Отличный вариант для девичника или просто посиделок с подружкой! Свежий, легкий и нежный салат!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 1 июля 2015, 10:15
- 1263
Десертный крабовый салат
Ингредиенты для «Десертный крабовый салат»:
- Яблоко (некрупное, кисло-сладкое) — 100 г
- Крабовое мясо (или палочки) — 30 г
- Сыр твердый — 30 г
- Брусника (свежая или замороженная) — 20 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Сироп фруктовый (брусничный) — 2 ч. л.
- Соевый соус ("Киккоман") — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
218.9 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
8.1 г |
углеводы
25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Десертный крабовый салат»:
-
Яблоко режем следующим образом:
от верхней части отрезаем округлую верхушку и 3-4 тонких ломтика (это для подачи). Смазываем их лимонным соком - чтобы не потемнели
нижнюю часть режем мелким кубиком -
Нарезаем мелким кубиком сыр
-
Крабовое мясо также мелко режем
Если вам посчастливилось и у вас есть настоящая крабовая фаланга - это очень здОрово! Но за неимением, используйте охлажденное крабовое мясо-имитацию, на худой конец палочки. -
Размер кубиков должен быть таким же как размер ягод брусники, или чуточку побольше
-
Складываем в миску нарезанное яблоко, сыр, бруснику и крабовое мясо
-
Для соуса смешиваем сметану, брусничный сироп и соевый соус "Киккоман"
-
Получившимся розовым соусом заправляем салат
-
Ломтики яблока выкладываем на тарелку, переслаивая их салатом. Вот и все!
Немного соуса помещаем рядом на тарелке, украшаем брусничным вареньем. На яблоке делам "хвостик" и листочек по желанию
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
15 июля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Изумительный салат!
Тонечка,и так изящно подан,умничка!
18 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года liziklizik85 #
2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Aigul4ik #
2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая!!!
2 июля 2015 года мисс #
2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года топиарий #
2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года kritikessa #
2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Следуем ресторанной моде
1 июля 2015 года tomi_tn #
2 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Милодора #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года veronika1910 #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Angel-Wise #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Кир Рояль #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года ирина таджибова #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)
Тонечка! Удивила, так удивила!
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: