Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!
LNatalyПоваренок 6 уровня
- 12 мая 2015, 8:03
- 691990
Куриные оладьи "Просто и вкусно"
Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:
- Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1250 ккал |
белки
111.9 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
81.9 г |
| Порции | |||
| ккал 208.3 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:
-
Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
-
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
-
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
-
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
-
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!
Приятного аппетита! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2015 года ирина кола #
2 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
2 августа 2015 года ирина кола #
1 августа 2015 года Домомучительница18 #
1 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2015 года Lanka F #
31 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2015 года Lanka F #
31 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Lanka F #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Lanka F #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 июля 2015 года Lanka F #
30 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
30 июля 2015 года Lanka F #
29 июля 2015 года Сооолнышко #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 июля 2015 года Жменька ИИ #
25 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 июля 2015 года elanor123 #
24 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
22 июля 2015 года ирина таджибова #
Спасибочки от нас огромное!
22 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
22 июля 2015 года ирина таджибова #
23 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 июля 2015 года ирина таджибова #
23 июля 2015 года felix032 #
24 июля 2015 года ирина таджибова #
24 июля 2015 года felix032 #
29 июля 2015 года Покусаева Ольга #
29 июля 2015 года ирина таджибова #
30 июля 2015 года Покусаева Ольга #
30 июля 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года Violl #
31 августа 2015 года ирина таджибова #
21 июля 2015 года Tato-sha #
Обжаривала и доводила до готовности в мультиварке.
Готовила уже три раза )))
21 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
18 июля 2015 года Инночка07 #
18 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Сурик #
17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
17 июля 2015 года акчуч #
17 июля 2015 года Сурик #
16 июля 2015 года barska #
Фарш перемолола из бедра индейки.
16 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
16 июля 2015 года caramel77 #
16 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
12 июля 2015 года felix032 #
12 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
13 июля 2015 года Покусаева Ольга #
14 июля 2015 года felix032 #
14 июля 2015 года Покусаева Ольга #
15 июля 2015 года ирина таджибова #
15 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
15 июля 2015 года ирина таджибова #
15 июля 2015 года felix032 #
31 августа 2015 года Violl #
2 сентября 2015 года felix032 #
12 июля 2015 года Navely #
12 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Farfalla_sd #
10 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
8 июля 2015 года МашунчикА #
Фарш курица + свинина. Готовила по рецепту. Мне понравилось очень. Вечером буду экспериментировать над мужем.
Главное, что забираю в КК и с удовольствием буду готовить такие оладушки еще.
8 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
8 июля 2015 года kotenochkin #
8 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
6 июля 2015 года Хироко #
6 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
6 июля 2015 года Демурия #
Фарш: свинина+говядина+курица. Брала половину нормы, но тем не менее муки ушло 5 ст л, и кефир меня подвел, потому что преследовал кисловатый привкус.
В остальном же наивкуснейшие оладушки!
Спасибо!!!
6 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: