Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

MeotidaПоваренок 7 уровня

19 августа 2008, 16:27
4882

Торт "Нектариновый цветок"

Нежный тортик с пышками из йогурта и шампанского с кусочками темного шоколада... Заварной шоколадный крем с мускатным орехом и корицей... немного черносмородинового джема... коньяка для пропитки... и, конечно, нектарин для украшения...

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Нектариновый цветок"»:

Сахар (для теста - 1/2 стак; для крема - 2 ст. л.) — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крахмал (для теста - 1 стак.; для крема - 1 ст. л.)
Разрыхлитель теста — 1.5 ст. л.
Шампанское — 200 мл
Йогурт — 200 мл
Шоколад темный (для теста - 50 г; для крема - 30 г; для верха - 20 г) — 100 г
Ванилин
Яйцо куриное (для теста - 2 шт; для крема - 2 шт) — 4 шт
Сметана — 3 ст. л.
Маргарин — 150 г
Молоко — 1/2 стак.
Сливки — 20 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Орех мускатный
Корица (молотая)
Сок лимонный (для пропитки) — 2 ст. л.
Джем — 3 ст. л.
Коньяк (для пропитки) — 4 ст. л.
Банан — 2 шт
Нектарин (крупный) — 1 шт
Смородина черная — 1 ст. л.
Орехи кешью / Кешью — 15 шт

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7087.8 ккал	белки 84.9 г	жиры 222.3 г	углеводы 1128.4 г
Порции
ккал 590.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 18.5 г	углеводы 94 г
100 г блюда
ккал 246.1 ккал	белки 2.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 39.2 г

Рецепт «Торт "Нектариновый цветок"»:

Приготовить тесто:
Смешать сахар, шампанское, йогурт, яйцо, сметану.
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин.
Соединить жидкую смесь с мучной, хорошо размешать. Влить растопленный и остывший маргарин, перемешать.
Добавить натертый на крупной терке шоколад, смешать.
Вылить тесто в форму (дно застелить бумагой и смазать форму маслом),
выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (около часа).
Приготовить крем:
Молоко, сливки, ванилин прогреть на среднем огне около 5 минут.
На водяной бане смешать венчиком яйца и сахар, влить тонкой струйкой молочно-сливочную смесь, продолжая смешивать все венчиком.
Крахмал развести в 1 ст. л. воды, влить в крем.
Добавить мускатный орех, корицу.
Готовить, пока крем не загустеет.
Снять с огня, добавить сливочное масло, натертый на мелкой терке шоколад и хорошо размешать.
Корж разрезать на две части горизонтально.
Нижнюю часть пропитать лимонным соком, смазать джемом, выложить 1/3 крема,
на крем положить кружочки бананов и смазать немного кремом.
Положить второй корж, хорошо пропитать коньяком, смазать кремом, посыпать тертым шоколадом, украсить дольками нектарина, смородиной и орешками.
Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: фруктовый шоколадный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10534/]Торт "Нектариновый цветок"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10534/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/459/45983.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Нежный тортик с пышками из йогурта и шампанского с кусочками темного шоколада... Заварной шоколадный крем с мускатным орехом и корицей... немного черносмородинового джема... коньяка для пропитки... и, конечно, нектарин для украшения...

Ингредиенты: Сахар, Мука пшеничная, Крахмал, Разрыхлитель теста, Шампанское, Йогурт, Шоколад темный, Ванилин, Яйцо куриное, Сметана, Маргарин, Молоко, Сливки, Масло сливочное, Орех мускатный, Корица, Сок лимонный, Джем, Коньяк, Банан, Нектарин, Смородина черная, Орехи кешью.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Нектариновый цветок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/459/45983.jpg" alt="Рецепт: Торт Нектариновый цветок" title="Рецепт: Торт Нектариновый цветок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный тортик с пышками из йогурта и шампанского с кусочками темного шоколада... Заварной шоколадный крем с мускатным орехом и корицей... немного черносмородинового джема... коньяка для пропитки... и, конечно, нектарин для украшения...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Нектариновый цветок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2354">Шампанское</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Нектариновый цветок"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Нектариновый цветок"»:

Сахар Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Шампанское Йогурт Шоколад темный Ванилин Яйцо куриное Сметана Маргарин Молоко Сливки Масло сливочное Орех мускатный Корица Сок лимонный Джем Коньяк Банан Нектарин Смородина черная Орехи кешью

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 июня 2017 года Каникула #

8 января 2016 года elenita # (модератор)

Даша, восхитительный торт!

От меня +++++++

Жаль, что тебя давно не видно.

28 марта 2011 года Tatiana76 #

ПРОСТО СУПЕР! Исчезает быстрее, чем готовится! Вы просто молодец!

3 декабря 2008 года Very Irresistible #

Дашуля, я такую красоту пропустила! Замечательный тортик!

4 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Анютик, рада, что тебе понравился тортик

5 сентября 2008 года Юника #

Казалось бы столько ингридиентов, а возиться особо не нужно :lol:

5 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

это точно

8 сентября 2008 года variusha #

Ура у меня получилось! Всего много, возишься не много, а съедаешь в миг. Здорово. Спасибо за рецепт, очень понравился!!!!

8 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

очень приятно слышатью что Вам понравилось

на здоровье!

26 августа 2008 года Алика #

Дашуля, какое содержимое необычное для тортика!!! Шампанское...
Тортик очень симпатичный и вкусненький

я даже не сомневаюсь +++

26 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Ленусечка, я уже делала кексики с шампанским и мне очень понравилось..вот решила с тортиком поэкспериментировать и мне тоже понравилось..а из-за наличия крехмала корж получается нежным-нежным..каким-то воздушным...спасибочки за оценку

27 августа 2008 года Алика #

Забрала в копилочку, спасибо за разъяснения!

29 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

на здоровье

20 августа 2008 года GadenKa #

Дашенька, ну как всегда, сразила наповал!!!

++++
Не перестаю восхищаться твоими прелестными и вкуснячими тортами!!!

Спасибо за рецептик, забарала себе!!!

20 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Надюшенька, рада, что тортик понравился..спасибо за оценку

26 августа 2008 года variusha #

Обалдеть какой тортик! Я тоже такой хочу. У племянника 6 сентября день рождения сделаю, (вернее попробую,получится ли у меня). Потом сообщу результат.

26 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

конечно, получится!

...а для деток (если они будут кушать тортик и им до 18 лет

можно пропитать любым ягодным или фруктовым сиропом, вместо коньяка

)
буду ждать Вашей оценки

20 августа 2008 года мисс #

Такие изыски++++++

20 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большое

20 августа 2008 года Лейла #

вах.вах,слЮщай какой вкусныИй ммм,а какой красавЦа,мИне просто слова нет

Дашка супер+++,а доченьки ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО.

Принцессу ЧМОК!

20 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Лейлушка!!

за теплые слова, за поздравления и за оценку

19 августа 2008 года чиполинка #

Дашуля!
Ты икусительница! :wink:
Тортик просто неймоверно красивый и конечно вкусный!!! +++++

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

19 августа 2008 года чиполинка #

19 августа 2008 года Galina tmprename #

Оооочень вкусный тортик

+++

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большое

19 августа 2008 года JessyBri #

Тортик потрясающий! Забрала в копилочку - может, созрею

+++

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за оценку

рада, что рецептик приглянулся

..на самом деле готовить очень просто и быстро

19 августа 2008 года Lacoste #

Дашуня, тортики твои меня всегда восхищают!!!

Обалденно красивый и наверняка очень вкусный!!!+++

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

:oops:

20 августа 2008 года Lacoste #

19 августа 2008 года Барби #

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

19 августа 2008 года Очарование #

Дашуля, я в полном восторге!!!!!!!! Торт супер шедевр! Молодец!

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Ленуся, , рада, что тебе понравилось

19 августа 2008 года elena_110 #

Дашенька,слов нет!
Просто супер!

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Леночка,

19 августа 2008 года Багги #

Как красиво!!! Вы просто мастерица-искусница

+++

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

19 августа 2008 года oliva7777 #

ДАШЕНЬКА. КАКУЮ КРАСОТУ ИСПЕКЛА!

+++++++++

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Лилечка,

19 августа 2008 года Karnaval #

Дашенька! Ваш тортик - просто фантастически вкусно выглядит! Повезло же сегодня тем, кто его съел!

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

..а съели его вчера по случаю очередного маленького дня рождения доречи, ей вчера 11 месяцев исполнилось

20 августа 2008 года Karnaval #

ПОЗДРАВЛЯЮ! Такая важная дата!Наверное, на годик вы сотворите нечто суперфантастическое!

20 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

..ну что-нибудь надо будет придумать

19 августа 2008 года Ируня # (модератор)

Дашута, ну ты и мастерица! +!

19 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Нектариновый цветок"

Ингредиенты для «Торт "Нектариновый цветок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Нектариновый цветок"»:

Похожие рецепты

Ананасово-мандаринный торт

Шоколадный торт из наливных коржей

Торт лимонно-черешневый с белым шоколадом

Торт "Персиковый подарок"

Торт "Нежный ананас"

Простой и вкусный торт

Торт "Весна"

Торт "Оригинальный"

Ореховый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!