• 5 февраля 2015, 20:13
  • 75210

Блины для похудения "0%"

Рецепт: Блины для похудения 0%

Когда-то я сидела на диете Дюкана, и идея этих блинчики взята у него, я изменила их, но оставила с 0% содержания жира - ем вместо хлеба. Блины вкусные, сытные. Буду рада, если Вам понравятся!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины для похудения "0%"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.2 ккал
белки
55.3 г
жиры
46.2 г
углеводы
171.2 г
Порции
ккал
134.6 ккал
белки
5.5 г
жиры
4.6 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
144.8 ккал
белки
5.9 г
жиры
5 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Блины для похудения "0%"»:

  • Отруби именно овсяные-это основа блина.. они неимоверно полезны в очистке кишечника, уменьшения уровня холестерина и уменьшении чувства голода

  • Отруби заливаем закваской и оставляем на 30 минут-они разбухнут и блины будут намного вкуснее и приятнее! должна в результате выйти очень густая масса. Дюкан советует 0% мягкий сыр, но мне не нравиться ни сыр ни сыроватка, ни кефир-путём проб я пришла к закваске

  • В эту массу добавляем яйца и крахмал, перемешиваем и смесь готова к выпечке

  • Кроме того я была бы не я-если бы не накидала семечек-но они тоже кладезь витаминов и аминокислот, полезны и содержат необходимые организму элементы

  • Капаем на сковородку масла и кулинарной кистью растираем по плоскости

  • Выкладываем ложкой густую массу (можно добавить больше закваски и блины будут более тонкими-это уже как кто любит)

  • Обжариваем с двух сторон по минуте-полторы. У меня вышло 10 блинчиков, но количество колеблется от консистенции и сковородки. Блины вышли толстенькие (не скатываются да с отрубями и не скатаете))

  • Вот и наши диетические красавцы! Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины для похудения "0%"
Рецепт: Блины для похудения 0%

Когда-то я сидела на диете Дюкана, и идея этих блинчики взята у него, я изменила их, но оставила с 0% содержания жира - ем вместо хлеба. Блины вкусные, сытные. Буду рада, если Вам понравятся!

Ингредиенты для «Блины для похудения "0%"»:

Фотографии «Блины для похудения "0%"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
жира в них не 0, зачем обманывать?
Объясните состав закваски молочной нежирной и как ее сделать???
Добрый день, закваска,это просто молоко?
Или это что- то другое?
Не интересный рецепт, большой пользы для диеты не увидела, вкус не интересный, не сытные, как тут описывают...
Не интересный рецепт, большой пользы для диеты не увидела, вкус не интересный, не сытные, как тут описывают...
Это блины для диеты Дюкана ! Незаменимый рецепт . Больше ничего добавляь нельзя, а блинов нам тоже хочется
очень интересный рецепт
Завалялась у меня пачка отрубей овсяных... я не сторонник диет, поэтому добавила и соли, и сахара, и маслицем щедро смазала. и в сметанку помакнула. В следующую партию натерла сыр на тёрке. Супер-блинчики, нежные, пышные, всей семье понравились! Придется опять в магазин за отрубями бежать
Большое спасибо за рецепт! Привожу свою фигуру в порядок и ваши блины очень мне пригодились. Теперь готовлю их на завтрак иногда)
Очень рада что блины прижились у вас!Успехов Вам в дальнейшем!
Спасибо большое, что поделились таким хорошим рецептом. Я его приметила давно. Но руки дошли только сейчас. И у меня получились таки блины. Я перепробовала много диетических рецептов блинов, но получились только по Вашему рецепту. Жаль, я так долго тянула, чтобы опробовать рецепт. Сомневалась, взять отруби или муку из отрубей. Сделала из отрубей не молотых. А чтобы получить муку из отрубей, я просто перемалываю их на кофемолке. Насчет диетичности, это диетический рецепт. Некоторые диетологи утверждают, что отруби не усваиваются, потому я их каллории не учитываю. Мы с мужем едим очень много отрубей каждый день (я пеку диет.выпечку и хлеб только с отрубями) и это только благотворно сказывается. Муж уже на 15 кг похудел.
Огромное спасибо за такой интересный рассказ!!Очень рада за ваши достижения!А какие рецепты Вы используете в диетической выпечке?
Я делаю хлеб на отрубях, шарлотку с тестом на отрубях, кексы и т.д. В интернете много рецептов. Я беру все оттуда. На you tube люди выставляют дюкановские рецепты десертов.
Отлично! А если взять овсяную муку, а не отруби? Горчинка мне нравится
Отруби использую как "очиститель"кишечника,мука это мука-без функции очистки. Если хотите,сделайте с мукой-тут простор для фантазии велик
н почем же существует цельнозерновая овсяная мука то есть с отрубями в составе органичная вкуснятина
Не знала!-ьогда будет наверняка вкусно!спасибо ща идею!
И даже больше. Есть мука из овсяных отрубей. О как! Знаю только одного производителя: Дивинка.
Вы наверное спец в пекарском деле?
Отличные блинчики! Крахмал не добавляла, и так легко переворачивались. Жарила в виде оладушек на антипригарной сковороде совсем без масла.
Дала остыть, положила в пакет и в холодильник. И всю неделю использовала в качестве хлеба - можно положить кусочек сыра и чуть подогреть, можно мёдом/вареньем намазать, можно горчицей и вприкуску со щами. Универсальное блюдо!
Спасибо!
Супер!вот спасибо за отчёт!приятно что понравилось!!!
Не пойму в чем их диетичность? Калорийность крахмала 313 (картофельный) или 343 кукурузный), что еще больше чем у картофельного. Калорийность муки высшего сорта 334 ккал на 100 гр сухого продукта. В чем диета состоит? В отрубях? Так они тоже 265 ккал на 100 грамм сухого продукта. Хоть это и медленные углеводы и принято считать что помогают в похудении, но вот я на них поправляюсь... Чем объяснить - не знаю. Да и суточная норма отрубей не более 30 грамм и прежде их надо замочить минимум на 30 минут, иначе вред кишечнику может быть фатальным. ведь отруби это оболочка зерна, по сути отходы, хотя и богатые витаминами и микроэлементами. И на 1 ч.л. растительного масла как бы мы не хотели пожарить 10 блинчиков вряд ли удастся. Минимум 2 ч.л. надо.
Плюсуюсь, тоже не поняла где "похудение" в этих блинчиках, точнее было бы назвать блины для здоровья...
Ответ для Кузик
Зато реклама какая - "Для похудения")))) Блины должны быть блинами, а не извращением
Девочки , вы просто не в теме ! Это специальный рецепт для диеты Дюкана
Погуглите и поймёте !
Счастливые вы стройные девочки , которым не надо худеть ...
Ответ для Кузик
Наверное, поздно отвечать, почти пять лет прошло. диетичность этих блинчиков в том, что они взяты из системы Дюкана. Похудание на ней будет только в случае следования системы. Любое отклонение будет приводить к набору веса...А блинчики - это только часть плана.
На этой диете можно похудеть, но сложно с приготовлением, особенно когда семья хочет питаться нормально...
Ох, как хороши ваши блины) Спасибо большое. Добавила 1,5 ч.л. фруктозы. Вместо закваски взяла натуральный йогурт 1% жирности. Подсчитала калорийность: на 100г - 124,66 ккал. Поэтому с чистой совестью ела их с джемом
На здоровье!
Забираю в КК!!!!!!! Не сомневаюсь что вкусные и полезные!!!
на здоровье!
супер здоровые блины! обязательно сделаю! Спасибо за любовь к здоровой пище
Лада, увидела блины в очередном отчёте, пришла ! Почитала и забрала в кулинарную книгу! Как все продукты соберу, то буду пробовать! Интересно! Спасибо!
Удачи-Удачи!!
Жду что скажешь
Тут столько пользы, что "кроме плюса никакого минуса"!
Ответ для Vishnja
Я тоже забрала. блины люблю, худеть надо. а тут такой компромисс. Вот что-то в наших степях нет кукурузного крахмала. Отруби овсяные давно нашла. Интересно ничем не заменится кукурузный крахмал?
Гузель, в этом рецепте кукурузный крахмал можно заменить на привычный картофельный! В комментарии ниже Людмила готовила с обычным крахмалом.
Спасибо, попробую с картофельным крахмалом.
Лада! Приготовила на днях блинчики практически по Вашему рецепту (отруби в магазине были только пшеничные и крахмала кукурузного не нашла, заменила картофельным ), но мне понравилось! Вкус, конечно, необычный, но грело душу то, что без муки и на обезжиренной закваске !!!
Буду практиковать и надеюсь найти ингредиенты для воспроизведения оригинального рецепта!
Так что спасибо и если будет желание, можете глянуть фото у меня в альбоме.
Спасибо за внимание.иду!
Приготовила сегодня такие блинчики. Столкнулась с тем, что не хотели сниматься. Добавила сахара и муки. Потом процесс пошел легче. Необычно
Сахара и муки?! Ольга..это уже не похудение
Если плохо снимаются то добавляй или крохмала или отрубей или меньше закваски
Да я и не стремилась сделать блины для похудения. Мои то есть не будут, если не сладко!
Зато красота какая ..ляпота!!!!очень аппетитно
Ах ты моя дорогая, спасибо!
Ответ для акчуч
А зачем тогда выбрала этот рецепт?
Захотелось
Спасибо за рецепт. Как раз есть отруби - никак своего часа не дождутся.
Вот и дождались!На здоровье!
Для тех, кто не на диете, отличный вариант диетических блинчиков! Но для дюкановцев эта норма аж на 6 дней))) Особо не налопаешься! Я сама такие готовила с разными добавками или начинками. Тогда это было вкусно)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки