• 2 февраля 2015, 19:29
  • 142703

Манник творожный

Рецепт: Манник творожный

Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник творожный»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2429 ккал
белки
101 г
жиры
45.3 г
углеводы
402.2 г
Порции
ккал
607.3 ккал
белки
25.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
100.6 г
100 г блюда
ккал
240.5 ккал
белки
10 г
жиры
4.5 г
углеводы
39.8 г

Рецепт «Манник творожный»:

  • Наши ингредиенты

  • Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.

  • Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу

  • Яичные белки взбить до стойких пиков

  • Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой)

  • Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно.

  • Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз")

  • Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком...
    Манник особенно хорош теплым.
    Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник творожный
Рецепт: Манник творожный

Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.

Ингредиенты для «Манник творожный»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник творожный» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Давно искала рецепт творожного манника))) поставила в духовку... Жду что получится))) тесто лёгкое такое получилось!!! Спасибо за рецептик!!!
Надеюсь что оправдает надежды
Хороший манник, вкусный. Нам всем понравился! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв!!!Готовьте с удовольствием
Оправдал не то слово оправдал!!! )))) спасибо большое!!! Очень вкусно, а главное никакой муки и масла!!!!!
Ответ для Жучишка
Как это никакой муки? У вас же манка - мука - укрупнённый вариант.
Уже два года кормлю свою семью рецептами поварят.Написать коментарий решилась только сейчас.Манник получился очень вкусный.Старший сын,самый первый ценитель моих шедевров на кухне,сказал что очень вкусно.Маленький хомячил молча.Даже муж сказал,что вкусно,хотя к выпечке равнодушен.Спасибо большое за вкусный вечер.Фото добавить не могу,уровень не позволяет.
Спасибо за дебют в отзывах очень рада что семья оценила готовьте на здоровье!!!
По совету по варят фото добавила в свой альбом.Ещё раз спасибо за рецепт.
Отличный манник!!! Буду готовить ещё не раз!!!
Спасибо большое за чудесный отчетик
Очень рада что манничек удался
Очень вкусный манничек получился! Даже не ожидала что получится такая лёгкая, воздушная и нежная выпечка!!! Спасибо большущее!!
И пушистый,и воздушный,и в то же время крепкий,и манка не чувствуется!Я проявила своеволие ,добавила немного мака,цедры лимона и пере молотого миндаля,в остальном -строго по рецепту.Или если говорить языком музыканта,то вы для меня -Бах,а я исполнитель со своей трактовкой Ноты те же,а исполнение может меняться.Так и в кулинарии.
Так,хватит филосовствовать,пора и спасибо сказать!Что я и делаю!И буду печь эту прелесть еще не раз!
После таких выкрутасных излияний, даже не знаю как ответить достойно
Спасибо огромное за отзыв, очень рада что манничек понравился
А эксперименты в кулинарии только приветствую, некоторые ягоды добавляют и изюм.Это уж на вкус и цвет
Спасибо за рецепт! Все сделала точно по рецепту, очень вкусно. На обычный манник получилось не похоже, что-то между пирогом и запеканкой. Манка совсем не чувствуется, от творога только запах, на вид пышный, упругий пирог. Спасибо за наш удавшийся вечерний чай )))))
P.s. вкусно с джемом или макать в сливки ))
Спасибо большое за отзыв
Очень рада что манник удался
Большое спасибо!!!! Получилось очень вкусно!!!)))) единственное, у меня почему-то манка не пропеклась, хрустела на зубах(
Спасибо за доверие к рецепту
Даже не знаю , может манка подвела
В общем в следующий раз все получится
Ответ для LeviI
Творог не очень сухой был? Я бы всё-таки дала пирогу немного постоять (минут 10 ) для набухания манки,затем добавила разрыхлитель,перемешала и в духовку.
На счет творога - не думаю,что был сухой. Обычно беру одну марку и он достаточно влажный.. Да, я тоже когда делаю манные кексы,даю время чтобы манка набухла))) А тут, не задумываясь, делала все по рецепту.. Думаю в след. раз все получится) Спасибо за совет)
Спасибо большое за рецепт!! Не знаю как он может не понравиться,потому что манник действительно очень вкусный))) Готовила по рецепту,ничего не убавляла-добавляла,буду повторять!
Да уж, очень аппетитный кусочек Спасибо за доверие, мне очень приятно!!!
Готовила уже несколько раз! Очень вкусный! Спасибо за рецепт!
Ой, как приятно
Вам спасибо за доверие к манничку готовьте с удовольствием!!!
Ответ для Гермиона-Саня
Спасибо большое, очень приятно!!!
Это очень вкусно!!!!!!!! Детки с мужем просто в восторге.
Спасибо большое готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт. Очень похожий манник печет бабушка мужа, самый вкусный вариант заправки: порезать на квадратные (или не очень) небольшие кусочки, прямо горячим, сверху порезать пластинками сливочное масло и выложить ложкой деревенскую (желательно) сметану. Масло и сметану не жалеть.
Манник всегда у неё получается очень пористым, весь пропитывается и получается ну очень вкусно. Из тех блюд, перед которыми невозможно устоять, несмотря на все зашкаливающие калории.
Если манник остыл, то делаем все тоже самое, только после добавления масла и сметаны ставим в духовку/микроволновку, пока не растает масло.
Обязательно попробуйте, это супервкусно!
Спасибо большое за совет, обязательно попробую
Ух ты какой богатырь
Да, он такой, он вкусняшка
Спасибо
Отличный манничек!!!!Очень часто делаю его!!!
Спасибки
Танюша, замечательный рецепт!
Спасибо Олечка
Спасибо за рецепт! Супер нежно и очень вкусно!
На здоровье
Танечка, я с отчётом! Спасибо огромное за рецепт вкусного манника, буду готовить неоднократно!
Такой высоченный, красота!!! Спасибо тебе моя хорошая, очень рада была угодить!!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарный манник!
Олечка, рекомендую, сказать вкусно, ничего не сказать!!!
Галочка, учту твои рекомендации! Спасибо!
Ответ для felix032
Галочка,очень красивый манничек у тебя получился!!!!
Мариночка, а какой он вкусный !
У меня раньше сынуля творог и манку не любил,а сейчас только подавай!!! Дааа я и сама его очень люблю и частенько делаю!!! Вкусненький!!!
Согласна!!!
Ответ для felix032
Галочка,посмотрела на твой красивый манник и забрала рецепт в КК))) Спасибо за наводку)))
Мариночка, приготовь обязательно, очень вкусный манник!!!
Ответ для felix032
Галочка, какой красавчик!
Спасибо , Виолеточка !!!
Очень вкусный манник! Моя форма оказалась великовата, поэтому получился не такой пышный. Следующий раз сделаю двойную порцию. Спасибо за рецепт! Фото в альбоме.
Спасибо, порадовали, и фото замечательное
Очень вкусно!!! Необыкновенно!!! Спасибо большое за рецепт!
Шикарный пирог! Опять меня формочкой дразнишь
Я помню! Куплю!!!
Ответ для Сурик
Красавец!!! Спасибо за великолепное фото и Ваш труд, рада что угодила!!!
Вкусный манник! СПАСИБО!
На здоровье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки