Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 31 марта 2015, 8:24
  • 7276

Свинина с пореем по-китайски

Рецепт: Свинина с пореем по-китайски

Порадуйте своих домочадцев на ужин простым, сытным и вкусным блюдом китайской кухни! Готовится быстро, а результат явно порадует.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Свинина с пореем по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.1 ккал 		белки
55.5 г 		жиры
96.2 г 		углеводы
88.1 г
Порции
ккал
704.1 ккал		 белки
27.8 г		 жиры
48.1 г		 углеводы
44.1 г
100 г блюда
ккал
190.3 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
13 г		 углеводы
11.9 г

Рецепт «Свинина с пореем по-китайски»:

  • Для приготовления лучше брать полужирную свинину. У меня шейная часть.
    Режем свинину тонкими ломтиками.

  • Готовим маринад.
    Берём соевый соус ТМ Kikkoman.
    Добавляем тёртый имбирь и чеснок. Кладём мелко нарезанный перец чили, если сухой, как у меня, то измельчаем пальцами. Остроту делайте по своему вкусу.
    Добавляем измельчённый кориандр.

  • Заливаем свинину маринадом, интенсивно перемешиваем и отставляем.

  • Отвариваем фунчозу по инструкции на упаковке.
    Я опустила в кипяток и варила 2 минуты. Затем промыла под струёй холодной воды через дуршлаг.

  • Берём лук-порей (белую часть) и морковь, чистим.
    Лук-порей нарезаем наискосок кольцами по 0,5 см.
    Морковь натираем крупной соломкой.

  • На сковороду наливаем растительное масло, кладём овощи и обжариваем 5 минут, постоянно помешивая. Убираем овощи на тарелку.

  • На сковороду кладём свинину и обжариваем до румяности на сильном огне 5 минут.

  • Добавляем обжаренные овощи и тушим 5 минут.

  • Добавляем фунчозу, перемешиваем, прогреваем пару минут, огонь отключаем.

  • Подаём блюдо сразу горячим, посыпав листиками кинзы.
    Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: пикантный острый овощной мясной сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с пореем по-китайски
Рецепт: Свинина с пореем по-китайски

Порадуйте своих домочадцев на ужин простым, сытным и вкусным блюдом китайской кухни! Готовится быстро, а результат явно порадует.

Ингредиенты для «Свинина с пореем по-китайски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила без фунчозы все равно вкусно получилось и мужу понравилось. Спасибо большое за рецепт! Буду готовить еще
Рецепт отличный. Очень вкусно получилось, муж и я были в восторге)) как в ресторане. Спасибо за рецепт.
Прекрасные фото!
Хочу высказать вам свое восхищение, отличные фотографии. Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт! )
вам спасибо
Вкусняшка!!!!!
какая вкуснятина
чудесно!!
Отличный рецепт! Очень аппетитно!
Вкусно
Света, какой аппетитный рецепт мяска!
Светочка, шикарное мясо! Великолепный рецепт! Самый хороший ресторан позавидует твоей подаче!
Очень вкусно,очень ароматно,а как презентабельно!
Аппетитный рецепт и фото!
Светочка,тарелочка такая?чёрная,класс!
это перевёрнутый китайский поднос))), их был набор 4 разного размера, мама привозила из Китая, лет 20 назад, один не могу найти (самый маленький)
отличный салатик!
какое мясо замечательное. вкусный рецептик,удачи в конкурсе
Ох и смачно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный дом "Гатино" V549
Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"
Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки