• 24 апреля 2015, 13:11
  • 5027

Коржик молочный на сахарном сиропе

Рецепт: Коржик молочный на сахарном сиропе

Молочные коржики на сахарном сиропе -очень быстро, низкая себестоимость. И без разрыхлителя, как в других рецептах на этом сайте.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Коржик молочный на сахарном сиропе»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3124.2 ккал
белки
54.5 г
жиры
99.9 г
углеводы
506.1 г
Порции
ккал
312.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
10 г
углеводы
50.6 г
100 г блюда
ккал
335.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Коржик молочный на сахарном сиропе»:

  • Молоко налить в кастрюлю, высыпать сахар и ванилин, нагреть при постоянном помешивании до растворения сахара, довести до кипения, убавить огонь, поварить 5 минут до легкого загустения сиропа, дать остыть до комнатной температуры.

  • Размягченное масло смешать с приготовленным сиропом, вбить одно яйцо ( второе пойдет для смазки коржиков)

  • Высыпать просеянную муку, заранее перемешанную с содой, замесить тесто, и убрать его в холодильник на 40-60 минут

  • Раскатать тесто не более 1 см. в толщину, вырезать коржики, смазать взбитым желтком и отправить в духовку разогретой до 200 градусов, печь 10-15 минут ( жарить на верхнем уровне, на поднос я клала силиконовый коврик )

Хранить остывшие коржики в пакете, чтобы они не стали сухими.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коржик молочный на сахарном сиропе
Рецепт: Коржик молочный на сахарном сиропе

Молочные коржики на сахарном сиропе -очень быстро, низкая себестоимость. И без разрыхлителя, как в других рецептах на этом сайте.

Ингредиенты для «Коржик молочный на сахарном сиропе»:

Комментарии и отзывы

хорошие коржики
Рада что понравились!
Спасибо за рецепт!мои 2 мальчишки лопали за милую душу!
И мои детки ели с удовольствием!!! Самое главное просто и быстро!!!
Анечка,хороший рецепт,из разряда быстро и вкусно. У меня старший внук любит такие печеньки,обязательно испеку,а Вам спасибо
у меня детки тоже очень любят
Эх, последнее фото-что может быть лучше?
Детки-это наша жизнь!!!!!
Хороший рецепт
Благодарим за рецепт!

***чтобы они не стали сухими***
Не успеют
Какой только пупсик, знает, что над столом нужно кушать)))
Да, моя красотка, очень аккуратно кушает !!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки