• 26 января 2015, 0:08
  • 54191

Праздничная закуска "А-ля суши"

Рецепт: Праздничная закуска А-ля суши

Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! ;) Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Праздничная закуска "А-ля суши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2235.4 ккал
белки
198.1 г
жиры
154.1 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
219.2 ккал
белки
19.4 г
жиры
15.1 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Праздничная закуска "А-ля суши"»:

  • Рис отвариваем в подсоленной воде, но для этой закуски нам его нужно немного переварить, чтобы рис был липким, не развалился при нарезании, а красиво, ровненько, резался.

  • Рис остужаем и добавляем в него бальзамический уксус, сахар, перемешиваем, пробуем и, если нужно, солим.

  • Сельдь чистим, разделываем на филе и удаляем все кости.

  • Затем любую удобную форму (у меня обычный пластиковый контейнер) застилаем пищевой плёнкой и укладываем филе сельди.

  • Сверху селёдочки выкладываем рис и хорошенько приминаем ложкой.

  • Затем рис закрываем краями плёнки и ставим под пресс минимум на 4 часа. У меня пресс - такой же контейнер с водой.

Через время аккуратно достаём закуску, так же аккуратно нарезаем на квадраты (маленькие, большие или кому как вздумается), выкладываем в любую посуду, украшаем по своему желанию и угощаем гостей!


Приятного аппетита! И вкусного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничная закуска "А-ля суши"
Рецепт: Праздничная закуска А-ля суши

Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! ;) Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!

Ингредиенты для «Праздничная закуска "А-ля суши"»:

Фотографии «Праздничная закуска "А-ля суши"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Как просто и эффектно! Спасибо за идею (я б еще тонкий ломтик огурца положила бы под каждый кубик).
я б еще тонкий ломтик огурца положила бы под каждый кубик
Здесь широкий полёт фантазий! Спасибо!
Супер, как ты придумала, вкусноооооо и очень красиво смотрится
Спасибо Светик!
селедочку очень люблю, рецепт забрала
Олесь, буду очень рада если понравится! Спасибо!
Оригинальный рецепт и очень красивые фото
Олесь, спасибо!
Светуля,шикарная закуска!Потрясающие фотографии!
Спасибо Иришка!
Класс!!
Спасибо!
Просто и со вкусом
Люблю простые рецепты! Спасибо Даш!
Просто, но необычно и главное красиво!
Спасибо!
Подача супер!
Тамара, спасибо большое!
Очень эффектно и вкусно
Спасибо Оль!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки