Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Гренки

TatanjПоваренок 7 уровня

6 июля 2015, 23:13
3650

Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом

Аппетитный и яркий завтрак, который понравится и детям, и взрослым. Хрустящие гренки с печеными яблоками под вишневым соусом – не только сытный завтрак, но они могут стать и завершающим обед десертом, и отличным блюдом для полдника.

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Ингредиенты для «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом»:

Для гренок

Яблоко (зеленое или желтое) — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Хлеб (пшеничный, белый) — 7 ломт.
Молоко — 100 мл
Корица — 1 ч. л.

Для соуса

Сок свежевыжатый (вишневый с мякотью) — 200 мл
Сахар (по вкусу)
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Вода — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1634.5 ккал	белки 26 г	жиры 72.1 г	углеводы 242.2 г
100 г блюда
ккал 151.3 ккал	белки 2.4 г	жиры 6.7 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом»:

Начинать готовить нужно с соуса, потому что все остальное готовится очень быстро. Вишни очистить от косточек.
Перемолоть вишню блендером до однородного состояния и протереть через сито. Поместить вишневое пюре в сотейник, добавить сахар и довести до кипения.
Крахмал развести в воде, чтобы не было комочков.
Разведенный крахмал влить в соус, довести до кипения и варить на слабом огне 2 минуты, пока он не загустеет. Остудить, периодически помешивая, чтобы на поверхности не образовывалась пленочка. Вишневый соус готов.
Яблоки вымыть, порезать кружочками толщиной 5-7 мм, аккуратно вырезать сердцевину с косточками, чтобы получилось кольцо.
Теперь из ломтиков пшеничного хлеба острым ножом вырезать кружочки такого же диаметра, как и яблоки.
Яйцо взбить венчиком в пену, добавить молоко и 1 ст. л. сахара, взбивать до полного растворения сахара.
Разогреть сковороду. Растопить в сковороде небольшое количество сливочного масла. Кусочки хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь и обжарить на среднем огне с двух сторон до появления золотистой корочки.
Добавить в сковороду еще немного масла, выложить яблоки и жарить по 1 минуте с каждой стороны. Они должны немного размягчиться, но не слишком.
Выложить жареные яблоки на противень, посыпать оставшимся сахаром и корицей. Поместить в духовку, включенную в режиме "гриль", на несколько минут, пока сахар не растопится и не превратится в хрустящую корочку на поверхности яблок.
Теперь можно приступать собирать "башенки" нужной высоты из теплых гренок и печеных яблок с сахаром и корицей.
Полить их вишневым соусом, украсить листочками мяты и сразу же подавать, пока не остыли. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: десерт

Вкусы: вишневый коричный яблочный хлебный корицы

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110375/]Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110375/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/06/37/1195265_72365-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Гренки
Аппетитный и яркий завтрак, который понравится и детям, и взрослым. Хрустящие гренки с печеными яблоками под вишневым соусом – не только сытный завтрак, но они могут стать и завершающим обед десертом, и отличным блюдом для полдника.

Ингредиенты: Яблоко, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Хлеб, Молоко, Корица, Сок свежевыжатый, Крахмал картофельный, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/06/37/1195265_72365-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом" title="Рецепт: Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Аппетитный и яркий завтрак, который понравится и детям, и взрослым. Хрустящие гренки с печеными яблоками под вишневым соусом – не только сытный завтрак, но они могут стать и завершающим обед десертом, и отличным блюдом для полдника.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/385/">
          Гренки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110375/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом

Категория: Десерты › Другие десерты › Гренки

Ингредиенты для «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом»:

Яблоко Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Хлеб Молоко Корица Сок свежевыжатый Крахмал картофельный Вода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 сентября 2022 года L_onika #

[+4]

Вкусненько!

Не то чтобы стоит заморачиваться постоянно, но так изредка побаловаться

Я бы в следующий раз не стала столько сахара в молочно-яичную смесь добавлять, щепотки, мне кажется, достаточно. Но я не люблю слишком сладкое. Спасибо за интересную идею!

6 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!

25 декабря 2015 года Alina Prokopovich #

Такая красота, готовила, правда, только башенки, ягод не было...поливали медом авокадовым, он не такой приторный. Оооочень вкусно, а сама идея просто потрясающая.

26 декабря 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

21 июля 2015 года Eugenita #

Чудесно!

21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибочки!

9 июля 2015 года lea zolo #

Какой аппетитный завтрак!!!Танечка,ты молодец!

9 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Лея, спасибо огромное, очень приятно!

9 июля 2015 года Марина Мармеладинка #

Оригинально и вкусно!

9 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю!

9 июля 2015 года гурман1410 #

Вкуснооо!

9 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!

8 июля 2015 года Т-пушка #

Превосходный завтрак,королевский!Спасибо,

: Танюша!

8 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолетточка, благодарю!

Угощайся дорогая, надеюсь понравится!

8 июля 2015 года Vicentina #

Ах, какой завтрак вкуснющий!

Танюша, ты нас балуешь!

8 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо огромное!

Угощайся моя хорошая!

8 июля 2015 года Vicentina #

С удовольствием!

8 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

7 июля 2015 года mariana82 #

Танечка, прекрасный рецепт

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Марианочка, благодарю!

7 июля 2015 года акчуч #

Ну какая же фантазерка! Опять придумала интересный и оригинальный рецепт. А чем ты дырочки в яблоке делала?

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Оленька, дорогая благодарю!

Дырочки в яблоках делала формой "вырубкой" для печенья, она есть на фото.

7 июля 2015 года ирина таджибова #

Класс

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

7 июля 2015 года mzaharka #

Очень интересно!

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю!

7 июля 2015 года Ange77 #

Классная придумка, очень аппетитно!

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Ангелиночка, спасибо огромное!

7 июля 2015 года mtata #

Танюша,красиво ,вкусно,витаминно

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Танечка, дорогая спасибо огромное, рада, что понравилось!

7 июля 2015 года Милодора #

Здорово!!!

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Викуля, благодарю!

7 июля 2015 года Ма17рина #

Танечка, замечательный завтрак!!!

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Мриночка, благодарю дорогая!

7 июля 2015 года tomi_tn #

Супер вкусно! Слюнки текут.

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо!

Угощайся дорогая!

7 июля 2015 года tomi_tn #

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

7 июля 2015 года Angel-Wise #

Мама дорогая, какая красота!

Спасибо за рецептик

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Викуля, благодарю!

Готовь с удовольствием!

7 июля 2015 года Alice Ricci #

Хочу попробовать

Танюш, очень вкусно!

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Алисонька, угощайся на здоровье, это вкусно!

Надеюсь понравиться!

7 июля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

7 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Вероника, дорогая благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом

Ингредиенты для «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом»:

Похожие рецепты

Гренки "Русский размер"

Гренки с шоколадом

Карамелизованные тосты с медом и ягодами

Гренки с карамелизированными яблоками

Французские тосты

Французский тост

Оригинальные гренки на быстрый завтрак

Десерт "Гренки с яблоками" к чаю

Гренки с яблоками и клубникой

Фотографии «Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!