Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

freya525Поваренок 4 уровня

2 февраля 2015, 19:29
142704

Манник творожный

Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник творожный»:

Крупа манная (стакан стандартный граненый) — 1 стак.
Сахар (стакан стандартный граненый) — 1 стак.
Творог (Лучше пастообразного или с мелкими крупинками) — 300 г
Сметана (20%) — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар (Для тех кто любит ванильку,моя семья любит без нее) — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2429 ккал	белки 101 г	жиры 45.3 г	углеводы 402.2 г
Порции
ккал 607.3 ккал	белки 25.3 г	жиры 11.3 г	углеводы 100.6 г
100 г блюда
ккал 240.5 ккал	белки 10 г	жиры 4.5 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Манник творожный»:

Наши ингредиенты
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу
Яичные белки взбить до стойких пиков
Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой)
Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно.
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз")
Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым.
Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин второе завтрак десерт

Вкусы: творожный печеный сладкий творoжный печeный сaдкое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101977/]Манник творожный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101977/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/02/28/1016506_72846-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.

Ингредиенты: Крупа манная, Сахар, Творог, Сметана, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар.
Тэги: ужин, второе, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник творожный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/02/28/1016506_72846-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манник творожный" title="Рецепт: Манник творожный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник творожный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник творожный

Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Манник творожный»:

Крупа манная Сахар Творог Сметана Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Тэги: ужин, второе, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

729

Творожная запеканка

20
729
13371

Фотографии «Манник творожный» от приготовивших (40)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 февраля 2015 года lamer #

3 февраля 2015 года kritikessa #

Татьяна, я тоже пользуюсь граненым стаканом. Соответственно, у меня возник вопрос: манку и сахар насыпать по Маруськин поясок или полный стакан?

У меня завтра день чуть посвободней, планирую испечь Ваше чудо

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

По Маруськин

3 февраля 2015 года kritikessa #

Спасибо! А то мама моя никогда манник не пекла. Соответственно, я тоже не имею своего любимого рецепта. Как-то один раз по рецепту с Поваренка испекла, получилось "фи". Но я не остановилась, ищу что-то красивое. Вот вроде бы нашла Ваш, так что буду пробовать

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

Удачи Вам, сколько пеку его, всегда получается

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

↑Ответ для kritikessa

Смотрите еще по консистенции сметаны, всякая бывает, готовая масса до ввода белков должна быть как густая сметана

3 февраля 2015 года kritikessa #

поняла

3 февраля 2015 года Марина Мармеладинка #

Какой красавец!

3 февраля 2015 года felix032 #

Какой красавец,забираю в КК !!!

3 февраля 2015 года FROG7 #

Скажите пожалуйста, а в мультиварке можно его испечь?

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час.

3 февраля 2015 года FROG7 #

Спасибо большое. Очень красивый манник. Обязательно приготовлю.

3 февраля 2015 года Noname7773355 #

Хороший рецепт! С удовольствием забираю в КК!

3 февраля 2015 года terry-68 #

Красивый манник!

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

спасибки

3 февраля 2015 года gorelgena #

Чудненький манник! Спасибо

3 февраля 2015 года Жен Жен # (модератор)

Славный получился, больше на кекс творожный похож.

3 февраля 2015 года Малюшка #

Мммм, и мне кусочек можно

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

конечно

3 февраля 2015 года Алиска79 #

Хороший рецепт манника, утащила в КК

С дебютом

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

спасибо

3 февраля 2015 года Гермиона-Саня #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, у Вас стакан на сколько грамм? Рецепт понравился!!! Забираю в КК!!!

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

у меня равен граненому(200-220 мл)

3 февраля 2015 года Гермиона-Саня #

Спасибо за ответ.

3 февраля 2015 года Алла 1976 #

Скажите,а когда мы добавим манку,выпекать сразу....не нужно,чтобы она набухла?

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

Выпекать сразу, когда введете белки получится воздушная масса, пропекается замечательно, надеюсь Вам понравится

3 февраля 2015 года Алла 1976 #

Спасибо!

3 февраля 2015 года blackcat78 #

Сегодня приготовлю. Люблю манники. Попробую и Ваш. Хочу попробовать добавить ягод. Как думаете, не испорчу вкус манника?

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

не испортите, добавите после белков, главное очень нежно перемешать, очень нежная консистенция теста. Очень вкусно с малиной, а если горячий полить сиропом, то он мгновенно пропитается, тоже вкусненько

3 февраля 2015 года Алла 1976 #

Какой красавец,не могу пройти мимо.Забрала в КК!Вам ++++++++++++++

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

Спасибо всем за поддержку

3 февраля 2015 года lada l09 #

неимоверно красиво!загляденье!

отличное фото и описание!успехов вам на сайте-начало многообещающее

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

спасибо

3 февраля 2015 года mironarseniya #

На завтрак , думаю, отлично подойдет. Приготовлю сообщу . Спасибо .

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

Конечно, мне интересно Ваше мнение

2 февраля 2015 года si110683rov #

Выглядит аппетитно. При какой температуре выпекать?

3 февраля 2015 года freya525 # (автор рецепта)

При 180градусах,в разогретой духовке,я включаю и начинаю готовить тесто

2 февраля 2015 года Сурик #

Великолепный манник!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манник творожный

Ингредиенты для «Манник творожный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник творожный»:

Другие варианты рецепта

Творожная запеканка

Похожие рецепты

Капкейки "Летучие мыши"

Кекс постный

Ягодно-апельсиновые кексы с овсянными хлопьями

Заварные шоколадные маффины

Кабачковые кексы с луком и ветчиной

Творожные кексы с ягодным ассорти

Шоколадные кексы с вишней

Творожный кекс с сухофруктами

Постные шоколадные кексы

Фотографии «Манник творожный» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!