Это мой любимый рецепт курочки. Филе получается очень сочным, мягким и удивительно вкусным, без хлопот и стояния у плиты.
MasniraПоваренок 4 уровня
- 25 апреля 2015, 13:05
- 2831
Запеченная куриная грудка
Ингредиенты для «Запеченная куриная грудка»:
- Филе куриное — 500 г
- Сыр твердый — 35 г
- Молоко — 80 мл
- Соевый соус — 25 мл
- Укроп (или другая зелень по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
649.8 ккал |
белки
127 г |
жиры
8.2 г |
углеводы
8.7 г |
| Порции | |||
| ккал 81.2 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Запеченная куриная грудка»:
-
Филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими брусками.
-
Залейте курицу молоком, соевым соусом и специями по вкусу. Оставьте на полчаса (либо на ночь в холодильнике).
-
Выложите филе в жаропрочную форму и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
-
Затем посыпьте сыром и отправьте обратно в духовку до румяной корочки.
Готовлю такую курочку стабильно 1-2 раза в неделю. Без осечек. Всегда нежная, сочная и быстрая. Вся суть в маринаде, т. к. молоко и соль отлично размягчают мясо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2015 года ynga #
12 октября 2015 года Masnira # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Джулс 87 #
16 мая 2015 года Masnira # (автор рецепта)
На фото прям красота!
28 апреля 2015 года т-тя-ля #
Забрала в КК, спасибо
29 апреля 2015 года Masnira # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Aigul4ik #
25 апреля 2015 года veronika1910 #
25 апреля 2015 года Николай2405 #
25 апреля 2015 года Masnira # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года gorelgena #
25 апреля 2015 года Masnira # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: