Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 марта 2015, 22:28
  • 3871

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

Рецепт: Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

Вы любите запеченный сыр? Тогда Вам к нам!))) Легкое в приготовлении, вкусное при поедании!)) А легкий аромат подкопченных сосисок придает изюминку в этом пироге) Вообщем, вооружаемся всеми необходимыми ингредиентами и приступаем к готовке!!!)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками»:

Подготавливаем ингредиенты! ))

Разбиваем яйца, добавляем соль, взбиваем.

Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем постоять не несколько минут.

На крупной терке натираем сыр.

Режем сосиски и куриный рулет следующим образом (см. фото).

Вливаем к яйцам кефир. Перемешиваем.

Добавляем муку и перемешиваем.

Высыпаем нарезанные сосиски, куриный рулет и сыр.

Перемешиваем это все.

Противень смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями (тонким слоем).

Если Вы хотите, чтоб пирог получился высоким, то увеличьте все ингредиенты в 2 раза либо возьмите противень в 2 раза меньше, чем у меня на фото.

Размеры моего противня: 30 см на 22 см, высота 6 см. Как видно на фото смесь заняла половину высоты, в процессе выпекания пирог не поднимается.

"Ткань", постеленная под пирогом и другими моими блюдами называется тефлоновый лист, стоит от 60 рублей. Мой: от ООО "Элис" (точнее по их персональному заказу, страна производитель - Китай), размер 33 на 40. Так же был от "Едим дома", качество одинаковое, только второй стоит почти в 2 раза дороже.

Выливаем приготовленную смесь на противень.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем туда пирог на 20-30 минут.
После 20 минут - проверяйте готовность. Должна появиться и румяная корочка.

Вуаля! Пирог готов!!! )))

Приятного аппетита!!! )))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками
Описание: Вы любите запеченный сыр? Тогда Вам к нам!))) Легкое в приготовлении, вкусное при поедании!)) А легкий аромат подкопченных сосисок придает изюминку в этом пироге) Вообщем, вооружаемся всеми необходимыми ингредиентами и приступаем к готовке!!!)))
Тэги: закуску.


Комментарии и отзывы

85-й рецепт сырных лепешек на кефире на сайте. Юбилей своего рода.
85-й рецепт сырных лепешек на кефире на сайте.
А почему Вы не следите чтоб не было ТАК много повторных рецептов? Разве работа модератора не заключается в этом?!
Было бы легче ориентироваться по сайту, если бы рецептов было меньше и без повторов.
Лучше меньше, да лучше!
Отличный рецепт забираю и плюсую
Куриный рулет приготовлен кем? Я знаю про полуфабрикат или домашний. А есть ли альтернатива рулету?
Не мной, покупной) Не знаю даже...если заменить на ветчину, то сосиски стоит убрать, ибо будет приторный запах копчености. Варенное филе куриное будет слишком сухим. Скорее всего первый вариант: убрать сосиски, положить 300-350 грамм ветчины.
Вкусный пирог!!!
А размеры противня у Вас какие? Что бы увеличить норму продуктов надо знать изначальный размер противня Вашего,согласитесь. И лучше брать разъемный или нет,если использовать не силиконовый коврик? У меня силиконовый коврик не много другого размера чем у Вас, поэтому и возник вопрос.
Здравствуйте) Спасибо за вопрос)) Пошла измерять))
Не нужно разъемный, противни с антипригарным покрытием же сейчас, достаточно бока смазать маслом, а внизу панировочные сухари не дадут прилипнуть.
Купите лучше эту ткань, великолепное изобретение, год как использую, никак не нарадуюсь!))
Ответ для Лепачка
30 см на 22 см, высота 6 см. Как видно на фото смесь заняла половину высоты, в процессе выпекания пирог не поднимается.
Спасибо, у меня силиконовый коврик для выпечки,поэтому и задала вопрос, что бы уяснить технологию выпечки.Хорошая штука,мне нравится.
добавила в описание размеры, пока еще редактирование доступно)))

по поводу силиконового коврика...все хотела купить, да цена кусается. Как он Вам? Нет запаха в процессе выпекания, быстро становится "замученным"?
Нет,уже полгода он у меня, пока держится молодцом.Есть и подороже в продаже, но я пока этот тестирую хотя присматриваюсь к более крутым маркам производителей.
а что у тебя за коврик?
30х25 см фирма"KAISERHOFF"
спасибо))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 809 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки