Версия для печати Рецепты Соусы Домашний майонез

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

12 февраля 2015, 12:32
6838

Сладкий яблочный майонез

Совершенно необычный соус! Нежный, невесомый, сладкий, с ярким яблочным ароматом. Чудесная добавка к блинам, блинчикам и оладушкам.

Категория: Соусы Домашний майонез

Ингредиенты для «Сладкий яблочный майонез»:

Яблоко (крупные, сладкие) — 2 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Масло подсолнечное ("Олейна") — 100 мл
Корица — 1/2 ч. л.
Соль (маленькая щепотка)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1133.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 101.6 г	углеводы 52.1 г
100 г блюда
ккал 236.1 ккал	белки 0.4 г	жиры 21.2 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Сладкий яблочный майонез»:

Наши ингредиенты.
Яблоки чистим от кожуры и семенной коробочки и нарезаем тонкими дольками. Выкладываем яблоки в сковороду, поливаем лимонным соком, засыпаем сахарной пудрой, посыпаем маленькой щепоткой соли для усиления аромата, вливаем 3 столовых ложки воды и ставим на средний огонь.
Тушим яблоки до мягкости и сухости.
Перекладываем яблоки в стакан для измельчения и взбивания, всыпаем корицу.
Измельчаем с помощью погружного блендера в абсолютно однородную массу.
Отмеряем 100 мл подсолнечного масла "Олейна".
Взбиваем яблоки, держа блендер одной рукой, а другой рукой в 3 - 4 приема вливаем масло, не переставая взбивать массу.
Взбиваем минут 5 до посветления массы и её воздушности. Пробуем на вкус, добавляя сахарную пудру или лимонный сок.
Готово!

Яблочный соус я добавила в начинку к яблокам в блинные пирожки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: соус соусы

Вкусы: яблочный сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102452/]Сладкий яблочный майонез[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102452/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/12/16/1026996_45407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Домашний майонез
Совершенно необычный соус! Нежный, невесомый, сладкий, с ярким яблочным ароматом. Чудесная добавка к блинам, блинчикам и оладушкам.

Ингредиенты: Яблоко, Сок лимонный, Сахарная пудра, Масло подсолнечное, Корица, Соль.
Тэги: соус, соусы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий яблочный майонез
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/12/16/1026996_45407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий яблочный майонез" title="Рецепт: Сладкий яблочный майонез"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Совершенно необычный соус! Нежный, невесомый, сладкий, с ярким яблочным ароматом. Чудесная добавка к блинам, блинчикам и оладушкам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/296/">
          Домашний майонез
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий яблочный майонез»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1727/">соусы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий яблочный майонез

Категория: Соусы › Домашний майонез

Ингредиенты для «Сладкий яблочный майонез»:

Яблоко Сок лимонный Сахарная пудра Масло подсолнечное Корица Соль

Тэги: соус, соусы

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сладкий яблочный майонез» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 декабря 2017 года a moroz185 #

очень вкусно ,сегодня ним перемазала медовик, нереально вкусно

3 декабря 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

очень вкусно ,сегодня ним перемазала медовик, нереально вкусно

Большое спасибо! Я рада, что Вы нашли необычное применение этому сладкому соусу

22 марта 2017 года Jenna #

Просто обожаю всё необычное и вкусное! Каждый раз такая находка для меня как подарок! Большое вам спасибо за ещё один экземпляр в моей коллекции экзотических вкусняшек!

22 марта 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Просто обожаю всё необычное и вкусное! Каждый раз такая находка для меня как подарок! Большое вам спасибо за ещё один экземпляр в моей коллекции экзотических вкусняшек!

О, единомышленница! Я тоже люблю всё необычное. Большое спасибо за понимание.

18 марта 2017 года Ежишечка #

Спасибо за рецепт! Удивительно и очень вкусно! Но для меня слишком сладко, буду уменьшать количество пудры.

18 марта 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт! Удивительно и очень вкусно! Но для меня слишком сладко, буду уменьшать количество пудры.

Всё в Ваших руках.

28 августа 2016 года marusjala #

+15

[+5]

Я вернулась с фотографией этого сладкого чуда. Очень и очень вкусно. Еще раз благодарю.

2 ноября 2015 года marusjala #

Это совершенно необычная вкуснятина

Большое спасибо за рецепт

23 февраля 2015 года FoodStation1 #

Чудеснейший вкусный соус

23 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

22 февраля 2015 года a5237329 #

забрала к себе. Первый раз такой вижу

22 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

забрала к себе. Первый раз такой вижу

Спасибо!

19 февраля 2015 года лялич #

19 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

16 февраля 2015 года Жанулечка #

Вкусняшка Ваш соус! Блинчиков ещё нет, но такой соус и без них можно скушать!

16 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо! Да, с белым хлебушком очень даже вкусно.

14 февраля 2015 года tomi_tn #

Верочка, так это же не соус, а прелесть расчудесная!

14 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2015 года Дюдюкаа #

Удивили!

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Удивили!

Спасибо, Катюша!

13 февраля 2015 года Ольга Бабич #

очень интересный рецепт!

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

очень интересный рецепт!

Оленька, спасибо!

13 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Какой классный соус!

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Какой классный соус!

Спасибо, Оксана!

13 февраля 2015 года barska #

Мега интересно и вкусноооо!

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Мега интересно и вкусноооо!

Ниночка, спасибо!

12 февраля 2015 года ПантерРрочка #

Классный рецепт! Забрала в КК!

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Классный рецепт! Забрала в КК!

Спасибо, Катенька! Рада, что рецепт пригодился.

12 февраля 2015 года Марина1991 #

вопрос по рецепту

а лимонный сок для того, чтобы яблоки не потемнели или для вкуса?

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

а лимонный сок для того, чтобы яблоки не потемнели или для вкуса?

Спасибо, Марина, за интерес! И для яблок, и для вкуса.

12 февраля 2015 года Маруння #

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

12 февраля 2015 года Демурия #

Супер

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Супер

Спасибо, Оленька!

12 февраля 2015 года Aigul4ik #

мимо такого чуда не пройдешь!!!

12 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2015 года ZarazaG #

Какой интересный рецепт - спасибо вам!

12 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Вам спасибо за добрый отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий яблочный майонез

Ингредиенты для «Сладкий яблочный майонез»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкий яблочный майонез»:

Похожие рецепты

Веганский постный соус-майонез

Майонез советский без яиц

Майонез из фасоли

Постный соус "Провансаль"

Домашний чесночный майонез

Майонез домашний

Домашний майонез

Полезный майонезный соус

Майонез на молоке без яиц

Фотографии «Сладкий яблочный майонез» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!