Рыбу и морепродукты можно в Пост. Попробуйте разнообразить постный стол вот таким тёплым салатом из кальмаров
sibir77Поваренок 7 уровня
- 14 марта 2015, 10:42
- 2043
Теплый салат в азиатском стиле
Ингредиенты для «Теплый салат в азиатском стиле»:
- Морковь (сырая) — 1 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 3 ст. л.
- Кальмар — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман, в заправку) — 1 ст. л.
- Кунжут
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
879.6 ккал |
белки
131.2 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
31 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.1 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Теплый салат в азиатском стиле»:
-
Морковь чистим, режем как пожелается. Но не мелко. Я использовала вот такую штуку для вырезания спиралек
-
Ставим сковороду на плиту, наливаем масло, кладем морковь и слегка обжариваем. Прям слегка. Она должна быть "аль денте", т. е. слегка похрустывать, быть твердоватой.
-
Тем временем на другой конфорке у нас закипела вода. Наливаем в нее соевый соус "Киккоман" (количество не указываю, наливайте по вкусу). Кладем в нее кальмара и варим 5 минут.
-
А морковка-то уже готова!!!
Выкладываем в сковороду замороженный горошек, вливаем соевый соус "Киккоман" и прогреваем хорошо овощи. -
Теплые готовые кальмары нарезаем кольцами
-
Перемешиваем с овощами и посыпаем кунжутом
-
Или укладываем кольца вертикально и в них кладем овощи. Также посыпаем кунжутом
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2015 года Это_Я #
15 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
14 марта 2015 года mariana82 #
14 марта 2015 года Vicentina #
14 марта 2015 года Aigul4ik #
14 марта 2015 года olka-turk #
14 марта 2015 года gorelgena #
Красиво, хочется угоститься!
14 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: