Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

masha vetПоваренок 8 уровня

7 мая 2015, 13:49
4403

Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена

Конечно, все любят оладьи, котлеты! И в этом не вижу большого секрета! Всегда не напрасно уж им доверяем! Все будет прекрасно! И мы это знаем! Хочу предложить вам сегодня, друзья, такие оладьи попробовать я..! Простой, замечательный будет рецепт, хотите оладьев, хотите котлет! Как хотите, называйте, результат у нас один! Лишь попробуем давайте, благодарны будем им! Нежные овощи с нежною рыбкой! Очень легко их готовим с улыбкой! Соус прекрасный мы к ним подадим..! И с удовольствием быстро съедим..! На здоровье! Угощаю! Будет вкусно! Обещаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена»:

Фарш рыбный (300-400 г филе любой рыбы. У меня Тилапия) — 350 г
Кефир — 130-150 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa (желательно молодая) — 200 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (сколько понадобится, в среднем 1,5 ст.л.) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Сметана (для соуса) — 150 г
Хрен (свежий натертый, можно заменить баночным.. для соуса) — 2 ст. л.
Укроп (по вкусу, для соуса) — 0,5 пуч.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2103 ккал	белки 158.9 г	жиры 128.4 г	углеводы 79.1 г
Порции
ккал 350.5 ккал	белки 26.5 г	жиры 21.4 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 173.8 ккал	белки 13.1 г	жиры 10.6 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена»:

Продукты
Рыбное филе пропустить через мясорубку
Капусту и лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке
Выложить овощи в сковородку и обжарить до мягкости с небольшим количеством растительного масла (не забываем про специи)
К рыбному фаршу добавить кефир, яйца и обжаренные овощи. Посолить, поперчить, все хорошо перемешать
Далее добавить муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы по консистенции тесто было как густая сметана. У всех фарш разный, поэтому муки требуется в среднем от 1 до 2 ст. л.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки. Формировать и выкладывать столовой ложкой. Жарить на умеренном огне до готовности. Выложить оладьи на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Сделать соус: Смешать сметану с натертым хреном (можно заменить на консервированный хрен), добавить мелко нарезанный укроп, посолить по вкусу
Оладьи готовы
Вкусно с этим соусом
Можно кушать с любимым гарниром
Приятного аппетита!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе ужин обед

Вкусы: овощной рыбный рыбно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107534/]Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107534/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/07/48/1133393_19221-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из рыбного фарша
Конечно, все любят оладьи, котлеты! И в этом не вижу большого секрета! Всегда не напрасно уж им доверяем! Все будет прекрасно! И мы это знаем! Хочу предложить вам сегодня, друзья, такие оладьи попробовать я..! Простой, замечательный будет рецепт, хотите оладьев, хотите котлет! Как хотите, называйте, результат у нас один! Лишь попробуем давайте, благодарны будем им! Нежные овощи с нежною рыбкой! Очень легко их готовим с улыбкой! Соус прекрасный мы к ним подадим..! И с удовольствием быстро съедим..! На здоровье! Угощаю! Будет вкусно! Обещаю!

Ингредиенты: Фарш рыбный, Кефир, Яйцо куриное, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Морковь, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Специи, Масло растительное, Сметана, Хрен, Укроп.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/07/48/1133393_19221-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена" title="Рецепт: Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно, все любят оладьи, котлеты! И в этом не вижу большого секрета! Всегда не напрасно уж им доверяем! Все будет прекрасно! И мы это знаем! Хочу предложить вам сегодня, друзья, такие оладьи попробовать я..! Простой, замечательный будет рецепт, хотите оладьев, хотите котлет! Как хотите, называйте, результат у нас один! Лишь попробуем давайте, благодарны будем им! Нежные овощи с нежною рыбкой! Очень легко их готовим с улыбкой! Соус прекрасный мы к ним подадим..! И с удовольствием быстро съедим..! На здоровье! Угощаю! Будет вкусно! Обещаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/241/">
          Горячие блюда из рыбного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6658">Фарш рыбный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена»:

Фарш рыбный Кефир Яйцо куриное Лук репчатый Капуста белокочанная Морковь Мука пшеничная Разрыхлитель теста Специи Масло растительное Сметана Хрен Укроп

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2113

Салат из кальмаров с японской заправкой

111
2113
52163

1775

Маринованные шампиньоны

77
1775
26682

1845

Вафельные рожки для мороженого

150
1845
63902

Фотографии «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2019 года Катерина32 #

+15

[+5]

Безумно вкусные оладьи

Рыба у меня щука была, свежепойманная. Капуста пекинская. Получилось очень нежно, сочно и сытно

Фотоулика прилагается

3 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)

Катюша, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого бесподобного фото!!!

Какие роскошные оладьи у тебя получились!!!

Нежные, сочные! А пышные какие!

Представляю их аромат!

Такие солнечные, воздушные, румяные- прелесть! Из свежепойманной щуки с пекинкой очень вкусно!

Настолько красивое, невероятно аппетитное блюдо!!!

Огромное спасибо моя золотая, за этот восхитительный, шикарный, прекрасный фотоотчет!!!

Я так рада, что рецепт понравился!

На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!

9 октября 2016 года Суслик Маринка #

+14

[+5]

Машенька, лови отчет! Обалденно вкусные оладушки! Просто фантастика! Спасибо тебе за них огромное!

9 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Мариша, дорогая! Вау!!!

Я просто в восторге от такого роскошного фото!!!

Сказочно красивые оладушки у тебя получились!!!

Солнечные, золотистые! А подача!!! Невероятно красиво и аппетитно!!!

Огромное спасибо моя хорошая, за такой восхитительный фотоотчет!!!

Очень рада, что оладушки понравились!

На здоровье милая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!

15 мая 2015 года Kantarella #

Маша, огромное спасибо за рецепт! Оладушки - просто супер!!!!! И оформление, как всегда у ВАс, на высоте!

15 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Юлечка, огромное спасибо дорогая за теплые слова!

Мне очень приятно!

На здоровье вам, и вашей семье!

13 мая 2015 года Eugenita #

Аппетитные оладушки!

13 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо дорогая!

Оладушки вкусные!

11 мая 2015 года Демурия #

Вкусно

11 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Солнышко мое!

Ты уже приехала!!!

Спасибо огромное дорогая!

что-то мои мелкие на эти оладушки подсели..

Даже старший на аллергию не обращает внимания..

10 мая 2015 года chychyndra #

Очень-очень хороший рецептик

жаль,мои мальчишки овощей в "котлетах"не любят

11 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Илоночка, огромное спасибо дорогая!

Я тебя уверяю! Готовь смело! Твои мальчишки и не догадаются, что в них есть овощи!

Уж насколько мои привереды в еде..!( дочке 4 года, сыну 6 лет) Им трудно чем либо угодить

Дочь вообще не признает, если ей попадается в чем-то любой кусочек морковки,или лука.., но эти оладушки не вызывают вопросов!

Они просто не рыба, не овощи.., но очень вкусные! Однородные!

11 мая 2015 года chychyndra #

Уговорила,рискну приготовить,

а не понравятся им,то слопаю сама

11 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Приготовь солнышко!

Главное мальчишкам не выдавай секрет овощей!

9 мая 2015 года mamuliaz #

Машенька, оладушки улет!!!

9 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Лилечка, огромное спасибо дорогая!

Вкусные оладушки получаются

8 мая 2015 года Зульфия #

[+5]

Очень-очень вкусно! Эти оладушки поселились у нас в семье навсегда!

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Какие шикарные оладушки у вас получились!!!

Огромное спасибо дорогая за такой великолепный фотоотчет!!!

Очень рада, что оладушки понравились!

Мы тоже их любим!

На здоровье вам, и вашей семье!!!

8 мая 2015 года топиарий #

Машенька.как же я люблю такие котлетки

спасибочки за рецептик!!!!

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Анечка, огромное спасибо дорогая!

Буду очень рада, если котлетки понравятся!

На здоровье!

8 мая 2015 года Милодора #

Какие аппетитные котлеты - оладушки,

отличный рецепт!!!

Забрала в КК.

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Викуля, огромное спасибо солнышко!

Буду очень рада, если оладушки понравятся!

На здоровье!

8 мая 2015 года Кир Рояль #

Маша, чудесные оладушки!

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ингуля, огромное спасибо дорогая!

8 мая 2015 года Мэриэл #

Фантастика

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Маришик, огромное спасибо дорогая!

Буду очень рада, если тебе понравятся оладушки!

8 мая 2015 года Мэриэл #

Солнышко, так тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

И тебе солнышко Огромное Спасибо!

8 мая 2015 года мисс #

супер аппетитное сочетание

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо дорогая!

Знаешь, они такие вот прям хорошие получаются

правда все сочетается, готовить их легко, хорошо формируются, и с "хреновым" соусом

вкусно!

7 мая 2015 года эквалибристка #

Классные фотки!Оладьи с соусом тоже чудесные

на 5+++++

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо дорогая!

7 мая 2015 года Mary Stone #

Да,Машуня, с тобой с голоду ноги не протянешь! Каждый раз что-то этакое да новенькое! Чудесные котлетки-оладушки,аппетитные, легкие, видно,что сочные и очень нежные!А соус -прелесть! (у моего отца была поговорка:"С хреном все можно съесть! ")

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Машуня, голодными не останемся!

Спасибо солнышко за комплименты!

А с поговоркой твоего папы я полностью согласна!

Хрен у нас всегда в почете!

И как можно больше хрена!

Если хрен вы признаете,

то и море по колено!

Витаминов в нем так много!

Нам без хрена никуда!

Лишь к нему ведет дорога!

Будем кушать хрен всегда!

7 мая 2015 года Mary Stone #

Как точно сказано! Действительно, я с хреном ем все подряд:картошку,кашу, рыбу-мясо,просто хлеб намажу и так же мне вкусно! (выросла то на Урале, а там хрен-наипервейшая закуска!). Зато уже не помню, когда последний раз простывала! На зиму заготавливаю литров пять,минимум!

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Дорогая, полностью с тобой согласна!

Хрен прогоняет все простуды!

Убивает все микробы!

А сколько вкусного и полезного можно из него приготовить..!

8 мая 2015 года Mary Stone #

Машуня, так зачем же дело стало? Забабахай что-нибудь из цикла :"Вкусно и полезно!Блюда из хрена!Здоровы будете непременнА! "

А,как идейка?То,что ты королева котлет и повелительница блюд из печени-знают все,а так проявишь себя в новом амплуа!

8 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Машуня, ты просто Генератор идей!

Разные титулы носила, а вот Хреновой королевой еще не была..!

идейка великолепная!

Чем больше титулов, тем уверенней я себя чувствую!

обязательно забабахаем темку, ну например "Хреновое удовольствие" из цикла "Вкусно и полезно!"

7 мая 2015 года Святочка #

Машенька,какое оригинальное блюдо.С удовольствием забираю

в кк

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо дорогая!

На здоровье!

Буду очень рада, если оладушки понравятся!

7 мая 2015 года ISOLDA #

Ой,как вкусно и красивенно,Маша!!!!!!

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо дорогая!

Очень приятно!

7 мая 2015 года Svetlr #

Машенька, спасибо за рецепт! Обязательно будем готовить.

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо дорогая!

Готовь на здоровье!

Буду очень рада, если оладушки понравятся!

7 мая 2015 года Ange77 #

Рецепт приглянулся, обязательно приготовлю

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ангелиночка, огромное спасибо дорогая!

Готовь на здоровье!

Оладушки вкусные получаются!

Буду очень рада, если тебе понравятся!

7 мая 2015 года VolOksana #

Машенька, очень и очень понравился рецепт, хочу попробовать в духовке, они такие золотистые, аппетитные!!!

7 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Оксаночка, огромное спасибо дорогая!

Пробуй на здоровье!

Буду очень рада, если тебе понравятся оладушки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена

Ингредиенты для «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена»:

Похожие рецепты

Рыба в кляре с соусом

Котлеты рыбные по-мексикански

Котлеты рыбные "Монастырские"

Котлеты из филе минтая "Неженки"

Рыбные котлеты с творогом и укропом

Рыбные котлеты с сюрпризом

Рыбные фрикадельки в густом овощной соусе

"Ирландские глаза"

Котлеты из двух видов рыб с соусом "Луи"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с японской заправкой

Маринованные шампиньоны

Вафельные рожки для мороженого

Фотографии «Рыбно-овощные оладьи с соусом из хрена» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!