Это блюдо станет для вас хорошим обедом или ужином. Вкусно, сытно и для всей семьи) Готовила я его из того, что нашла в холодильнике, вы можете добавлять в этот рецепт разные овощи, специи в любом количестве и на ваш вкус, главное чтоб в меру!)
Ms_AlexandraПоваренок 3 уровня
- 26 марта 2015, 23:32
- 3865
Куриные крылышки с овощами и рисом
Ингредиенты для «Куриные крылышки с овощами и рисом»:
- Крылья куриные (без кончиков) — 1 кг
- Рис (Жасмин) — 200 г
- Перец болгарский — 1 горст.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (средняя) — 1 шт
- Соус (Унаги или кисло-сладкий) — 4 ст. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Томатная паста — 0,5 ч. л.
- Вода — 1 стак.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2485.2 ккал |
белки
209.6 г |
жиры
127.3 г |
углеводы
128.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Куриные крылышки с овощами и рисом»:
-
Необходимые ингредиенты. На фото у меня уже купленный кисло-сладкий соус, но на вкус он оказался ну очень кислым, пришлось заменить соусом для суши Унаги (на вкус он сладкий, на основе рисового вина, соевого соуса и сахара) и это получилось безумно вкусно). Так же эти соусы можно легко при готовить самому)
-
Нарезать овощи соломкой и поджарить на масле до полуготовности. Залить водой, добавить томатную пасту, посолить, поперчить.
-
Рис промыть 2-3 раза, залить водой и оставить на 15 мин до побеления. Добавить к овощам, так чтоб жидкость полностью его покрывала. Накрыть крышкой и тушить до полной готовности. По надобности доливать воды.
-
Гарнир готов!
-
Крылышки разделить на части, обсушить и снять остатки тимьяна (иначе будет гореть), обжарить в масле до образования корочки и до полной готовности. Выложить в большую миску. Добавить соус Унаги и хорошенько перемешать. Крылышки готовы!
-
Крылышки подавать с гарниром из риса и овощей. Приятного аппетита)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2018 года Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: