Это не только простой рецепт, содержащий в ингредиентах тыкву, но и очень полезный, ведь тыква является победителем среди овощей по содержанию железа. Также она содержит витамины В1, В2, В5, В6, С, D, Е, РР, редкий и необходимый для тех, кто стремится похудеть, витамин Т, который оказывает влияние на обменные процессы в организме, а также никотиновую кислоту, калий, магний, фосфор, кальций, кремний, медь, клетчатка, белок. Благодаря тому, что тыква имеет обилие солей калия и высокое содержание воды, она является мочегонным средством и способствует растворению камней и профилактике камнеобразования в мочевом пузыре и почках.
varenik dПоваренок 1 уровня
- 23 марта 2015, 11:06
- 1551
Кексы "Золотые"
Ингредиенты для «Кексы "Золотые"»:
- Сахар — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное ("Олейна классическая" ) — 2 ст. л.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом (без горки! ) — 1 ч. л.
- Тыква (нужно пюре из тыквы , у меня оно было сделано заранее ,просто варим тыкву порезанную кусочками ,далее измельчаем ее в блендере .(нужно 300 грамм уже готового пюре )) — 300 г
- Корица — 0,5 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль (шепотка ) — 1
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1524.2 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
237.9 г |
| Порции | |||
| ккал 169.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 26.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Кексы "Золотые"»:
-
Белки отделяем от желтков. В белки добавляем половину сахара, щепотку соли, и взбиваем до пены.
-
Далее нужно смешать желтки с остальными компонентами, тыквенным пюре, чайной ложкой соды (погашенной уксусом ), цедрой лимона, корицей, манной крупой, второй половины сахара и мукой. Перемешиваем все до однородной массы, и оставляем на минут 10, что бы манная крупа слегка набухла. Через 10 минут добавляем подсолнечное масло "Олейна классическая", хорошо перемешиваем.
-
Далее заполняем формы тестом, примерно на 2/3. и отправляем в духовку на минут 25-30 при 180 градусах.
-
Вот и все. Наши полезные кексы готовы )всем приятного аппетита!:)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2016 года Айрин007 #
23 марта 2015 года Дарья Левушкина #
23 марта 2015 года varenik d # (автор рецепта)
23 марта 2015 года varenik d # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Нюта_6 #
23 марта 2015 года varenik d # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: