Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ИраМ-2Поваренок 3 уровня

2 июля 2015, 12:06
12901

Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой

Основной плюс заливных пирогов – легкость приготовления. Начинка может быть разная. Я приготовила с сыром, зеленью и грудинкой, стандартный набор продуктов, который всегда найдется в холодильнике. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой»:

Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Масло сливочное — 30 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепотка)
Сахар (щепотка)
Грудинка (начинка) — 150 г
Сыр твердый (начинка) — 150 г
Лук зеленый (начинка) — 3 шт
Укроп (небольшой - начинка) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1916.3 ккал	белки 86.8 г	жиры 47.8 г	углеводы 256.1 г
100 г блюда
ккал 161 ккал	белки 7.3 г	жиры 4 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой»:

Кефир, яйца и размягченное масло смешать до однородной массы.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить соль и сахар, смешать с жидкими компонентами. Хорошо размешать, чтоб не было комочков, дать постоять. За это время нарезаем грудинку, лук и укроп, сыр трем на терке.
Форму смазать маслом и присыпать манкой, вылить 1/2 теста.
Выложить начинку - сыр, зелень, грудинку и опять зелень и сыр (на фото только половина начинки).
Все залить второй половиной теста.
Выпекать в нагретой до 180°С духовке около 30 минут. Проверяйте готовность палочкой.
Кусочек в разрезе
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник

Теги: закуска

Вкусы: соленый солоновато

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110179/]Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110179/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/02/33/1191209_28876-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Основной плюс заливных пирогов – легкость приготовления. Начинка может быть разная. Я приготовила с сыром, зеленью и грудинкой, стандартный набор продуктов, который всегда найдется в холодильнике. Угощайтесь!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Грудинка, Сыр твердый, Лук зеленый, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/02/33/1191209_28876-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой" title="Рецепт: Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Основной плюс заливных пирогов – легкость приготовления. Начинка может быть разная. Я приготовила с сыром, зеленью и грудинкой, стандартный набор продуктов, который всегда найдется в холодильнике. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110179/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой»:

Кефир Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Сахар Грудинка Сыр твердый Лук зеленый Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 января 2017 года НатаРодная #

Большое спасибо за идею пирога. Тесто получилось не совсем по рецепту (из того, что было в доме

), в начинку положила жареный лук, ветчину кубиками и тертый сыр. Улетело в секунду, пришлось на следующий день печь вторую порцию.

24 января 2017 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

!
Спасибо огромное за отзыв

13 января 2017 года niutiki #

вопрос по рецепту

подскажите, а грудинку сырую кладете или как-то обрабатываете предварительно??

24 января 2017 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Грудинка была уже готовая - покупная. Но если есть желание, можно и свою приготовить, например запечь. Можно брать любое мясо.

3 июня 2016 года eLVin #

Побежала за ингридиентами!

6 июня 2016 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Удачи в приготовлении

! Надеюсь, что результат порадует.

7 июня 2016 года eLVin #

Ага, еще как! Вот только не было грудинки, зато была капуста с яйцом-м-м-м-м-м и говяжья печень жареная с гречкой. Случилось 2 пирога. Спасибо за рецепт!

7 июня 2016 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Настоящий праздник живота - отличные ингредиенты

7 мая 2016 года Женя_МВ #

Пекла пироги по Вашему рецепту: один с куриной грудкой, зелёным луком и сыром, второй с капустой. Очень понравились. А мама моя попросила рецептик теста

Спасибо большое.

11 мая 2016 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень рада, что Вам понравилось

!!!

18 февраля 2016 года ПрЫнцесска ПрЫнцевна #

вопрос по рецепту

Скажите, а муки у Вас правильное количество указано? Что-то у меня тесто получилось почти, как на пельмени. Густое очень.

19 февраля 2016 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Правильно. Тесто получается как густая сметана. Попробуйте регулировать количество муки при замесе теста, добавляйте не сразу всю, а порциями. И сколько Вы берете кефира, какая вместимость Вашего стакана?

19 февраля 2016 года ПрЫнцесска ПрЫнцевна #

Пришлось вылить весь кефир - 0,5 л+ добавила 2ст.л сметаны, получилось вкуууусно))) А так,видимо, нужно смотреть и не всю муку использовать. Спасибо))

6 февраля 2016 года vero stremousova #

Спасибо!Сделала 2 замеса- 2 пирога.Очень понравилось тесто,и выглядит пирог красиво и на вкус отлично!Делала на блинной муке,поэтому сахар,соль не добавляла, разрыхлителя поменьше.Масла положила 45гр.Начинки- тунец консерва с зелёным луком,куриная грудка с сыром и зелёным луком. Получилось

8 февраля 2016 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв! Я очень рада, что рецепт пирога Вам понравился

18 июля 2015 года cu ksjunia2010 #

Ооочень вкусный пирог. Спасибо за рецепт

20 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв и за доверие к рецепту

5 июля 2015 года Natysinka #

6 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

3 июля 2015 года tomi_tn #

3 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

3 июля 2015 года Aigul4ik #

прекрасный пирог!!

3 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое

2 июля 2015 года dami2 #

забираю рецепт! то что надо,и без майонеза,а я его только и встречаю в заливных пирогах

3 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту, надеюсь Вам понравится

! Майонез в блюдах стараюсь вообще меньше использовать (хотя очень люблю его)

2 июля 2015 года Nienulka #

Аппетитный пирог

3 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо

2 июля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

2 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо

2 июля 2015 года Милодора #

Вкусный пирог!!!

2 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо

2 июля 2015 года EvilCat #

спасибо за рецепт. утащила в кк

2 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв

! Приятного приготовления!

2 июля 2015 года margoritka88 #

Быстро и просто!

Спасибо!

Пирог у Вас аппетитный.

2 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое

2 июля 2015 года sibir77 #

2 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой

Ингредиенты для «Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой»:

Похожие рецепты

Вишнёво-сметанный пирог

Кулебяка из дрожжевого теста

Пирог луково-мясной "Шнуровка"

Шоколадно-вишнeвый пирог

Постный апельсиновый пирог с изюмом

Грушевый пирог

Капустный пирог

Кулебяка с горбушей, луком и яйцом

Манник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!