Забавный и сытный ужин. Угощение "два в одном" - запеканка сразу с гарниром. Добавление манки в мясной фарш делает его сочным, воздушным, удобным в формовке. Поднимите настроение своей семье!
lenkafeПоваренок 5 уровня
- 31 мая 2015, 21:33
- 3104
Запеканка мясная "Хрюня"
Ингредиенты для «Запеканка мясная "Хрюня"»:
Фарш
- Фарш мясной (свиной) — 800 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Начинка
- Макаронные изделия / Макароны ("Маккерончини" №10 - т.е. толстые спагетти) — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2108.5 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
35.7 г |
углеводы
145.9 г |
| Порции | |||
| ккал 527.1 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Запеканка мясная "Хрюня"»:
-
Отварить макароны до готовности. Сыр натереть.
-
Натертую морковь и мелко порезанный лук обжарить на растительном масле.
-
В свиной фарш вбить яйцо, добавить сметану, манку, мелко порезанный чеснок. Рекомендую добавить молотую сладкую паприку - она даст яркий цвет и приятный привкус. Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.
-
На лист фольги выложить половину фарша, сверху - овощную начинку.
-
Отваренные макароны ровно уложить на фарш, пересыпая сыром.
-
Закрыть сверху оставшимся фаршем, придавая запеканке цилиндрическую форму и перенести в форму.
-
Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут до румяности. Для подачи вырезать из ломтиков вареной колбасы "поросячьи" аксессуары: "ушки" вставить в прорези, "пятачок" пригвоздить, завершить композицию "хвостиком".
Приятного аппетита и хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2015 года dorofea #
3 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
2 июня 2015 года pupsik27 #
2 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
2 июня 2015 года pupsik27 #
2 июня 2015 года sibir77 #
2 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Демурия #
2 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
1 июня 2015 года mariana82 #
1 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Людмила Наумова #
1 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
1 июня 2015 года svetlichn svetlana61 #
1 июня 2015 года Natysinka #
1 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Aigul4ik #
1 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
1 июня 2015 года veronika1910 #
1 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Oksunchik #
1 июня 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Тома1709 #
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Nikusya love #
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Tatanj #
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Alice Ricci #
Но, мне кажется, очень вкусная
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Ксюня_51 #
31 мая 2015 года Ксюня_51 #
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Nata-987 #
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Lernochka #
31 мая 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: