Это очень вкусное, полезное и легкое блюдо, хотя и не совсем классический рецепт плова, но он подходит даже для диетического или детского питания. В нём используется не жирный сорт мяса, а процесс приготовления в мультиварке исключает сильное обжаривание продуктов. Попробуйте, и возможно именно этот плов станет вашим любимым!!!
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 20 февраля 2015, 15:53
- 5265
Курица с рисом или плов в мультиварке
Ингредиенты для «Курица с рисом или плов в мультиварке»:
- Филе куриное — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис — 3 стак.
- Масло растительное — 50 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — 1 ч. л.
- Специи — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3272.4 ккал |
белки
221.2 г |
жиры
67.6 г |
углеводы
434.8 г |
| Порции | |||
| ккал 545.4 ккал |
белки 36.9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 72.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.3 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Курица с рисом или плов в мультиварке»:
-
Овощи помыть и почистить. Пропаренный рис промыть и замочить.
-
Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
-
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу, посолить, поперчить и перемешать.
-
Лук порезать полукольцами или четверть кольцами (по желанию).
-
Выложить его на подготовленное куриное мясо.
-
Морковь нарезать не очень крупной соломкой.
-
Отправить её в мультиварку поверх мяса и лука, посолить.
-
Пропаренный рис хорошенько промыть (можно даже замочить на 10-15 минут) и выложить ровным слоем в чашу мультиварки.
-
Рис посолить, поперчить, добавить куркуму или специи для плова. Залить 2,5-3 стаканами воды (верхние рисинки должны быть только чуть-чуть прикрыты водой). Очистить 1 зубчик чеснока, сделать в нем несколько небольших надрезов и вставить в центр чаши, в рис. Включить режим «плов» на 45 минут.
-
После окончания программы, плов хорошенько перемешать силиконовой лопаткой и оставить в режиме «поддержание тепла» ещё на 10 минут.
-
Подавать плов со свежими овощами. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2019 года Сурик #
24 декабря 2018 года svetik5552 #
24 декабря 2018 года wise1288 #
24 декабря 2018 года svetik5552 #
28 декабря 2018 года mazziadri #
20 февраля 2015 года gorelgena #
20 февраля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года gorelgena #
20 февраля 2015 года Mariposa21 #
20 февраля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Mariposa21 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: