Впервые блины с крабовой начинкой попробовала у кумы, немного изменила начинку, и теперь такие блины часто появляются у нас на столе. Начинка "бюджетная", но очень вкусная.
aljamba24452Поваренок 1 уровня
- 21 февраля 2015, 18:10
- 1437
Блины с крабовым мясом и болгарским перцем
Ингредиенты для «Блины с крабовым мясом и болгарским перцем»:
- Блин — 8 шт
- Масло подсолнечное (Олейна) — 50 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крабовое мясо (250 гр) — 1 упак.
- Перец болгарский (сладкий красный или жёлтый) — 1/2 шт
- Сметана — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3384.6 ккал |
белки
97.6 г |
жиры
145.2 г |
углеводы
417.1 г |
| Порции | |||
| ккал 846.2 ккал |
белки 24.4 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 104.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Блины с крабовым мясом и болгарским перцем»:
-
Готовим блины по любимому рецепту. У меня блины на пиве с добавлением подсолнечного масла "Олейна". (блины получаются нежными и никогда не подгорают). Отвариваем и остужаем яйца.
-
На мелкой тёрке трём яйца и крабовое мясо. (Если крабовое мясо слоиться и тереть неудобно, то на пару минут нужно положить в морозильную камеру). Болгарский перец очищаем от семян и мелко режем.
-
Тщательно смешиваем ингредиенты начинки, солим и перчим по вкусу, пожно добавить немножко рубленной зелени. Если начинка получилась суховатой, то добавляем ложку густой сметаны.
-
По всему блину равномерно распределяем начинку.
-
Скручиваем блин, стараясь делать его "потуже". Можно для удобства перед подачей разрезать блин пополам или на три куска. Блины подавать с любимым соусом или просто со сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2021 года lila piskaridze #
22 февраля 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: