• 14 мая 2015, 11:01
  • 2863

Салат из черемши

Рецепт: Салат из черемши

Черемша является одним из самых ранних источников витаминов в лесу. Проснувшиеся после зимней спячки медведи для восстановления сил лакомятся этой свежей зеленью. В Германии черемшу так и называют - медвежий зелёный лук (Barlauch). Своим запахом черемша очень похожа на чеснок, вкусом - и на чеснок, и на лук. С ней готовят супы, начинки для пирогов и, конечно же, салаты.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из черемши»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
702.4 ккал
белки
35.7 г
жиры
54.3 г
углеводы
14.7 г
Порции
ккал
175.6 ккал
белки
8.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
3.7 г
100 г блюда
ккал
143.3 ккал
белки
7.3 г
жиры
11.1 г
углеводы
3 г

Рецепт «Салат из черемши»:

Смешиваем мелко нарезанные черемшу, петрушку и яйца.
Заправляем всё сметаной, солим и ставим в холодильник охлаждаться.
Перед подачей на стол можно поперчить.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из черемши
Рецепт: Салат из черемши

Черемша является одним из самых ранних источников витаминов в лесу. Проснувшиеся после зимней спячки медведи для восстановления сил лакомятся этой свежей зеленью. В Германии черемшу так и называют - медвежий зелёный лук (Barlauch). Своим запахом черемша очень похожа на чеснок, вкусом - и на чеснок, и на лук. С ней готовят супы, начинки для пирогов и, конечно же, салаты.

Ингредиенты для «Салат из черемши»:

Фотографии «Салат из черемши» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Просто и вкусно Петрушки небыло, но и без неё вкуснятина
Салатик чудесный
Настоящий весенний салат! Лёгкий, свежий! Очень понравился!
Салат вкусный, но для меня он скорее идет как намазка на хлеб. Без хлеба мне чего-то не хватает.
Можно и с хлебушком ) Красиво получилось!
Мы салат со свежим огурцом делаем и заправка 50 на 50 майонез и сметана, тоже вкусно.
все жизнь так делаем. у нас в семье в другом виде и не употребляли черемшу никогда. оооочень вкусно
да, все просто и вкусно)
В Венгрии тоже medvehagyma ("медвежий лук"). Жалко, у нас уже закончилась.
а у нас ещё есть. Буквально в понедельник делала этот салатик с добавлением редиски.
В нашей семье очень любят черемшу, всегда кушали в натуральном виде, почему-то до салата не додумалась...Попробуем в таком варианте! Спасибо за "подсказку"!
пожалуйста! А ещё, можно добавить редиску.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки