• 19 июня 2015, 20:17
  • 54691

Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рецепт: Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Тесто

Соус

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6956.3 ккал
белки
247.4 г
жиры
391.6 г
углеводы
599.9 г
100 г блюда
ккал
277.1 ккал
белки
9.9 г
жиры
15.6 г
углеводы
23.9 г

Рецепт «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

  • Для начинки отварить рис Басмати Микс Мистраль до готовности.

  • Отварить куриную грудку в течение 20 минут или до готовности.

  • Натереть сыр 150 гр на крупной терке.
    Брокколи залить кипятком на 3 минуты. Остудить и нарезать мелко. Отварное куриное филе разобрать по волокнам.

  • В большой миске объедините отварной рис, сыр, куриное филе и брокколи. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
    Начинка готова.

  • Разогреть духовку до 190*С
    Готовое слоеное тесто разрезать на треугольники.
    В каждый треугольник поместить начинку и завернуть в виде рогалика, стараясь, чтобы начинка была спрятана.

  • Смазываем противень (30х40 см) сливочным маслом и выкладываем рогалики с небольшим расстоянием друг от друга.
    Выпекаем в духовке 10 минут.

  • Пока пекутся рогалики, приготовим соус.
    В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить кукурузный крахмал, тщательно перемешать и варить в течение одной минуты.
    Добавить куриный бульон и перемешать венчиком до получения однородной массы.
    Варите соус на маленьком огне, непрерывно помешивая, до густоты.
    В отдельной кастрюльке нагрейте 1 стакан молока. Молоко должно быть горячим.
    Добавляем в соус горячее молоко. Перемешиваем и добавляем полстакана сметаны. Снова перемешиваем.
    Сыр Чеддер натереть на мелкой терке. Добавить к соусу и тщательно перемешать.
    Добавить сахар и соль по вкусу.
    Варим соус на маленьком огне, пока сыр не расплавится.
    Соус готов.

  • После 10 минут выпекания вынимаем рогалики из духовки и заливаем соусом. Отправляем снова в духовку и выпекаем 20 минут или до золотистой корочки

    Подаем блюдо к столу теплым. Наслаждаемся!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики с рисом и курицей в заливке
Рецепт: Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть, как вкусно!!!

Ингредиенты для «Рогалики с рисом и курицей в заливке»:

Фотографии «Рогалики с рисом и курицей в заливке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Аппетитные рогалики
Алисочка!
Интересны рецепт А подача
Женечка! Спасибо огромное
Очень оригинальный рецепт
Светик,класс.
Ларик!
красотень, как же это должно быть вкусненько и калорийненько , то что я люблю
Анечка!
Как вкусно!
Таточка!
Смакотаааааааа не обычная
Лидочка! Спасибо моя дорогая
Света, очень аппетитная и красивая выпечка!
Мариночка! Спасибо моя золотая
Вау Светочка,какая вкуснотища А как красиво Забираю в КК. Удачи в конкурсе
Ирочка! Спасибо милая
Мне достаточно взглянуть на Ваш ник, чтобы не раздумывая взять рецепт на вооружение. Ваши блюда всегда оригинальны, вкусны и красивы, поэтому тут же забрала рецепт в свои закрома. Спасибо большое за доставленное удовольствие, надеюсь приятно удивить своего зятя француза.
Спасибо Вам огромное за теплоту и доброту ваших слов
Светик, отличный рецепт
МАрианочка! Спасибо милая
Как аппетитно!
Наташенька! Спасибо солнышко
Ух ты, какие вкусняшки, ням ням!!! Очень аппетитно!!!
Катюша! Спасибо огромное
Очень вкусненько !!! Все так красиво и аппетитно выглядит !!!
Снежаночка! Спасибо милая
Ойёёй! Надо закрывать страницу ... аж есть на ночь захотелось - пойду водички попью Аппетитнейшие рогалики, Светик! Удачи, тебе!
Ларочка! Спасибо моя золотая
Светусик, как интересно! Выпечка в соусе Это надо попробовать!
Мариночка, это очень вкусно. Мои заявили, что такое надо готовить почаще
Так тому и быть! Это наш ближайший обед. Или ужин
Очень надеюсь, что понравится
Светик, какая вкуснятина!! Забираю!!
Настенька, спасибо солнышко
Вкуснятинка!
Спасибочки. Очень вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки