Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картофеля, помидоры и дикое желание не умереть с голоду! Выходной - он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такой гром опасно для жизни!) Сначала я хотела приготовить горшочки, но начинки для них оказалось так много, что идея перестала быть актуальной..) В общем получилось вот такая вкусность! Если кто-нибудь ее и так готовит, простите, мое сознание додумалось до этого только сейчас! :)
aleksandra_kapyshПоваренок 4 уровня
- 5 июня 2015, 20:58
- 254734
Картофель с мясом "Ленивая Саша"
Ингредиенты для «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:
- Картофель — 5 шт
- Свинина (я взяла 300 свинины и 150 грамм телятины) — 400 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор — 2 шт
- Приправа (ваша любимая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Молоко — 80 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2139.9 ккал |
белки
117 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
165.3 г |
| Порции | |||
| ккал 356.7 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Картофель с мясом "Ленивая Саша"»:
-
Всё режем крупными кубиками. Смешиваем всё, кроме помидоров и сыра. Чеснок туда же на мелкой терке или через пресс. Оставляем минут на 20.
-
Выкладываем в такую форму, чтобы слой был примерно 2-3 см. Сверху выкладываем помидор, порезанный тонкими слайдами.
-
Наверх трем сыр, еще немного смазываем сметаной и в духовку при 190 градусах на час! Если у Вас одна свинина, то она приготовится быстрее. Духовки разные! Проверяйте!!!
-
Через 60 минут достаем, делаем 6 дырочек, заливаем в них молоко, уменьшаем температуру до 150 градусов и ставим еще на 20 минут.
-
Достаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкуснятиной!!!
Приятного аппетита, любимые поварята! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года Жменька ИИ #
22 октября 2015 года Frii #
19 октября 2015 года Galchonok22 #
2 сентября 2015 года Олеся Петрова #
1 сентября 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
29 августа 2015 года Марина Грушко #
22 августа 2015 года oh_olly #
21 августа 2015 года АпрелькаМ #
21 августа 2015 года Sherl #
Зная заранее, что сыр очень зарумянится, если положить его сразу,я всё-таки рискнула.он конечно зарумянился раньше, чем картошка дошла до "кондиции",поэтому я всё накрыла фольгой,потушила ещё немного ,и оставила "доходить" в выключенной духовке. И было хорошо.
Спасибо,Сашенька,за рецепт!
20 августа 2015 года kotenochkin #
Саша, спасибо за рецепт! Конечно, очень вкусно! Единственное отступление - сыром посыпала не сразу, а когда наливала молоко.
19 августа 2015 года larik_malasha # (модератор)
[+5]17 августа 2015 года marfutak # (модератор)
15 августа 2015 года Mamita SI #
11 августа 2015 года Инночка07 #
10 августа 2015 года suliko2002 #
22 июня 2015 года Маришка-2015 #
21 июня 2015 года chychyndra #
20 июня 2015 года lazarevairaida #
17 июня 2015 года траля #
18 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
15 июня 2015 года schetka2008 #
18 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: