу луковицу тонкими кольцами и на курочку сверху, чтобы она не пригорала.
Это удобно если кто-то не ест сыр
Ну да, 60 минут - это же так быстро! Притом, сварить гречку - 15 минут, пожарить окорочка - 15 минут, и это можно делать всё вместе
Быстро скушали.
Ответ для genkuzn2
Сварить и пожарить,это же банально...А за час приготовления можно кучу дел переделать.А вот и ближжайщие родственники пришли,а у тебя все готово и порядок дома.Вот в чем фишка!!!!
Возможно. Для меня фишка - чтобы быстрее приготовить и поесть уже наконец
готовила раньше в духовке по вашему рецепту, суховатая гречка была, стала побольше воды добавлять, а сейчас все в мультиварку , на режим тушения, правда воды поменьше, и все супер
Готовила так не один раз. Очень быстро, легко и вкусно.
Гречка с курицей - это вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Гречка рассыпчатая и очень сочная от соков курочки. М.. ням-ням. Предварительно гречку после промывания обсушила на сковороде. Трое мелких детей слопали на ура! Сыр не добавляла.
Спасибо за такой замечательный рецепт! Гречка вышла ароматной и рассыпчатой
Очень вкусная курочка и гречка! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно,быстро и просто.Большое спасибо за рецепт!!!Мариновала курочку в кефире с чесноком,залила маринадом,добавила немного водички,посыпала сыром,а сверху немного сметаны.
какая аппетитная вышла курочка! Я очень рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу
Спасибо Вам огромное!!!
Сытный домашний ужин !
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки