Версия для печати Рецепты Горячие блюда

NienulkaПоваренок 7 уровня

25 апреля 2015, 20:52
9701

Картофельные зразы с фасолью

Зразы из картофеля с начинкой из красной фасоли и мясного фарша.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофельные зразы с фасолью»:

Основа

Картофель — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 10 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Начинка

Фарш индюшачий — 150 г
Фасоль (отварная, ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
Соль (по вкусу)
Базилик (по вкусу)

Дополнительно

Масло оливковое (для жарки)
Мука пшеничная / Мука

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1490.3 ккал	белки 53.4 г	жиры 63 г	углеводы 176.2 г
Порции
ккал 186.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.9 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 169.4 ккал	белки 6.1 г	жиры 7.2 г	углеводы 20 г

Рецепт «Картофельные зразы с фасолью»:

Пропускаем через мясорубку отварную фасоль.
Смешиваем фасоль с мясным фаршем, добавляем соль и базилик по вкусу.
Отварной картофель размять и добавить в него сливочное масло.
Добавляем яйцо. Перемешиваем.
Если масса получается жидковатой, то добавляем манную крупу, сколько потребуется.
Из картофельной массы сделать лепешки, кладем на нее немного начинки и заворачиваем начинку в картофельную массу.
Обвалять зразы в муке и обжарить до появления золотистого цвета на оливковом масле.
К столу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Фасоль в комплексе с мясным фаршем индейки обогащают блюдо белком, кальцием и железом (что в фасоли, что в мясе индейки его содержится в достаточном количестве). А картофельная оболочка и специи делают блюдо вкуснее и ароматнее.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Важные персоны весны" На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: фасоль зразы

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107055/]Картофельные зразы с фасолью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107055/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/24/13/1120992_15642-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Зразы из картофеля с начинкой из красной фасоли и мясного фарша.

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Масло сливочное, Крупа манная, Перец душистый, Соль, Фарш индюшачий, Фасоль, Базилик, Масло оливковое, Мука пшеничная.
Тэги: фасоль, зразы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные зразы с фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/24/13/1120992_15642-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные зразы с фасолью" title="Рецепт: Картофельные зразы с фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зразы из картофеля с начинкой из красной фасоли и мясного фарша.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные зразы с фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16099/">фасоль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/745/">зразы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107055/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные зразы с фасолью

Зразы из картофеля с начинкой из красной фасоли и мясного фарша.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофельные зразы с фасолью»:

Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Крупа манная Перец душистый Соль Фарш индюшачий Фасоль Базилик Масло оливковое Мука пшеничная

Тэги: фасоль, зразы

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

253

Салат "Форель под шапкой"

88
253
64087

2668

Кабачки с сыром

116
2668
44954

946

Творожные рогалики

15
946
19848

Комментарии и отзывы

12 марта 2018 года ms olya1226 #

Прекрасный вариант зраз

30 апреля 2015 года ирина таджибова #

Ниночка, очень аппетитные зразы!

30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

28 апреля 2015 года Vicentina #

Ниночка, зразы супер!

Обожаю все с картошкой, да ещё такая начинка вкусная

. Хочу уточнить, а фарш сырой с фасолью смешивать, он успевает пропечься при жарке?

29 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Я сырой смешивала, потом когда все зразы будут готовы, выкладываешь их в сковороду. Накрываешь крышкой и на самом медленном огне пропариваешь 5-7 минут. Если не сразу к столу будешь подавать, то пусть полежат еще в сковороде под крышкой.

29 апреля 2015 года Vicentina #

Ясно

28 апреля 2015 года дуэт #

29 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

27 апреля 2015 года Rita- Margari #

Вкусно

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

27 апреля 2015 года korolina #

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю

27 апреля 2015 года Wera13 #

Как аппетитно!

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

26 апреля 2015 года Elea #

Какая вкуснота!

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

26 апреля 2015 года mariana82 #

!Прелесть!

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

26 апреля 2015 года Хамися #

Хорошенькие какие, золотистые

фасоль не делала еще с фаршем, интересное сочетание

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Хамися, спасибо большое

Хорошо добавить фасоль в фарш, если кто-то не любит фасоль

26 апреля 2015 года Tatanj #

Очень аппетитные котлетки!

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое

26 апреля 2015 года mtata #

какие красивые котлетки,ням..ням....

спасибо Нинуль

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое за поддержку

26 апреля 2015 года Aigul4ik #

класс!!

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

26 апреля 2015 года Anna Sk #

чтобы манку не добавлять, может только желток использовать, вместо целого яйца?

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Можно и так сделать.

26 апреля 2015 года FoodStation1 #

Очень вкусно и питательно

26 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое

25 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

25 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

25 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Отличное блюдо!!!

25 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое

25 апреля 2015 года Marioka82 #

Нина,это супер вкусно!!!!!

25 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное

25 апреля 2015 года Ирушенька #

Ниночка,какие зразы аппетитные!Прелесть!

25 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, благодарю

25 апреля 2015 года Святочка #

Какие вкусняшки,как и впрочем все Ваши рецепты

25 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за высокую оценку моих трудов! Очень рада, что идеи рецептов нравятся!

Со мной можно на "ты"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные зразы с фасолью

Ингредиенты для «Картофельные зразы с фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные зразы с фасолью»:

Похожие рецепты

Мясо в зеленом маринаде

Тушеная баранина в томатном соусе

Осенний пирог с курицей без теста

Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом

Пирожки картофельные с тунцом

Лапша с куриными крылышками

Запечeнный лук с орехами

Пицетты рыбные и овощные

Тыквенные фаршированные трубочки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Форель под шапкой"

Кабачки с сыром

Творожные рогалики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!