Тонкие и нежные блинчики с ароматной и сочной начинкой.
MoriniПоваренок 5 уровня
- 22 февраля 2015, 20:42
- 2516
Блины с капустой, яйцами и грибами
Ингредиенты для «Блины с капустой, яйцами и грибами»:
Тесто
- Масло подсолнечное (" Олейна" классическое) — 2 ст. л.
- Молоко — 350 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Соль
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Начинка
- Шампиньоны — 200 г
- Сметана — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный
- Яйцо куриное — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 350 г
- Масло подсолнечное (" Олейна" классическое) — 30 мл
- Соль
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2196.6 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
139.3 г |
углеводы
172.7 г |
| Порции | |||
| ккал 549.2 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 34.8 г |
углеводы 43.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Блины с капустой, яйцами и грибами»:
-
Для блинов: смешать молоко, яйцо, щепотку соли, сахар и растопленное сливочное масло. Добавить муку, перемешать.
-
Влить подсолнечное масло.
-
Выпечь блины. Я сковороду не смазываю.
-
Начинка: лук очистить, мелко порезать. Обжарить на подсолнечном масле.
Грибы тонко нарезать. Добавить к луку, обжарить. -
Капусту тонко нашинковать.
-
Добавить капусту к начинке, обжарить на среднем огне 5 минут, затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
-
Яйца вкрутую порезать кубиками, петрушку порубить. Добавить к начинке, посолить и поперчить.
-
Подавать блины с начинкой и сметаной. Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2016 года прошутто75 #
2 марта 2016 года Morini # (автор рецепта)
2 марта 2016 года прошутто75 #
24 февраля 2015 года larik_malasha # (модератор)
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае название рецепта может быть изменено модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.
23 февраля 2015 года mariana82 #
23 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Gerardina #
Мне очень нравится. И блины я тоже люблю со сливочным маслом делать, мне кажется, что гораздо вкуснее так. Фотография изумительная. Теплая такая.
23 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Gerardina #
23 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года Gerardina #
23 февраля 2015 года Tony Ex #
23 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года ПантерРрочка #
23 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
22 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Aigul4ik #
22 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Ange77 #
22 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года ISOLDA #
22 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: