Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Елена Проскурина 1Поваренок 1 уровня

3 марта 2015, 3:04
2808

Тыквено-ореховый кекс

Любителям тыквы обязательно понравится. Кекс получается мягкий, нежный, рыхловатый, но не сухой. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Тыквено-ореховый кекс»:

Тыква — 1 стак.
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Изюм — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (Если тыква очень сладкая, можно меньше) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сода — 0,5 ч. л.
Кислота лимонная — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2678.9 ккал	белки 42.6 г	жиры 140.7 г	углеводы 321.3 г
Порции
ккал 334.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 17.6 г	углеводы 40.2 г
100 г блюда
ккал 315.2 ккал	белки 5 г	жиры 16.6 г	углеводы 37.8 г

Рецепт «Тыквено-ореховый кекс»:

Тыкву очистить и натереть на мелкой терке
Орехи измельчить по вкусу, т. е. крупно, мелко кому как нравиться! Я давила скалкой в мелкую крошку, можно блендером
Масло растопить, добавить в него яйца и сахар. Взбить хорошенько 2-3 мин
Муку просеять
Добавить в нее соду и лимонную кислоту. Хорошо перемешать
Соединить муку с яично-масляной смесью. Хорошо вымешать
Добавляем в получившееся тесто тыкву, орехи и изюм. Хорошо вымешиваем
Получается вот такая кашка :)))
Смазываем форму сливочным маслом и выливаем в нее наше тесто. Разравниваем
Ставим в духовку. В моем случаи это мультиварка. Режим выпечка 60 мин.
Время истекло, даем ему постоять, в выключеной духовке, 10 мин и достаем вот такой кексик
Мелкие орешки смотрятся как крошка шоколада
Украшаем. У меня сахарная пудра и клюква
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: обед десерт дисерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103667/]Тыквено-ореховый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103667/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/03/04/1052926_56741-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Любителям тыквы обязательно понравится. Кекс получается мягкий, нежный, рыхловатый, но не сухой. Попробуйте!

Ингредиенты: Тыква, Орехи грецкие, Изюм, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Кислота лимонная.
Тэги: обед, десерт, дисерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквено-ореховый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/03/04/1052926_56741-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквено-ореховый кекс" title="Рецепт: Тыквено-ореховый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям тыквы обязательно понравится. Кекс получается мягкий, нежный, рыхловатый, но не сухой. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквено-ореховый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1345/">дисерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103667/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквено-ореховый кекс

Любителям тыквы обязательно понравится. Кекс получается мягкий, нежный, рыхловатый, но не сухой. Попробуйте!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Тыквено-ореховый кекс»:

Тыква Орехи грецкие Изюм Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Кислота лимонная

Тэги: обед, десерт, дисерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквено-ореховый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

Леночка, очень интересный рецепт!

5 ноября 2015 года Елена Проскурина 1 # (автор рецепта)

Спасибо!

2 ноября 2015 года ирина таджибова #

[+4]

Леночка,я к вам с отчетом и благодарностью!

Очень вкусный и ароматный кекс!

Но, у меня все же получился суховат, может муки переложила.

Но вкус понравился.

Пекла в духовке.

4 ноября 2015 года Елена Проскурина 1 # (автор рецепта)

Какая красота! Спасибо за фото и теплый отзыв

4 ноября 2015 года ирина таджибова #

Вам спасибо

5 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, очень аппетитный кексик у тебя получился!

5 ноября 2015 года ирина таджибова #

Спасибо,за поддержку, моя хорошая!

8 ноября 2015 года Т-пушка #

Ирочка,прекрасный кекс получился! Пойду и приготовлю,соблазнила ты своим исполнением кекса! Красота!

8 ноября 2015 года ирина таджибова #

Он вкусный,Виолушка

14 октября 2015 года marusjala #

Готовила много раз. Один из моих любимых кексов. Спасибо.

15 октября 2015 года Елена Проскурина 1 # (автор рецепта)

На здоровье

!!! Очень рада, что понравилось!

23 марта 2015 года Елена-13 #

Обязательно приготовлю кексик в сезон тыквы.

4 марта 2015 года Маруння #

3 марта 2015 года chychyndra #

Замечательный кекс

Обязательно испеку

3 марта 2015 года Vicentina #

Прекрасный кекс!

3 марта 2015 года Это_Я #

Спасибо за чудесный рецепт!

3 марта 2015 года veronika1910 #

3 марта 2015 года Алейникова2014 #

спасибо за рецепт, куплю тыкву попробую!!"

3 марта 2015 года Aigul4ik #

3 марта 2015 года Olesyaaa #

Забрала в КК. Как куплю орешки, сразу попробую. Вот только тыква у меня замороженная, надеюсь получится из нее испечь.

3 марта 2015 года Елена Проскурина 1 # (автор рецепта)

В замороженной больше жидкости. Наверное, нужно будет чуть-чуть муки больше!

3 марта 2015 года Olesyaaa #

Спасибо, учту.

3 марта 2015 года Katya76 #

Люблю тыкву. Люблю выпечку с тыквой. Попробую и Ваш десерт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквено-ореховый кекс

Ингредиенты для «Тыквено-ореховый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквено-ореховый кекс»:

Похожие рецепты

Творожно-лимонные кексы с шоколадной каплей

Нежнейшие кексики на молоке

Шоколадные кексы без яиц и масла

Кексики "Ноктюрн для любимого"

Кекс на кефире

Лимонный кекс под глазурью

Апельсиново-творожный кекс

Кекс "Жираф"

Пасхальные кексы

Фотографии «Тыквено-ореховый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!