Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Galchonok22Поваренок 5 уровня

18 марта 2015, 15:30
8272

Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем

Куриная грудка, запечённая этом соусе, получается очень нежной и сочной. В качестве гарнира-запечённый сладкий перец. Низкокалорийно и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Грудка куриная (филе,без кожи) — 500 г
Молоко — 150 мл
Соус (гранатовый) — 25 мл
Лук репчатый — 1 шт
Приправа (для куры-1/3 ч.л,для перцев-1/4.ч.л.смеси итальянских трав)
Масло подсолнечное (ТМ"Олейна",1 ст.л.для перцев,0,5 ст.л.для смазывания формы) — 1,5 ст. л.
Перец болгарский (1 красный,1 жёлтый) — 2 шт
Сыр твердый (с небольшим содержанием жира,у меня 17%) — 30 г
Соль (по вкусу)
Зелень

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 924.9 ккал	белки 132.1 г	жиры 31.6 г	углеводы 29.4 г
100 г блюда
ккал 95.4 ккал	белки 13.6 г	жиры 3.3 г	углеводы 3 г

Рецепт «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Время приготовления указано без учёта времени для маринования. Куриную грудку нарезать длинными полосками
Для маринада смешать молоко, гранатовый соус, измельчённый очень мелко в блендере лук, приправу для куры и соль. Полученным маринадом залить куриное филе, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.
За 10 минут до окончания маринования куриного филе, перец очистить от семян и нарезать длинными широкими полосками. Из каждого перца получается по 6 полосок.
В пиалу влить подсолнечное масло ТМ"Олейна"
Добавить смесь итальянских трав, соль и перемешать.
Полученной смесью обмазать каждую полоску перца
Смазать форму для запекания подсолнечным маслом ТМ"Олейна"
Выложить в форму куриное филе и полоски перца произвольно. Я уложила каждую полоску филе между двумя полосками разных перцев. Оставшиеся 2 полоски перца уложила сверху.
Сверху на филе с перцем выложить измельчённый оставшийся маринованный лук и полить оставшимся маринадом, учитывая, что если форме неглубокая, как у меня, маринада должно быть налито чуть меньше половины. Иначе при запекании он будет сильно брызгать и выкипать. Если же глубокая, то смело выливайте весь маринад. Подливка получается очень вкусной.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 25 минут почти до готовности (ориентируйтесь по своей духовке). Через 25 минут достать, посыпать натёртым сыром и поставить обратно в духовку ещё на 10 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: второе

Вкусы: нежный куриный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104577/]Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104577/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/18/20/1071208_78122-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриная грудка, запечённая этом соусе, получается очень нежной и сочной. В качестве гарнира-запечённый сладкий перец. Низкокалорийно и очень вкусно!

Ингредиенты: Грудка куриная, Молоко, Соус, Лук репчатый, Приправа, Масло подсолнечное, Перец болгарский, Сыр твердый, Соль, Зелень.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/18/20/1071208_78122-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем" title="Рецепт: Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриная грудка, запечённая этом соусе, получается очень нежной и сочной. В качестве гарнира-запечённый сладкий перец. Низкокалорийно и очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104577/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Грудка куриная Молоко Соус Лук репчатый Приправа Масло подсолнечное Перец болгарский Сыр твердый Соль Зелень

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1933

Салат с тунцом и маринованными огурцами

241
1933
131319

668

Паштет из красной фасоли и свеклы

70
668
28851

289

Торт Зуккотто-"Детский праздник"

57
289
11669

Фотографии «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 сентября 2021 года Аллочка-уралочка #

Очень аппетитное блюдо, Галочка!

28 сентября 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Аллочка,

27 сентября 2021 года marinavh #

+17

[+4]

Нежно и ароматно!

Спасибо за рецепт!

С картофельным пюре было очень вкусно!

27 сентября 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что рецепт понравился! Спасибо за изумительное фото

29 июля 2016 года Светлана Владимировн #

+23

[+5]

Классная грудка получилась! Дети чуть не подрались за последний кусочек, а такое бывает очень редко! Без сыра.Галина, большое спасибо за рецепт!

30 июля 2016 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Светлана,на здоровье

!Рада,что курочка пришлась по вкусу,особенно детям-так приятно

!Спасибо за аппетитное фото

2 декабря 2015 года suliko2002 #

[+5]

Галочка, очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!

3 декабря 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Олечка,на здоровье

!Рада,что блюдо понравилось

!Спасибо за аппетитнейшее фото

27 июля 2015 года ЮльчикПро #

Какая курочка красивая получается! Забрала к себе в КК для дальнейшего приготовления!

27 июля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Юлия,забирайте на здоровье!Спасибо за отзыв

27 июля 2015 года ЮльчикПро #

20 апреля 2015 года luybanay #

Галина! Спасибо большое за рецепт!

очень вкусно! никогда не делала такой маринад. специально с мужем такой соус в магазине искали

сказал - готовить еще!

22 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Любовь,на здоровье

!Очень рада,что блюдо понравилось

!Спасибо за отзыв

28 марта 2015 года StreptopeliaDecaocto #

Очень нравятся ваши рецепты с куриным филе!

И этот не стал исключением! Только не знаю где найти гранатовый соус... поищу))) Рецепт того стоит

так аппетитно выглядит! Жду не дождусь окончания поста, чтобы приготовить))) Спасибо большое за такую красотень

29 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Алиса,спасибо

!Только мы же вроде бы на "ты"

.Гранатовый соус продаётся от нескольких производителей,обычно он стоит,где разные соусы,гочица,бальзамики...Набери в гугле "соус гранатовый Наршараб"и увидишь картинки и описание к нему -может так быстрее найдёшь в магазине

На здоровье

29 марта 2015 года StreptopeliaDecaocto #

Ой, Галочка, я и забыла))) На поварёнка не заходила какое-то и забыла!

Поищу соус обязательно, жду окончания поста.

Спасибо тебе ещё раз!

29 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Удачи,солнышко

25 марта 2015 года Маришка_2014_77 #

Вкусняшка вкуснячая!!!! Будем пробовать! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!

25 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Маришечка,спасибки

24 марта 2015 года наташа58 #

Подскажите, что такое гранатовый соус?

25 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Это соус,приготовленный на основе гранатового сока.Он уже готовый,продаётся во многих магазинах.Наберите в гугле "соус гранатовый Наршараб"и увидите картинки и описание к нему

22 марта 2015 года Violl #

Галочка, замечательное блюдо

Удачи тебе!

25 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Виолочка

21 марта 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

21 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо

20 марта 2015 года Ма17рина #

Галочка,какое яркое и аппетитное блюдо получилось!

20 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Мариночка

19 марта 2015 года tanek706 #

Вкусное блюдо!

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Татьяна,спасибо

19 марта 2015 года felix032 #

Галочка,яркое и аппетитное блюдо!!!

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Галочка

19 марта 2015 года lerjdcrfz #

Замечательный рецепт!

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Елена,спасибо

19 марта 2015 года любознательная галя #

Обалденно !

Оформление чудесное !

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Галочка

19 марта 2015 года Wera13 #

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Вера,спасибо

19 марта 2015 года sharavina 64 #

Вкусно и аппетитно!

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Елена,спасибо

18 марта 2015 года топиарий #

Очень ярко

сочно

и аппетитно!!!!!

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Анечка,спасибо

18 марта 2015 года Анастасия АГ #

Галюль, красиво ароматно и вкусно!!!

19 марта 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Настенька

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем

Ингредиенты для «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Похожие рецепты

Лапша "Сомен"

Тортилья с курицей и овощами

Спагетти с курицей и овощами

Куриная грудка с тыквой

Курица с овощами и диким рисом

«Колдуны»

Пикантные куриные рулетики с сыром

Курица "Поросята"

Сырно-чесночная курица

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и маринованными огурцами

Паштет из красной фасоли и свеклы

Торт Зуккотто-"Детский праздник"

Фотографии «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом "Гатино" V549

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!