Сочетание компонентов в этом рецепте очень гармонично. Рис Акватика микс прекрасно сочетается с отбивными из свинины и яблоками, а соус, который имеет многогранный, насыщенный вкус прекрасно дополняет блюдо.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 28 января 2015, 21:39
- 1925
Свинина в яблочным соусе с рисом
Ингредиенты для «Свинина в яблочным соусе с рисом»:
- Свинина (с небольшим кол-м жира) — 6 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Уксус (светлый винный) — 1 ст. л.
- Горчица (острая) — 1,5 ст. л.
- Крахмал кукурузный (можно кукурузную муку) — 1 ст. л.
- Сок яблочный (желательно домашний) — 250 мл
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Масло сливочное — 15 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Рис (Акватика Микс от мистраль) — 1 стак.
Количество порций: 3
Рецепт «Свинина в яблочным соусе с рисом»:
-
Рис залить двумя стаканами воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь, варить 30-35 минут.
-
Свинину отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
-
В небольшой кастрюле на медленном огне развести мед, горчицу и уксус. Добавить кукурузный крахмал или кукурузную муку, вымешать чтобы небыло комков.
-
Помешивая венчиком постепенно влить яблочный сок и уварить до загустения.
-
Свинину обжарить с обеих сторон на сковороде гриль.
-
У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить яблоки до мягкости.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2015 года avani #
30 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
30 января 2015 года Vicentina #
30 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
30 января 2015 года mizuko #
30 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
30 января 2015 года tomi_tn #
30 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
30 января 2015 года Aigul4ik #
30 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года Ange77 #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года mariana82 #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года чалдонка #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года veronika1910 #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года diana1616 #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года Мария По #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года Елена11сто #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года мисс #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
29 января 2015 года Loverna #
29 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
28 января 2015 года Ната Глебова #
28 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
28 января 2015 года Анастасия АГ #
28 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
28 января 2015 года яся1975 #
28 января 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: