Салат из всего, что осталось под рукой после заготовок. Продукты взаимозаменяемы например кабачки на огурцы, а можно и кабачки и баклкжкны добавить, зелень по вкусу, чеснок по желанию.
tuchka aaaПоваренок 1 уровня
- 1 марта 2015, 12:45
- 7597
Салат "Дунайский c капустой"
Ингредиенты для «Салат "Дунайский c капустой"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Огурец (Можно заменить кабачками или баклажанами, или просто добавить и то и другое) — 1 кг
- Соль — 5 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Уксус — 1 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3815.5 ккал |
белки
66 г |
жиры
212.8 г |
углеводы
428.1 г |
| Порции | |||
| ккал 635.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 35.5 г |
углеводы 71.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат "Дунайский c капустой"»:
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться
1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2020 года Виленская Елена #
Правильно ли в рецепте указано количество сахара и соли ?
2 марта 2015 года pupsik27 #
2 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Маруння #
2 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года veronika1910 #
2 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года топиарий #
2 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Nikky #
1 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
Когда надо стелилизовать. то есть я понимаю, что простоит дольше, то заранее разогреваю духовку. и наполяя банки ставлю их в горячую (около 180 градусов) духовку на 20 минут.
1 марта 2015 года Nikky #
2 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Nikky #
1 марта 2015 года Katya76 #
1 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Лаура76 #
1 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года чалдонка #
1 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
1 марта 2015 года чалдонка #
1 марта 2015 года tuchka aaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: