Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

o romaПоваренок 5 уровня

6 июня 2015, 23:24
21009

Компот из кабачков

Бесподобного вкуса напиток. Великолепен как для утоления жажды в жару, так и в качестве заготовок на зиму. Калорийность приближается к нулю. Горячо рекомендую!!!

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из кабачков»:

Кабачок (средний или половина большого) — 1 шт
Лимон (если любите покислее, то 1 штука) — 0,5 шт
Сахар (по вкусу)
Вода (если любите побольше жидкости - 1.5 л) — 1 л

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 79.2 ккал	белки 2 г	жиры 1 г	углеводы 8.6 г
Порции
ккал 15.8 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 1.7 г
100 г блюда
ккал 6 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Компот из кабачков»:

Продукты.
Кабачок режу небольшими кусочками, лимон - долечками.
Сегодня я использовала очень молодой кабачок и НЕ очищала его от кожицы, если же кожурка жесткая, то кабачок придется очистить.
Засыпаю в кипящую воду, добавляю сахар. Подвергаю кипению в течение 5-7 минут.
Подаю в охлажденном виде. Приятного пития и доброго здоровья!!!

ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ:

1. Компот надо варить не более 5-7 минут, иначе кабачок будет распадаться на волокна, может получиться кашка.

2. Что касается сахара - можно положить полстакана, а можно 2-3 ст. ложки. Именно "по вкусу". Калорийность зависит именно от количества сахара. Сегодня на полтора литра я добавила 4 столовые ложки. Получился вкус с кислиночкой.

Изумительный напиток!!! Быстро и просто!
Горячо рекомендую.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: напиток компот

Вкусы: освежающий кабачковый освежаюший

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109158/]Компот из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109158/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/06/21/1168636_38505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Бесподобного вкуса напиток. Великолепен как для утоления жажды в жару, так и в качестве заготовок на зиму. Калорийность приближается к нулю.
Горячо рекомендую!!!

Ингредиенты: Кабачок, Лимон, Сахар, Вода.
Тэги: напиток, компот.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/06/21/1168636_38505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Компот из кабачков" title="Рецепт: Компот из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бесподобного вкуса напиток. Великолепен как для утоления жажды в жару, так и в качестве заготовок на зиму. Калорийность приближается к нулю.
Горячо рекомендую!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/987/">компот</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109158/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот из кабачков

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из кабачков»:

Кабачок Лимон Сахар Вода

Тэги: напиток, компот

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

483

Компот из кабачков

187
483
10911

Фотографии «Компот из кабачков» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июня 2015 года yyliaa #

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Ага!

Спасибо!

7 июня 2015 года ирина таджибова #

Олечка,какой интересный компотик

Варенье ела из кабачков,а про компот не слышала

Обязательно попробую.

Цветочки-прелесть

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

Варенье, да, вкусное, ниже разговаривали (с Надей)... Компотик - прелесть. Уверена, что понравится. Цветочки - это незабудки...

Одни из самых любимых!!!

7 июня 2015 года khris n2011 #

Первый раз такое слышу ....

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Пробовать надо! Пробовать!

... Спасибо, что заглянули!

7 июня 2015 года khris n2011 #

7 июня 2015 года Noname7773355 #

Очень интересный рецепт!!! Обязательно попробую!!!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

7 июня 2015 года Tatanj #

Оленька, какой интересный компотик, спасибо за чудесный рецепт!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, что заглянула и оценила!

Обязательно попробуй!

7 июня 2015 года Aigul4ik #

очень заинтриговали!!!! попробую обязательно!!!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль! Очень рекомендую!

7 июня 2015 года Violl #

Олечка, классный компотик

я такой из цуккини делала, очень вкусно получается

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Ура! В нашем строю прибыло!!!

Спасибо, Виолочка!

7 июня 2015 года Маринок Д #

Спасибо за идею

сегодня постараюсь купить кабачок, его уже много на рынке

и будем осуществлять прекрасную идею!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули! За осуществление идеи!

7 июня 2015 года Marabell #

Как любопытно! Помню в далеких непростых девяностых готовили похожую заготовку на зиму. Добавляли лимонную кислоту и немного ванилина.Нам, измученным дефицитом продуктов, тогда казалось, что по вкусу и запаху компот похож на ананасовый. Интересно будет попробовать компот по Вашему рецепту.

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание! Приготовьте. Уверена, что Вам понравится!

7 июня 2015 года любознательная галя #

Класс ! Скорей бы кабачки пошли.

А цветочки

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо, Галчонок!

7 июня 2015 года para_gn0m0v #

Очень оригинально! Заинтриговали!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте!

6 июня 2015 года Маришка-2015 #

Ух ты искусительница!!! Это же освежающе вкусно!!!!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Очень!!!! Спасибо, Маришенька!

6 июня 2015 года Кир Рояль #

Замечательная идея, спасибо, забираю!

7 июня 2015 года любознательная галя #

А на зиму закрывать можно, добавить яблоко и алычу.

Ууууу.

7 июня 2015 года Кир Рояль #

Точно! Ишь, какая Ты, Галочка, находчивая

7 июня 2015 года любознательная галя #

Это не я, соседка подсказала когда то.

Представить раньше не могла, что компот можно такой варить, а теперь знаю, точно вкусно !

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

↑Ответ для любознательная галя

Да, это вкусно!!!

7 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

↑Ответ для Кир Рояль

На здоровье, Инга!

6 июня 2015 года Moriferd #

обожаю кабачок. Готовила из него уже много блюд. Но вот компот никогда. Спасибо за хорошую идею!!!

6 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Тем более, что все лето впереди!

6 июня 2015 года Moriferd #

О да!!!! Да здравствует лето и кабачки!!!!!

6 июня 2015 года Eva Grimm #

Интересно, не пробовала подобного. А на вкус на что-то похоже?

Как раз сезон кабачков на носу....

6 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Я именно и подгадала под сезон!

Попробуйте, Маша, очень приятный на вкус компот. И кабачочек хрррустит...

6 июня 2015 года Eva Grimm #

Попробую всенепременно! (ко мне на "ты"

) как раз у нас вроде один кабачок есть

Спасибо! Отчитаюсь

6 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Хорошо, Машенька, я поняла. Ко мне так же. Беги, дорогуша, за кабачком!

6 июня 2015 года Salt-2015 #

А кабачки прямо с кожицей?

6 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Спасибо за вопрос. (забыла этот момент! Сейчас подкорректирую). У меня очень молодой кабачок - я его использовала с кожицей. Если кожура жесткая, то, разумеется, её надо удалить.

6 июня 2015 года Salt-2015 #

Спасибо) попробуем) а я делала примерно также, только вместо кабачка был имбирь)Но это был зимний вариант) а теперь будет летний- с кабачком)

6 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

О, да! С имбирем тоже вкусно!

Ежедневный заморский зимний вариант. А это - заготовочка, Надя, наша, местная!!!

6 июня 2015 года Salt-2015 #

У меня мама делала когда-то варенье из кабачков) тоже с лимончиком) Вот это вкусняшка была) никто не мог догадаться, из чего это чудо) Завтра попробуем ваш рецепт напитка-загадки сделать) пусть угадывают, из чего он)

тем более лето-жара на носу) пойдет хорошо!

6 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)

Да, я варенье в свое время пробовала...

Очень вкусное!

Да, лето всё впереди, так что наугадываться можно вдоволь!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот из кабачков

Ингредиенты для «Компот из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Компот из кабачков

Похожие рецепты

Консервация черешни без сахара

Компот из целых персиков

Компот из винограда и яблок на зиму

Сок сливовый с мякотью

Компот из абрикосов

Компот «Домашняя фанта»

Сироп из винограда на зиму

Компот из брусники с апельсином

Персики в сиропе на зиму

Фотографии «Компот из кабачков» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!