Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Fonarik83Поваренок 3 уровня

31 марта 2015, 17:30
6205

Жаркое "Турецкий остров"

Кто любит сочетание мяса, лука и сыра, обязательно оценит данное блюда. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным, а приготовление займет от Вас минимум усилий. За рецепт спасибо Виктору Крылову с Рецептов на Бис №1 (12) 2011.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Жаркое "Турецкий остров"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2713 ккал	белки 164.1 г	жиры 212.5 г	углеводы 39.7 г
100 г блюда
ккал 208.7 ккал	белки 12.6 г	жиры 16.3 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Жаркое "Турецкий остров"»:

Говядину нарезать небольшими кусочками попрек волокон. Выложить в смазанный сливочным маслом казан, посолить, поперчить.
Лук порезать соломкой, выложить на мясо.
Майонез развести теплой водой в пропорции 1:3, полить мясо с луком.
Сыр натереть на крупной терке, распределить по луку.
Слои повторить в той же последовательности. Поставить в духовку на 1-1,5 часа при 150-180 градусах.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105433/]Жаркое "Турецкий остров"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105433/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/31/30/1088080_32562-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Кто любит сочетание мяса, лука и сыра, обязательно оценит данное блюда. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным, а приготовление займет от Вас минимум усилий.
За рецепт спасибо Виктору Крылову с Рецептов на Бис №1 (12) 2011.

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Сыр голландский, Майонез.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жаркое "Турецкий остров"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/31/30/1088080_32562-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жаркое Турецкий остров" title="Рецепт: Жаркое Турецкий остров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто любит сочетание мяса, лука и сыра, обязательно оценит данное блюда. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным, а приготовление займет от Вас минимум усилий.
За рецепт спасибо Виктору Крылову с Рецептов на Бис №1 (12) 2011.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жаркое "Турецкий остров"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105433/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жаркое "Турецкий остров"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Жаркое "Турецкий остров"»:

Говядина Лук репчатый Сыр голландский Майонез

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1010

Салат "Женский" с сыром сулугуни

66
1010
52195

1279

Плавленый сырок "Любимый"

40
1279
18784

877

Торт "Махровый"

175
877
143301

Фотографии «Жаркое "Турецкий остров"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 апреля 2015 года Sanna28 #

[+5]

Это очень вкусно! Спасибо!
Нужны только уточнения. Я делала полнормы и в духовке стояло мясо 1 час. Вся жидкость так и осталась. Это норма? Или должно выпариться все. Лук похрустывал. Но сырой горечи уже в нем не было. И стоит ли туда добавлят грибы или не нужно портить блюдо?

Спасибо за рецепт!

2 апреля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам пришлось по вкусу. Спасибо за Ваш фотоотчет!!! У меня жидкости практически не остается и лук хорошо протушивается, думаю, что можно поэкспериментировать с ингредиентами под свой вкус.

1 апреля 2015 года julibo #

А раньше это называли мясом по-французски...

2 апреля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

если запекать на противне в один слой и без добавления воды, то я с Вами согласна

1 апреля 2015 года Wera13 #

1 апреля 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

31 марта 2015 года Bukki #

Очень вкусно. Возьмем на заметку. Думаю что мужу понравиться.

31 марта 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

надеюсь Вам придется по вкусу

31 марта 2015 года Silverina1 #

Жаль говядину...

31 марта 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)

а мы безжалостно ее кушаем

1 апреля 2015 года Silverina1 #

Нет, вы безжалостно ее сушите полтора часа с сыриком и майонезиком... 700 г приличного мяса! Оно заслуживает лучшей участи.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жаркое "Турецкий остров"

Ингредиенты для «Жаркое "Турецкий остров"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жаркое "Турецкий остров"»:

Похожие рецепты

Котлеты в духовке

Говядина в томатно-ананасовом соусе

Греческий бургер с йогуртовым соусом

Остри

Говядина, тушенная с фасолью и цветной капустой

Говядина "гляссе"

Жаркое из говядины в пиве

Томлёное говяжье ребро в тесте

Мясо с картофелем "По щучьему велению"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Женский" с сыром сулугуни

Плавленый сырок "Любимый"

Торт "Махровый"

Фотографии «Жаркое "Турецкий остров"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!