Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

skyfuntikПоваренок 6 уровня

17 февраля 2015, 23:14
3069

Овощная начинка в стиле Карбонара

Нежнейший вкус, просто невероятно, отвечаю, друзья!! Отличнейшая начинка из кабачков и порея в стиле пасты Карбонара. Это стоит попробовать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Овощная начинка в стиле Карбонара»:

Блины

Яйцо куриное — 3 шт
Молоко (маложирное) — 150 мл
Соль (щепотка)
Сахар — 1 ст. л.
Мука овсяная (с горкой) — 3 ст. л.
Мука цельнозерновая (полбяная, с горкой) — 3 ст. л.
Масло подсолнечное (ТМ Олейна, 1,5 в тесто + при необходимости для жарки) — 3 ст. л.
Перец черный (по вкусу)

Начинка

Кабачок (обычный или цукини) — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Желток яичный — 2 шт
Пармезан (тертый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Сливки (10%, можно больше) — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2414.6 ккал	белки 63.3 г	жиры 188.9 г	углеводы 152.1 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 15.2 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Овощная начинка в стиле Карбонара»:

И так, для начала подготовим ингредиенты для начинки.
Кабачки и лук порежем кружками/полукругами, чеснок мелко порубим, достанем сливки, отделим желтки (не удивляйтесь, что у меня он один - я как обычно готовила только для себя любимой)), потрем сыр.
Теперь приготовим блины.
Как вы понимаете, можно использовать Ваш любимый рецепт. У меня сегодня блины из полбяной и овсяной муки. Взбиваем яйца с солью, сахаром и мукой до консистенции густой сметаны, добавляем масло и молоко, хорошо перемешиваем, даем настояться.
И выпекаем чудесные пористые блинчики. Из данного количества получается около 15шт средего диаметра.
Теперь обжарим лук, кабачок и чеснок на подсолнечном масле до полупрозрачности кабачка...
... добавим сливки, желток, соль и перец и на маленьком огне доведем до готовности, буквально несколько минут, пока соус не загустеет.

Наше блюдо готово! При подаче в обязательном порядке присыпаем начинку тертым сыром. ОЧЕНь вкусно, нежно, мммммммммммм пальчики оближешь!
Угощайтесь, приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед завтрак блины начинка масленица

Вкусы: луковый овощной сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102865/]Овощная начинка в стиле Карбонара[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102865/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/17/12/1036097_33150-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Нежнейший вкус, просто невероятно, отвечаю, друзья!!
Отличнейшая начинка из кабачков и порея в стиле пасты Карбонара. Это стоит попробовать...

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Соль, Сахар, Мука овсяная, Мука цельнозерновая, Масло подсолнечное, Перец черный, Кабачок, Лук-порей, Чеснок, Желток яичный, Пармезан, Сливки.
Тэги: ужин, обед, завтрак, блины, начинка, масленица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная начинка в стиле Карбонара
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/17/12/1036097_33150-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощная начинка в стиле Карбонара" title="Рецепт: Овощная начинка в стиле Карбонара"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший вкус, просто невероятно, отвечаю, друзья!!
Отличнейшая начинка из кабачков и порея в стиле пасты Карбонара. Это стоит попробовать...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная начинка в стиле Карбонара»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3319">Мука овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/411/">начинка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/564/">масленица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102865/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная начинка в стиле Карбонара

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Овощная начинка в стиле Карбонара»:

Яйцо куриное Молоко Соль Сахар Мука овсяная Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Перец черный Кабачок Лук-порей Чеснок Желток яичный Пармезан Сливки

Тэги: ужин, обед, завтрак, блины, начинка, масленица

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 июня 2022 года lila piskaridze #

Аппетитный рецепт! Взбитые белки, от желтков в начинке, в блины очень годятся.

22 февраля 2015 года krasavica_i #

какая сочная начинка!!!

22 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

О да, сочно и вкусно. Спасибо

20 февраля 2015 года ПантерРрочка #

Вот это вкуснятина! Очень соблазнительно!

21 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Благодарю

20 февраля 2015 года terry-68 #

Дашуль,интересная начинка и очень аппетитное фото!

Удачи тебе!

20 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Очень рекомендую попробовать, невероятно просто и вкусно

20 февраля 2015 года дуэт #

Очень аппетитная начинка!!!

20 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо! это очень вкусно

19 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Ой, Даша, какая начинка вкусная!!!

19 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

И не говори! Я даже не ожидала, что будет настолько вкусно

19 февраля 2015 года Vicentina #

Красиво и сытно!

19 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года tomi_tn #

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года Ange77 #

Мне начинка кажется привлекательной, хороший рецепт!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо. Меня это сочетание давно привлекло, но вкус........ оказался выше моих предположений!

18 февраля 2015 года pupsik27 #

Очень аппетитно!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года тата-путешественница #

Спасибо большое!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо за такой комментарий

18 февраля 2015 года asesia2007 #

Хороший рецепт с вкусной начинкой

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая

18 февраля 2015 года FoodStation1 #

Даша, очень вкусно

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что ты заглянула

18 февраля 2015 года diana1616 #

Дашенька, очень аппетитно!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо, Света!!

18 февраля 2015 года LNataly #

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года Людмила НК #

Добрая начинка, что надо

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо, Люда! Это и правда безусно вкусно

18 февраля 2015 года Демурия #

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года Aigul4ik #

безумно красиво и вкусно!!!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года Ареника #

наверняка вкусно

,но и немаловажно,на боках не осядет!!!

18 февраля 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)

Ну... СЛивки тут конечно, блинчики... Но не самый вредный вариант, Вы правы. Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная начинка в стиле Карбонара

Ингредиенты для «Овощная начинка в стиле Карбонара»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная начинка в стиле Карбонара»:

Похожие рецепты

Куриное суфле со щавелем

Крахмальные блинчики с киви

Кукурузные блины с овощами и яйцом

Блины с припеком или фальшивые чебуреки

Начинка для блинов "4 сыра"

Блинчики с грецкими орехами и медом

Блинный пирог с подберёзовиками

Картофельные блинчики карри с крабовыми палочками

Блины с припёком и овощами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!