Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Mamita SIПоваренок 6 уровня

11 июля 2015, 22:53
2651

Салат из баклажанов с грибами

Простой салат, но очень вкусный и сытный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с грибами»:

Салат

Баклажан (крупный) — 1 шт
Грибы (маринованные) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Базилик (веточки,у меня фиолетовый) — 2 шт
Кинза (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Заправка

Уксус (красный винный) — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Специи (соль,перец по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 386.4 ккал	белки 12.2 г	жиры 22.7 г	углеводы 187.8 г
100 г блюда
ккал 72.9 ккал	белки 2.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 35.4 г

Рецепт «Салат из баклажанов с грибами»:

Баклажаны помыть, очистить и нарезать не тонкой соломкой.
Обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. За минуту до готовности добавить чеснок, раздавленный через пресс,
Баклажаны охладить, переложить в салатник, добавить грибы и мелко нарезанный базилик.
Приготовить заправку. В миске смешать винный красный уксус, соевый соус, горчицу и оливковое масло. Взбить до однородности.
Заправить салат и перед подачей посыпать рубленной кинзой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : Легкий На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска салат перекус

Вкусы: грибной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110582/]Салат из баклажанов с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110582/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/11/38/1199415_24230-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Простой салат, но очень вкусный и сытный.

Ингредиенты: Баклажан, Грибы, Чеснок, Базилик, Кинза, Масло растительное, Уксус, Соевый соус, Горчица, Масло оливковое, Специи.
Тэги: закуска, салат, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/11/38/1199415_24230-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из баклажанов с грибами" title="Рецепт: Салат из баклажанов с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой салат, но очень вкусный и сытный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов с грибами

Простой салат, но очень вкусный и сытный.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с грибами»:

Баклажан Грибы Чеснок Базилик Кинза Масло растительное Уксус Соевый соус Горчица Масло оливковое Специи

Тэги: закуска, салат, перекус

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

515

Турецкий фасолевый салат

19
515
8075

1026

Картофель с рыбой в йогуртовом соусе

40
1026
16917

1203

Рулет куриный "Нарядный"

207
1203
63247

Комментарии и отзывы

1 октября 2015 года Violl #

Алёнушка, замечательный салатик

Забрала

1 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спаасибо,солнышко!

19 июля 2015 года Wera13 #

19 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

16 июля 2015 года Natysinka #

16 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

15 июля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Наивкуснейшее сочетание,исполнение и подача!

Это же надо уметь такую прелесть сотворить!

15 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю,Жанночка!

13 июля 2015 года luneva_e #

13 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

12 июля 2015 года Ирушенька #

Аленушка,прелестный салат!Должно быть,очень вкусный!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!

Вкусно ,ну я вообще баклажаны люблю!

12 июля 2015 года Суслик Маринка #

Когда вижу такие рецепты всегда сильно расстраиваюсь, что мне нельзя грибы... Отличный салат!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо! А почему нельзя? Вообще никакие?

13 июля 2015 года Суслик Маринка #

Вообще

Организм их не переносит. Уже пару раз в больнице оказывалась. Теперь грибные блюда делаю исключительно для мужа.

13 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Как плохо!

А Вы попробуйте без грибов сделать. Как баклажанную закуску. Или помидором грибы замените

13 июля 2015 года Суслик Маринка #

Спасибо, попробую. Я обычно грибы оливками заменяю...

13 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ну или так можно

12 июля 2015 года Aigul4ik #

вау, очень и очень гуд!!!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2015 года tomi_tn #

Вкусно!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2015 года veronika1910 #

Здорово

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю,Вероника!

12 июля 2015 года тататима #

Ух ты, как вкусно!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!

12 июля 2015 года barska #

Должно быть вкусно!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Вкусно! Спасибо!

11 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Отличный салатик!

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю,Оленька!

11 июля 2015 года karamelishna50 #

Чудесный салат! Как я люблю!

Горчица зернистая?

11 июля 2015 года karamelishna50 #

Горчица зернистая?

Всё вижу, что обычная))

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Это с баклажан зерна

12 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

↑Ответ для karamelishna50

Рада,что тебе понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из баклажанов с грибами

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из баклажанов с грибами»:

Похожие рецепты

Салат "Грибная поляна"

Салат с блинчиками, грибами и луком

Острый салат с вешенками

Салат "От Ники"

Салат "Уходящее лето"

Постный быстрый салат

Салат "Ромашка"

Салат из помидоров и солёных груздей

Весенний салат с сырыми шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Турецкий фасолевый салат

Картофель с рыбой в йогуртовом соусе

Рулет куриный "Нарядный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!