• 6 июля 2015, 6:21
  • 31923

Пышная баба в мультиварке

Рецепт: Пышная баба в мультиварке

Хочу поделиться с Вами сегодня этим замечательным рецептом. Выпечка получается высокая, пышная, в меру влажная, в меру сладкая и очень ароматная. Рецепт взят из коллекции рецептов "Мультварка от А до Я".

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пышная баба в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4419.5 ккал
белки
111.8 г
жиры
221.3 г
углеводы
475.2 г
Порции
ккал
736.6 ккал
белки
18.6 г
жиры
36.9 г
углеводы
79.2 г
100 г блюда
ккал
278 ккал
белки
7 г
жиры
13.9 г
углеводы
29.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт «Пышная баба в мультиварке»:

  • Растворим дрожжи в теплой воде (35-40°С). Дадим постоять 5-10 мин.

  • К яйцам добавим сахар и собьем миксером до полного растворения сахара и увеличения объема в 2 раза.

  • Добавим растопленный и остуженный маргарин (сливочное масло), перемешаем.

  • Добавим сливки и коньяк. Перемешаем

  • Выльем дрожжи с водой, еще раз перемешаем.

  • Добавим цедру лимона. У меня в этот раз ее не оказалось, я добавляла вот такую штучку, как на фото. Опять перемешиваем.

  • Всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто (оно должно получится чуть гуще, чем на оладьи). Поэтому ориентируйтесь по своей муке: может данного количества хватит, если нет, то нужно будет добавить еще.
    Емкость с тестом накрываем пленкой и убираем минут на 20-30 для легкого подъема.

  • Выливаем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

  • Выбираем режим "Выпечка", выставляем время - 1 ч. 20 мин.

  • По окончании программы вытаскиваем нашу бабу с помощью корзины для варки на пару и даем ей полностью остыть. Затем посыпаем (по желанию) сахарной пудрой.

Угощайтесь, дорогие мои!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышная баба в мультиварке
Рецепт: Пышная баба в мультиварке

Хочу поделиться с Вами сегодня этим замечательным рецептом. Выпечка получается высокая, пышная, в меру влажная, в меру сладкая и очень ароматная. Рецепт взят из коллекции рецептов "Мультварка от А до Я".

Ингредиенты для «Пышная баба в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный рецепт!.. Я Вам очень благодарна!..
СПАСИБО!!!!
Пожалуйста
Скажите пожалуйсто, на что похажа ваша выпечка? Сдобное тесто?Бисквит?можно ли ее приготовить в духовке? Очень уж она аппетитная у вас , хочется попробовать, а мульти нет.
Выпечка что- то среднее между бисквитом и сдобным дрожжевым тестом. В духовке точно можно испечь: при 180 градусах минут за 50. Ориентируйтесь по своей духовке.
Очень красивая и аппетитная выпечка
Спасиб
Евгения,скажите пожалуйста,а какой объем у вашей чаши?
5 литров
Спасибо за рецепт.
Напишите пожалуйста мощность Вашей мультиварки, а то у одних мощность 600w, у других -900w, вот и приходится корректировать время выпечки.
А плюшечка у Вас получилась ооочень симпатишная!
Внимательно смотри- мощность указана.
Женечка, какая красота! Пышная, желтенькая ! Забираю, только подскажи мне дрожжи сухие или пресованные?
Сухие
Красиво! Аппетитно! Но из-за большого количество яиц, нет ли привкуса яичного? Я его так не люблю
Нет, привкуса нет: коньяк и цедра делают свое дело.
К сожалению, коньяк и цедру в выпечке не люблю тоже что делать??
Не знаю. Попробуйте без этого. Но какой будет кончный результат - не знаю.
Ответ для Елена Превкусная
Ваниль.
Ответ для Елена Превкусная
корицу можно или что-нибудь такое же яркое по вкусу и запаху: кориандр, кардамон, например.
Женя! Какая шикарная выпечка!
Спасибо, Наташенька!
Подумала "Ого, какая высота", увидела аж 10 яиц-сразу поняла
Ну а вообще отлично
Ооооооо , какая баба, роскошная ! Желтющая, красивущая !
Женечка,шикарная баба и фото супер!!!
Спасибо большое
Женечка!Какая роскошь!!!!!Восхитительная выпечка!!!!!
Женечка,какой пышный красавец!!! А внутри,как солнышко!!!
Спасибо, солнышко!
Какая красота! так пышно и красиво
Спасибо
Великолепно!
Великолепно!
Ух ты какая красота!
И еще вкуснота
Прекрасный пирожок, Женечка!
Цвет очень привлекательный, солнечный!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки