В основу салата овечки, я взяла салат "Кудряшка Сью". И конечно немного прибавила от себя. Я думаю, что такой салат понравится не только взрослым, но и детям. Если вы готовите этот салат и для маленьких детей, то можно заменить маринованные грибы и морковь на свежие-вареные.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 28 января 2015, 20:32
- 2569
Салат "Овечка"
Ингредиенты для «Салат "Овечка"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Грибы — 200 г
- Грудка куриная (копченая) — 200 г
- Морковь (корейская) — 200 г
- Кукуруза — 1 бан.
- Майонез (домашний - по вкусу)
- Сырок плавленый — 2 шт
- Огурец (маринованный) — 4 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2308.4 ккал |
белки
152.6 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
221.1 г |
| Порции | |||
| ккал 384.7 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 15 г |
углеводы 36.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Салат "Овечка"»:
-
4 яйца взбить с щепоткой соли и молоком.
-
Из яиц приготовить 4-5 блинчиков
-
Из тертых сырков, выдавленного чеснока и майонеза сделать кремообразную смесь и смазать блинчики.
-
Затем их свернуть и нарезать рулетики, тол. 1 см. Рулетики будут кудряшками овцы.
-
Грибы обжарить с мелко порезанным луком.
-
Курицу разорвать на волокна или мелко порезать и выложить в большую миску. Добавить кукурузу и немного майонеза! Так, чтобы масса не "разваливалась", не больше. Посолить и перемешать.
-
Выложить салат на поднос или на большое блюдо в виде головы овцы.
Режем огурец пополам и нарезаем тонкими половинками кружочка. Обкладываем голову овцы огурцом. -
Смазываем немного майонезом и посыпаем тертым на мелкой терке белком.
-
Затем посыпаем раскрошенным желтком.
-
Выкладываем блинчатые рулетики-кудряшки до кисточки. Из маринованной морковки делаем красную шапочку.
-
Глаза, нос на мордочке овцы из маслин, "рот" из моркови. Получилась вот такая милая овечка. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2015 года гурман1410 #
15 апреля 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года diana196104 #
3 февраля 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 января 2015 года avani #
30 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 января 2015 года Vicentina #
30 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 января 2015 года tomi_tn #
30 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 января 2015 года Aigul4ik #
30 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
29 января 2015 года yulia_dob #
29 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
29 января 2015 года KoolinarKa #
29 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года Leto29 #
29 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года ирина таджибова #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года gorelgena #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года zoloto85 #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года Ирушенька #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года Демурия #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года alorikk #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года Gerardina #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года IrikF #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года veronika1910 #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года cvet44 #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года mariana82 #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: