Пока мачеха с дочками развлекается на балу, бедная Золушка выполняет работу по дому. На сей раз ей приказали приготовить постное блюдо. И милая девушка как всегда справилась с поручением... приготовила рис с лесными грибами. Ароматное, вкусное, постное блюдо наверняка понравится злюке мачехе!
КДубикПоваренок 1 уровня
- 26 февраля 2015, 16:09
- 4429
Рис с грибами и овощами
Ингредиенты для «Рис с грибами и овощами»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис (отваренный) — 1,5 стак.
- Перец болгарский — 1\2 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Грибы — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1304.3 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
58.4 г |
углеводы
163.8 г |
| Порции | |||
| ккал 260.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Рис с грибами и овощами»:
-
Лук почистить, нарезать полукольцами. Морковь почистить, порезать тонкими брусочками. Обжарить на масле несколько минут.
-
Добавить порезанные и отваренные грибы ( у меня подберезовики, замороженные с осени, но можно и вешенки ). Обжарить.
-
Белый круглозерный рис Кубань "Мистраль" отварить.
-
На другой сковороде обжарить болгарский перец, порезанный кубиками, 7 минут.
-
Помидорки помыть и отправить к перцу. Тушить без крышки несколько минут.
-
Рис положить к грибам, добавить 3 столовые ложки воды и немного потушить. Смешать содержимое обеих сковородок, посолить, поперчить, прогреть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2021 года nattela v #
18 июля 2017 года caramel77 #
27 февраля 2015 года Первушина Елена #
26 февраля 2015 года Ольга-Данцина #
26 февраля 2015 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: