Это очень вкусно и сочно! Быстро и легко готовится...
Мин ГузелькаПоваренок 3 уровня
- 13 апреля 2015, 13:41
- 2642
Маш с картофелем и потрошками
Ингредиенты для «Маш с картофелем и потрошками»:
- Потроха (кроличьи,можно и куриные) — 200 г
- Маш — 1/2 стак.
- Картофель — 4 шт
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Зира (по вкусу)
- Кориандр (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Масло оливковое
- Имбирь (не большой кусочек)
- Сахар
- Зелень
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2041.8 ккал |
белки
69.2 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
229.2 г |
| Порции | |||
| ккал 510.5 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 57.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Маш с картофелем и потрошками»:
-
Маш промыть и поставить вариться до готовности. Примерно 30 минут
-
Картофель очистить и нарезать кубиками
-
Отварить картофель, слить воду
-
Кроличьи потроха пропустить через мясорубку, можно и куриные, но из кроличьих получается очень вкусно
-
На раскаленную сковороду с маслом добавить зиру
-
Через 30 сек. добавить остальные специи, сахар щепотка, мелко нарезанный чеснок, имбирь нарезанный кускам (имбирь потом убрала)
-
Через минуту добавить потрошки
-
Через 10 минут добавить помидоры нарезанные на кусочки. Тушить 5 минут
-
Добавить картофель
-
Также добавить маш
-
Потушить минут 5 и выключить.
-
Добавить измельченный зелень
Очень вкусное и сочное блюдо. Куриные потроха содержат в себе много витаминов и минералов. Куриные потроха содержат в себе очень мало калорий и поэтому они не повредят вашей фигуре, а на оборот дадут вашему организму полезные вещества. Маш содержит такие важные для человека вещества, как витамины C, D, E и K, железо, цинк, фолиевую кислоту, калий, магний, медь, марганец, фосфор и тиамин. Могу сказать, что это блюдо является полезным, вкусным! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2019 года svetljchoksim #
13 апреля 2015 года Aigul4ik #
13 апреля 2015 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Elenochka26 #
13 апреля 2015 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: