Можно сказать, этот рецепт мне приснился! Встала и приготовила, всем понравилось!
RitaZ deletedПоваренок 2 уровня
- 13 августа 2008, 16:50
- 97955
Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем
Ингредиенты для «Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем»:
- Картофель — 4 шт
- Фарш рыбный — 300 г
- Лук репчатый
- Сметана
- Зелень
- Специи (соль, перец)
- Морковь
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1316.2 ккал |
белки
116.6 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
109 г |
| Порции | |||
| ккал 329.1 ккал |
белки 29.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 27.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.5 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем»:
Трем сырую картошку, солим, перчим, половину выкладываем в форму. Это будет первый слой.
2 -й слой - перемолотая рыба, морковь с луком и зелень.
3 -й слой - снова картошка (оставшаяся половина).
Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
Помещаем форму в духовку минут на 45 на среднем огне (180, потом 150 градусов) до готовности картофеля, на нем должна появиться слабая золотистая корочка. :wink:
2 -й слой - перемолотая рыба, морковь с луком и зелень.
3 -й слой - снова картошка (оставшаяся половина).
Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
Помещаем форму в духовку минут на 45 на среднем огне (180, потом 150 градусов) до готовности картофеля, на нем должна появиться слабая золотистая корочка. :wink:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: