Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!
LacosteПоваренок 7 уровня
- 14 августа 2008, 12:21
- 518888
Быстрый штрудель
Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:
- Лаваш (армянский) — 1 шт
- Яблоко (средние) — 2 шт
- Конфитюр (абрикосовый) — 2 ст. л.
- Сахар — 2.5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2615.6 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
147.9 г |
углеводы
276.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Быстрый штрудель»:
-
Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.
-
Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.
-
Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)
-
Натереть на терке сливочное масло.
Грецкие орехи истолочь или порезать. -
Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.
-
Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут. -
Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2013 года Lelja Lelja #
25 февраля 2013 года katya7159 #
27 февраля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Ольга Радько #
19 января 2013 года arizona #
20 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)
13 января 2013 года Ольга Радько #
16 января 2013 года Lacoste # (автор рецепта)
30 ноября 2012 года Светлана04 #
30 ноября 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
25 сентября 2012 года Маруся 4201 #
25 сентября 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
23 сентября 2012 года неОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО #
23 сентября 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
22 августа 2012 года liljondr #
Только что с мужем умняли
Правда у меня было много яблок - то я их побольше сделала, но конфитюра не давала
и орешков небыло
Но всеровно вкуснятина
Спасибо
22 августа 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Каштанка09 #
17 августа 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
2 августа 2012 года sonichka #
Приготовила ваш штрудель с яблоками, персиками и изюмом!!
Очень вкусный и нежный!
Спасибо за рецептик.
2 августа 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
15 мая 2012 года Nenau #
15 мая 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
11 мая 2012 года tuman71 #
12 мая 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Царапка #
6 мая 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2012 года Dinatta #
20 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2012 года DEKADAHC #
20 марта 2012 года DEKADAHC #
20 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2012 года DEKADAHC #
20 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
20 марта 2012 года DEKADAHC #
19 марта 2012 года DEKADAHC #
19 марта 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
9 февраля 2012 года Osenka #
9 февраля 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
2 февраля 2012 года zamojka #
2 февраля 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: