Пробовала сделать в первый раз дома что-то типа суши и роллов и в результате .... все съели, в общем.
zelenka82Поваренок 5 уровня
- 13 августа 2008, 21:35
- 13174
Попытка изобразить роллы
Ингредиенты для «Попытка изобразить роллы»:
- Семга
- Огурец
- Сыр сливочный
- Васаби
- Уксус (рисовый)
- Сахар
- Соль
- Нори
- Соевый соус
- Крабовое мясо
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Попытка изобразить роллы»:
-
Все фото я, конечно, не сделала, торопилась сделать. В общем, для начала варим рис (заранее извиняюсь, если такой способ уже есть, просто не искала по сайту)
Берем 1 часть риса, промываем водой (я мыла в ситечке, перетирая его) чтобы вся муть ушла).
Потом оставила его на 15 мин., достала обычную кастрюльку и налила туда воды в 1,3 раза больше риса и высыпала рис, поставила на сильный огонь и ждала, когда закипит, потом у меня это все покипело 3 минутки, и я убавила на минимальный огонь и закрыла крышкой. Рис готов, когда в нем образуются дырочки и вода ушла.
Потом его выключаем, и он стоит недолго.
В то время, пока он варится (мин. 15), готовим начинку, режем рыбу и овощи полосочками. Потом берем рис и заливаем в него рисовый уксус, предварительно нагретый (при этом добавляем на 5 ч.л. уксуса 2 ч.л. сахара и ч.л. соли). Выливаем в рис и остужаем его (я махала крышкой над ним и аккуратно переворачивала).
Затем чуть теплый рис выкладывала на листы нори слоем в 0,5-1 см., сверху немного пасты васаби на рис и начинку. -
я заворачивала без спец. коврика (т.к. нет), выкладывала побольше начинки)))) потом нарезала и все быстро съела)))
-
-
-
Все. Завернула не грамотно, непрофессионально))) "улиткой", как мне сказали, но на вкус это не повлияло)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2011 года Милана Прекрасная #
5 сентября 2011 года Mashynia #
Хороший рецепт
2 мая 2011 года никки #
17 января 2011 года kristinaSlove #
19 мая 2010 года Serhio #
16 декабря 2009 года Мастрячка deleted #
9 ноября 2008 года oliva7777 #
9 ноября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
31 августа 2008 года lsv62 #
1 сентября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
15 августа 2008 года eriniya #
15 августа 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 августа 2008 года maj4ik #
14 августа 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 августа 2008 года maj4ik #
14 августа 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 августа 2008 года maj4ik #
14 августа 2008 года alisa-108 #
14 августа 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
13 августа 2008 года чиполинка #
14 августа 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Lacoste #
14 августа 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: