Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 23 марта 2015, 16:02
  • 5866

Шарлотка "Яблочный бискейк"

Рецепт: Шарлотка Яблочный бискейк

Здравствуйте, уважаемые Поварята и гости сайта! Первый раз решила выложить свой рецепт. Волнительно, скажу я Вам))) По сути, это та же шарлотка, но с некоторыми дополнениями... Готовится ооочень просто, но результат-обалденно вкусный десерт, легкость которому придает кислинка, а крем делает его нежным-нежным. Название "Бискейк" - широта фантазии моего мужа. Он у меня вообще умелец коверкать и путать названия))) Но в нашей семье как-то прижилось))) Надеюсь, что Вам понравится! Буду рада любым комментариям!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка "Яблочный бискейк"»:

Тесто

Крем

Начинка

  • Яблоко — 2 шт
  • Ягода (У меня брусника и клюква мороженная, но можно и смородинку красную или черную. ) — 1/2 стак.

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
43363 ккал 		белки
604.3 г 		жиры
4027.6 г 		углеводы
1072 г
Порции
ккал
4336.3 ккал		 белки
60.4 г		 жиры
402.8 г		 углеводы
107.2 г
100 г блюда
ккал
206.6 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Шарлотка "Яблочный бискейк"»:

  • Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину, режем на дольки, укладываем в форму. Сверху засыпаем наши ягодки.

  • Теперь готовим тесто: яйца хорошо взбить с сахаром, добавить соду, вмешать муку. Тесто должно быть как густая сметана и литься на начинку, покрывая каждое яблочко и ягодку.

  • В разогретую до 170 градусов духовку ставим форму и выпекаем 20 минут. Время выпекания, вообще-то, зависит от Вашей духовки. Готовность определяем по румяной корочке и сухой спичке. В это время взбиваем сметану и сахар.

  • Разравниваем крем по всей поверхности пирога, посыпаем корицей и... все, наша красотка готова)))

  • На вкус она очаровательна))) мммм...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: кислый сладкий кислинкой

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка "Яблочный бискейк"
Рецепт: Шарлотка Яблочный бискейк

Здравствуйте, уважаемые Поварята и гости сайта! Первый раз решила выложить свой рецепт. Волнительно, скажу я Вам))) По сути, это та же шарлотка, но с некоторыми дополнениями... Готовится ооочень просто, но результат-обалденно вкусный десерт, легкость которому придает кислинка, а крем делает его нежным-нежным. Название "Бискейк" - широта фантазии моего мужа. Он у меня вообще умелец коверкать и путать названия))) Но в нашей семье как-то прижилось))) Надеюсь, что Вам понравится! Буду рада любым комментариям!

Ингредиенты для «Шарлотка "Яблочный бискейк"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шарлотка "Яблочный бискейк"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная и нежная шарлотка. Яблоки я сразу смешала с тестом. Крем привнес изюминку в привычное блюдо.
Хороший рецепт
Я недавно попала впросак с выложенной здесь шарлоткой...из-за времени выпекания и размера формы...От этого многое зависит. Моя форма квадратная и небольшая и шарлотка НИКАК не могла выпечься за 20 мин, как утверждала автор рецепта. Она просто сырая внутри была и всё тут! Прошу вас - СКАЖИТЕ (а так и надо всегда делать!!!) -КАКАЯ у вас форма? Будьте так любезны! . Размер формы ( и станет ясно сколько выпекать при таком кол-ве ингридиентов))). С благодарностью буду ждать ответа!
Здравствуйте! Диаметр моей формы 28 см. Ориентируйтесь еще на свою духовку! Готовность я проверяю всегда зубочисткой. Удачи Вам! Если испечете пирог, расскажите потом свои впечатления, пожалуйста)))) Буду ждать!
Отличный рецепт!!!
Хороший пирог!
спасибо!
Спасибо!
Должно быть очень вкусно, выглядит аппетитно! Хочу такой придется печь .
Очееень вкусно)) Муж напротив доедает крошки))) Жду отзыв))
Спасибо)))
Понравился пирог!
Я очень рада!
Рецепт снят с конкурса.
Пожалуйста, читайте условия перед тем, как поставить глалочку "на конкурс"!
модератор
С дебютом!! Очень нежный пирог!!!
Спасибо!)))
Летом тоже попробую с кремом сделать!!!!
Обязательно! Надеюсь, что Вам понравится))
Добрый день! Поздравляю с дебютом! Вообще-то традиционная шарлотка мне уже давно надоела и я почти перестала ее готовить, хотя муж мой любит яблочные пироги... А здесь - со сметанным кремом и ягодами - получается практически торт! Думаю, что будет вкусно! Пост закончится и приготовлю такую несложную вкуснятину! PS Похоже, что этот рецепт не подходит для конкурса , как указано в предназанчении...
Здравствуйте! Да, я уже обратила внимание на ошибку(( Спасибо Вам за добрые слова)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"
Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки